Tips för att köpa färska, mogna bananer
Bör välja: Välj bananer med små svarta fläckar, välj bananklasar med gröna eller gula bananer, skrynkligt bananskal, gult skal med rosa fläckar. Välj bananer som är medelstora, inte för stora.
Gör inte: Välj inte bananer som är blanka, gyllengula och felfria. Om bananen har en vacker gyllengul färg men stjälken och toppen fortfarande är gröna, är det en forcerad banan. Bananerna mognar jämnt i hela klasen eftersom de har behandlats kemiskt. Bananerna du köper kommer inte att visa tecken på krympning eller uttorkning på grund av att de har behandlats kemiskt. Bananerna har tjockt, gult skal och en något hård stjälk.
Hur man förvarar mogna bananer i kylskåpet
Hur man förvarar mogna bananer i kylskåpet med en återförslutningsbar plastpåse
Detta förhindrar att bananerna blir svarta och torkar ut. Följ dessa steg:

Hur man förvarar mogna bananer i kylskåpet med hjälp av en återförslutningsbar väska.
Lägg först bananerna i en zip-påse (en påse som används för att konservera frukt och mat) och arrangera dem prydligt. Stäng sedan zip-låset. Placera sedan zip-påsarna med bananerna i kylskåpet vid en temperatur på cirka 2-3 grader Celsius.
Hur man förvarar mogna bananer i kylskåpet med plastfolie
Du kan linda bananen tätt runt stjälken eller linda in den tätt i plastfolie och förvara den i kylskåpet. Detta förhindrar att bananen ruttnar eller går sönder när den är övermogen.
Hur man förvarar mogna bananer i frysen utan att de blir bruna
Detta hjälper dig att bevara bananer längre, utan att de förstörs, och samtidigt behålla smaken och näringsämnena i maten. Beroende på hur du ska använda bananerna i framtiden kan du låta dem vara skalade eller utan skal.

Att förvara bananer i frysen hjälper dig att bevara bananer längre.
För bananer med skal: Lägg bananerna prydligt i en återförslutningsbar påse och lägg den i frysen. Detta kan hålla bananerna i cirka 3-4 månader. Bananskalet kan bli svart när du förvarar det i frysen. Men se ändå till att bananköttet inuti fortfarande är fint och inte har några problem.
För skalade bananer: Förutom att lägga dem i en återförslutningsbar påse kan du lägga dem på en bricka klädd med bakplåtspapper och ställa in brickan i frysen. Du bör placera dem lite ifrån varandra för att förhindra att de fastnar ihop när de är frysta. På så sätt kan du hålla dem i cirka 2 månader.
Hur man förvarar kokta bananer i kylskåpet
Du behöver bara lägga de kokta bananerna i kylskåpet. Med den här metoden kommer du att använda den i 2-3 dagar. Att lägga de kokta bananerna i kylskåpet gör bananerna mer flexibla och goda. Om du inte äter upp alla, lägg dem i en återförslutningsbar påse och ställ dem i frysen. När du behöver äta dem, ta bara ut dem och tina dem så kan du använda dem direkt.
Några anmärkningar vid förvaring av mogna bananer i kylskåpet
Du bör inte lägga bananer direkt i kylskåpet utan att täcka över dem. Temperaturen i kylskåpet gör att bananerna mognar och blir bruna snabbt.

Om du lämnar bananer utomhus, förvara dem på en sval, torr plats eller häng upp dem.
Lämna inte gröna bananer i kylskåpet eftersom skalet då blir brunt och frukten inte mognar. Innan du lägger dem i kylskåpet kan du doppa bananerna eller strö färsk citronsaft över bananskalet för att förhindra att bananskalet blir brunt.
När du förvarar bananer i kylskåpet bör du inte placera mogna bananer bredvid andra frukter. Eftersom etylengasen från mogen frukt kommer att mogna bananerna snabbt och frukten kommer att vissna. Om du lämnar bananer utomhus, förvara dem på en sval, torr plats eller häng upp dem.
Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-bao-quan-chuoi-chin-trong-tu-lanh-don-gian-nhung-van-giu-duoc-tuoi-ngon-172250526112544422.htm






Kommentar (0)