GĐXH - Med bara några få sötpotatisar och en airfryer som varje hushåll har kan du göra läckra torkade sötpotatisar att äta som mellanmål på Tet-helgen. Sötpotatis som torkas med en airfryer på följande sätt blir varken för hård eller för mjuk, utan seg och söt, väldigt god.
Ingredienser som behövs för att göra torkade sötpotatisar med en airfryer
1. 700 g sötpotatis (cirka 2 stora) för en sats (om du gör många, öka mängden)
2. Oljefri fritös
Välj att köpa sötpotatis för att göra mjuka, torkade sötpotatisar med en airfryer
För att göra läckra klibbiga potatisar bör du använda gula, smuliga potatisar, särskilt japanska sötpotatisar.
Japanska sötpotatisar med gult fruktkött passar bäst för att göra mjuka sötpotatisar med hjälp av en airfryer.
Du bör välja stora knölar för att göra torkad sötpotatis, eftersom stora knölar är mindre fibrösa och smakar bättre. Dessutom är stora knölar lättare att skära i bitar. Om potatisbitarna skärs för smått kommer de lätt att torka ut, skrumpna och bli hårda efter torkning.
Hur man gör torkade sötpotatisar med en airfryer
Steg 1: Skala sötpotatisarna, tvätta dem och skär dem sedan i stora bitar enligt instruktionerna nedan.
Sötpotatisen skärs i stora bitar som visas på bilden.
Steg 2: Ångkoka eller koka potatisen tills den är klar (du kan kontrollera om potatisen är klar genom att sticka in en ätpinne i potatisen. Om den går in lätt är potatisen klar).
Ångkoka eller ångkoka potatisen tills den är genomkokt.
Steg 3: När potatisen är kokt, ta ut den ur grytan, låt den svalna och skär sedan i blyertsformar. Lägg potatisen i airfryer-formen.
Lägg potatisarna i airfryerns plåt.
Steg 4: Stek potatisen i 120 grader Celsius i 30 minuter.
Stek potatisen i 120 grader Celsius i 30 minuter.
Steg 5: Vänd potatisen efter 30 minuter och stek den en andra gång i 120 grader Celsius i 20 minuter.
Efter 30 minuter, vänd potatisen och stek en andra gång i 120 grader Celsius i 20 minuter.
Färdig produkt: Så, på bara 50 minuter har du färdigställt rätten med torkad sötpotatis i en airfryer medan du i lugn och ro kan sitta och titta på din telefon eller göra annat hushållsarbete.
På bara 50 minuter kan du göra torkade sötpotatisar med hjälp av en airfryer. Rätten ser komplicerad ut men tillagningen är väldigt enkel.
Sötpotatisen som torkas i en airfryer på följande sätt är varken för hård eller för mjuk, utan är seg och söt, väldigt god. Om du vill förvara potatisen efter att den är klar, vänta tills den svalnat helt innan du förvarar den i en ren, lufttät glasburk i kylskåpet. De kan hålla sig i en vecka. Om du förvarar dem medan de fortfarande är varma kommer fukt att kondensera i burken, vilket gör att de snabbt blir dåliga.
Om du vill ha ett hälsosamt mellanmål att bjuda gäster på under Tet, eller om du vill gå ner i vikt men ofta känner dig hungrig, kom ihåg att prova det här receptet på torkad sötpotatis.
LÄS MER:
Lista över berömda läckra restauranger med fläskslakt i alla 9 distrikt i Hanois[annons_2]
Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-khoai-lang-say-deo-bang-noi-chien-khong-dau-deo-ngot-khong-bi-cung-khong-bi-mem-moi-khach-ngay-tet-khoi-lo-tang-can-172250101161628386.htm
Kommentar (0)