Hanoi gör genombrott inom OCOP-produkter från specialiserade områden

Till skillnad från traditionell småskalig produktion utnyttjar Hanoi "guldgruvan" från koncentrerade specialiserade jordbruksområden fullt ut för att höja nivån på OCOP, vilket ökar värdet på jordbruksprodukter, utökar marknaden och förbättrar landsbygdsbefolkningens liv.

grönsak-1.jpg — Packar grönsaker på Van Duc Safe Vegetable Cooperative (Bat Trang kommun).

Att utnyttja "guldgruvan" från specialiserade områden

Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative (Van Dinh kommun) är en av de mycket framgångsrika modellerna för att utveckla OCOP-produkter från koncentrerade specialiserade odlingsområden. Under senare år har kooperativet samarbetat med tusentals jordbrukshushåll för att producera ris i stor skala enligt VietGAP-standarder och tillämpa nya tekniker med säkra biologiska produkter för risplantor. Utöver detta har enheten investerat i drönare, ristorkningssystem, malnings- och förpackningsprodukter... som uppfyller standarderna för att komma in i stormarknader och till och med sikta på export. Kooperativets OCOP-produkter har erkänts som uppfyllande av 4-stjärniga OCOP-standarder.

Cao Thi Thuy, chef för Doan Ket Agricultural Production and Business Cooperative, sa att sedan kooperativet specialiserade sig på produktion och certifierades som OCOP har konsumtionen av dess produkter varit gynnsam, med vinster som ökat med 20 % till 25 % jämfört med tidigare.

Van Duc Safe Vegetable Cooperative är ett av de viktigaste områdena för grönsaksodling i Hanoi med en yta på nästan 200 hektar. Tack vare deltagandet i OCOP har 17 av kooperativets grönsaksprodukter certifierats, vilket gör att de lätt når stormarknader och kollektivkök och har högre försäljningspriser jämfört med försäljning på grossistmarknader. I Van Nam-strandområdet (Phuc Loc kommun) specialiserar sig Van Nam Cooperative på att odla röda bananer och thailändska bananer. Produkterna har certifierats med 4-stjärnigt OCOP, stöds av etiketter och handelsreklam för att tas in i kollektivkök i skolor och armén, så bananodlare är mycket säkra på produktionen och har bättre inkomster än andra grödor.

Det finns många jordbruksprodukter med OCOP-produkter från specialiserade områden i staden som har utvärderats, klassificerats och uppnått hög ekonomisk effektivitet. Enligt Hanois jordbruks- och miljödepartement har enheten på senare tid rådgivit Hanois folkkommitté att planera koncentrerade specialiserade områden och utfärdat många resolutioner och policyer för att stödja främjandet av koncentrerad, storskalig råvaruproduktion, i samband med produktkonservering, bearbetning och konsumtion.

För närvarande har Hanoi 35 risodlingsområden, 104 grönsaksodlingsområden, 56 fruktodlingsområden och 128 områden med koncentrerad boskapsproduktion. Detta är en solid grund för att bygga OCOP:s värdekedja och varumärke. Hittills har Hanoi fått mer än 3 400 OCOP-produkter utvärderade och certifierade, vilket motsvarar cirka 20,3 % av de totala OCOP-produkterna i landet. Många OCOP-produkter kommer från specialiserade jordbruksområden.

Policy och rekommendationer för att "fullända värdekedjan"

Trots många framgångar står utvecklingen av OCOP från specialiserade områden i Hanoi fortfarande inför många utmaningar: Produktionsskalan är fortfarande liten och spridd på många platser; många kooperativ är svaga inom teknik, varumärkesbyggande och design. Förmågan att få tillgång till exportmarknader, tillämpa digitalisering och spåra ursprung är ojämn.

Ur produktionsperspektivet har företag och kooperativ lämnat praktiska rekommendationer. Som ämne för många OCOP-produkter som erkänts av staden berättade direktören för Vinh Ha Safe Food Production and Trading Joint Stock Company (Dai Xuyen kommun), Nguyen Thi Mai, att företagets säkra grönsaksprodukter levereras till skolor i Hanoi. Nguyen Thi Mai hoppas att staten kommer att ha en politik för att stödja kapital och infrastruktur för produktionsområden, såsom att bygga fabriker för förberedande bearbetning, bearbetning och konservering av jordbruksprodukter i produktionsområden, för att säkerställa produktkvaliteten och spara transportkostnader.

Herr Nguyen Tuan Hong, Bac Hong Safe Vegetable Production and Consumption Cooperative (Phuc Thinh kommun), föreslog att företag och kooperativ som investerar i jordbruksproduktion huvudsakligen är småföretag med begränsat investeringskapital, så det kommer att bli mycket svårt att spendera pengar för att bygga mark. Enheten hoppas att regeringen kommer att stödja samarbetet med jordbrukshushåll för att bilda koncentrerade, storskaliga produktionsområden och bygga produktionsområden med hjälp av högteknologi.

För att utveckla OCOP från specialiserade områden har Hanoi infört många policyer, med fokus på att stödja enheter i att bygga standardiserade råvaruområden, enligt ekologiska, säkerhets-, VietGAP-, GlobalGAP-, HACCP-kriterier, bygga odlingsområdeskoder och varumärken för odlingsområden för OCOP-produkter... Dessutom genomförs produktbedömnings- och klassificeringsregister; byggs en produktions- och konsumtionskedja; implementeras handelsfrämjande åtgärder, sammankopplas marknader. Samtidigt främjas handelsfrämjande åtgärder, sammankopplas konsumtionen av viktiga jordbruksprodukter, OCOP-produkter, regionala specialiteter, inte bara inhemskt utan även för export; uppmuntras företag och kooperativ att bygga, registrera och utveckla varumärken, marknadsföras och sammankopplas produkter genom kommunikationskanaler, mässor och elektroniska handelsgolv.

Enligt Ngo Van Ngon, biträdande chef för Hanois nya samordningsprogram för landsbygdsutveckling, har Hanois OCOP-produkter, såsom ris, grönsaker, knölar, frukt, medicinalväxter, te, bearbetade jordbruksprodukter... från koncentrerade specialiserade områden, fått ett nytt utseende, större skala, högre kvalitet, tydligare varumärke, vilket bidrar till att öka värdet på huvudstadens jordbruk och förändra landsbygdsbornas liv.

Källa: https://hanoimoi.vn/ha-noi-dot-pha-san-pham-ocop-tu-vung-chuyen-canh-722423.html