Ekologiskt jordbruk – en säker och hållbar riktning

Under senare år har Quang Ninh utfärdat många policyer och riktlinjer för att uppmuntra utvecklingen av ekologiskt jordbruk och rent jordbruk. Utifrån denna inriktning har många modeller för ekologiskt jordbruk formats, utvecklats och initialt visat tydlig effektivitet. Dessa produkter har inte bara ett högt ekonomiskt värde, utan erövrar även konsumenterna tack vare sin säkerhet och kvalitet.

Guavaodlingsområdet odlas av Mr. Vuong Thanh Binhs familj i Vuon Ram-området, Hoanh Bo-distriktet, enligt ekologiska jordbruksriktlinjer för att erbjuda kvalitets- och säkra produkter.

Efter att ha odlat guavaträd i ungefär 10 år nu, men på senare år, när en ren produktionspolicy främjades av den lokala regeringen, har Mr. Vuong Thanh Binhs familj i Vuon Ram-området (Hoanh Bo-distriktet) också gradvis övergått till ekologiskt jordbruk för sitt guavaområde. Mr. Binh sa: "Med denna inriktning har min familj helt eliminerat bekämpningsmedel och kemiska gödningsmedel och fokuserat enbart på att använda mikrobiella produkter, fiskprotein och sojabönprotein för guavarötter. Tack vare det har vi producerat kvalitetsprodukter, vilket gör konsumenterna säkrare. För närvarande förser Mr. Binhs familj marknaden med cirka 2,5–3 ton guava varje år, vilket ger en inkomst på cirka 120 miljoner VND."

När det gäller Mr. Nguyen Tien Uocs familj i byn Dong Dam (Dong Ngu kommun) har han också deltagit i den ekologiska Tien Yen-kycklinguppfödningsmodellen i många år. Med denna process föds kycklingarna upp helt naturligt, med en kost bestående av riskli, sojabönor, majs och en blandning av kanel, stjärnanis och xuyen chi. Varje år säljer Mr. Uoc cirka 12 000 kycklingar och tjänar cirka 200 miljoner VND. Mr. Uoc sa: Kycklingar som föds upp med örtblandat foder ökar sin motståndskraft och bekämpar sjukdomar som astma, tarmsjukdomar etc. Tack vare det behöver de inte använda några antibiotika under odlingsprocessen. Det är värt att notera att kycklingarnas vikt har ökat, köttkvaliteten är mer doftande och utsökt, och handlare kommer till platsen för att köpa, så familjen är mycket övertygad om denna riktning.

Herr Nguyen Tien Uoc, byn Dong Dam, Dong Ngu kommun, matar kycklingar med ekologisk mat blandad med örter.

Ekologiskt jordbruk och boskapsmodeller som Mr. Binh och Mr. Uocs utvecklas alltmer starkt i många landsbygdsområden i provinsen. Den ekologiska omsorgsprocessen bidrar inte bara till att öka produktvärdet, skapa konsumentförtroende och utöka konsumtionsmarknaden, utan syftar också till målet om hållbar utveckling, vilket säkerställer harmoni mellan ekonomisk utveckling, miljöskydd och förbättring av människors liv, och bidrar därigenom till att bygga ett ansvarsfullt jordbruk.

För att utveckla jordbruket i Quang Ninh på ett hållbart sätt har provinsen på senare tid fokuserat på många lösningar för att uppmuntra människor, produktions- och företagshushåll, företag och kooperativ att främja säker produktion. År 2023 godkände och utfärdade provinsen även projektet "Utveckla ekologiskt jordbruk i Quang Ninh-provinsen till 2025, med en vision till 2030". Målet med projektet är att utveckla ett hållbart och miljövänligt jordbruk, förbättra produktiviteten och konkurrenskraften hos jordbruksprodukter. I synnerhet uppmuntra produktionen av certifierade och standardiserade ekologiska produkter. Produktionen av certifierade ekologiska produkter kommer att bidra till att öka produktvärdet, konsolidera och utveckla varumärken... I synnerhet bidrar det till att omstrukturera provinsens jordbrukssektor då värdet på ekologiska produkter är 15–20 % högre än för produkter som produceras med konventionella metoder.

Den ekologiska odlingsmodellen för vaniljsåsäpplen hos jordbrukare i Binh Khe-distriktet har högt ekonomiskt värde och hållbar produktion.

Med målet att fortsätta investera i ekologiskt jordbruk fokuserar jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet för närvarande på att bygga upp och utveckla ekologiska grönsaker, knölar, frukter, te, medicinalväxter och risprodukter på orterna. Därefter zonindelning och implementering av övergångsfasen till ekologisk produktion för 55 hektar grödor. Inom boskapsområdet främjas genomförandet av projektet för att utveckla ekologiska boskaps- och fjäderfäprodukter, i strävan att öka värdet på ekologiska boskapsprodukter med 10-15%. Industrin kommer också att finslipa institutioner, mekanismer och policyer för att utveckla ekologiskt jordbruk; utveckla och förbättra effektiviteten i produktionsorganisationsformer inom jordbruket, förbättra kvaliteten på mänskliga resurser, stärka kopplingen mellan "4 hus"; främja överföring av tillämpning av vetenskapliga och tekniska framsteg, högteknologi; bygga varumärken, koppla samman produktionshushåll med konsumtionsföretag, skapa gynnsamma förutsättningar för företag att förpacka och exportera ekologiska jordbruksprodukter...

Nguyen Ngoc

Källa: https://baoquangninh.vn/canh-tac-huu-co-huong-di-an-toan-ben-vung-3384971.html