Vid tillkännagivandeceremonin för det globala hotellbetygssystemet Michelin Key den 8 oktober presenterade Michelin Guide officiellt listan över utmärkelsehotell 2025, vilket markerade en historisk milstolpe då Michelin-varumärket – efter mer än ett sekel av att definiera kulinariska standarder med Michelin-stjärnsystemet – expanderade till hotellsektorn för första gången.
Efter månader av noggrann utvärdering av ett team av anonyma domare debuterade Vietnam i rankningssystemet med 13 hotell och resorter utsedda, inklusive två hotell med tre Michelin-nycklar, tre hotell med två Michelin-nycklar och åtta hotell med en Michelin-nyckel.

Bland de hedrade hotellen är Capella Hanoi (Hanoi) från Sun Group ett av endast två hotell i Vietnam som fått tre Michelin-nycklar – systemets högsta betyg, reserverat för boenden som erbjuder världens bästa upplevelser. Dessutom tilldelades Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) en Michelin-nyckel, vilket erkänner en unik boendeupplevelse i hjärtat av den dimmiga staden Sa Pa.
Dessa är två framstående representanter för Vietnam på den här listan, som visar upp två enastående detaljer från lyxhotellbranschen: ett sofistikerat och lyxigt Hanoi; och ett romantiskt Sa Pa, genomsyrat av höglandskonst. Denna prestation utvärderas av Michelin som en imponerande debut för Vietnam på världskartan inom lyxturism , vilket bekräftar Vietnams alltmer framträdande position inom internationellt klassade resorter.

Michelin Key, som föddes med uppdraget att utöka Michelins utvärderingsstandarder från kök till boende, anses vara "Michelin-stjärnan för hotellbranschen", en ny standard för konsten att ge gästfrihet och boendeupplevelse.
Michelin-guiden har sammanställt en lista med fler än 7 000 hotell i fler än 125 länder. Hotellen på listan väljs ut baserat på fem globala kriterier: Hotellet är en inkörsport till upptäcktsresan för destinationen; Utmärkt inredning och arkitektur; Kvalitet och konsekvens i servicekvalitet, komfort och underhåll; Konsekvens mellan upplevelsekvalitet och pris; Bekräfta sin egen identitet, återspegla personlighet och autenticitet. Kriterierna fokuserar på den övergripande vistelseupplevelsen snarare än att bara beakta bekvämligheter, i syfte att sätta en ny internationell standard för hotellservice av hög kvalitet.
Key-hotell klassificeras i tre nivåer: One Key för en exceptionell vistelse; Two Key för en fantastisk vistelse; och Three Key – den högsta nivån – för en enastående vistelse. Michelin beskriver Three Key-hotell som "en destination för livets resa".

Capella Hanoi Hotel hyllades av Michelin som ”ett hotell som återskapar operaandan genom sofistikerad design och fördjupar gästerna i stadens kulturella puls.”
Hotellet, som är designat av den berömda arkitekten Bill Bensley och inspirerat av operans guldålder, ligger mindre än 5 minuters promenad från Grand Palace och den gamla stadsdelen. Det berättar historien om Hanois historia och konst på 1920-talet.
Med 47 rum imponerar hotellet på besökarna med sin sofistikerade service, mycket personliga boendemiljö och noggrannhet in i minsta detalj. Sedan öppnandet har Capella Hanoi snabbt blivit ett favoritresmål för många inhemska och utländska turister. Capella Hanoi är också det enda hotellet i Vietnam med 3 restauranger som utnämnts till Michelin Guide 2025, inklusive Hibana by Koki - och som behåller en prestigefylld Michelin-stjärna för tredje året i rad.
Källa: Tidningen Hanoi Moi
Källa: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html
Kommentar (0)