Låsa upp "dolda" resurser
Varje år producerar det vietnamesiska jordbruket hundratals miljoner ton biprodukter – från halm, risskal och sockerrörsbagass till biprodukter från fisk och skaldjur. Mycket av detta lämnas kvar på åkrarna eller bearbetas manuellt, vilket resulterar i betydande avfall och negativ miljöpåverkan. Samtidigt blir just dessa biprodukter i många länder råvaror för mångmiljardindustrier, från gödningsmedel och biobränsleproduktion till kosmetika och hälsovård. Frågan ligger inte i potentialen, utan i tekniken. För att omvandla "avfall" till resurser behöver det vietnamesiska jordbruket ett starkt uppsving från inhemsk teknik – lösningar som både är lämpliga för lokala förhållanden och kostnadseffektiva för företag och kooperativ. Angående denna "dolda" resurs sa docent Dr. Dao The Anh, från Vietnam Academy of Agricultural Sciences:
"Jordbruksbiprodukter från sektorer som grödoodling, boskapsuppfödning, skogsbruk och fiske uppgår till cirka 156,8 miljoner ton årligen. Detta är en mycket stor volym, men för närvarande utnyttjas endast cirka 30 %. Därför bör dessa inte betraktas som biprodukter utan snarare som en resurs som måste utnyttjas effektivt för att undvika avfall och miljöföroreningar. För närvarande, även om det finns många avancerade tekniker, kommer de flesta från utlandet och är dyra, vilket gör dem svåra för vietnamesiska företag att tillämpa. Därför är det nödvändigt att sprida inhemsk vetenskap och teknik i stor utsträckning, särskilt till kooperativ och jordbrukshushåll."
Inhemsk teknologi – lösningen på kostnadsproblemet.
Praktisk erfarenhet har visat att vietnamesiska företag spelar en allt viktigare roll i att främja inhemsk teknologi och gradvis lösa kostnads- och användbarhetsproblem. Nyligen har många företag inom bioteknik- och maskintekniksektorerna framgångsrikt utvecklat bearbetningslinjer för biprodukter till en kostnad på endast 40–50 % jämfört med importerad teknologi.
Typiska exempel inkluderar system för att bearbeta gödsel till biogas eller processer för att producera pellets från sågspån, vilket avsevärt minskar energikostnaderna för gårdar. Många startups utforskar också djärvt nya idéer: att omvandla risskal till biobatterier och använda biprodukter från fisk och skaldjur för att producera helt biologiskt nedbrytbara bioplaster.
Enligt docent Dr. Dao The Anh bidrar dessa steg inte bara till att minska föroreningar utan öppnar också upp en marknad för export av gröna produkter – ett område som lockar internationell uppmärksamhet och har högt kommersiellt värde.
"För närvarande, enligt den nya lagen om vetenskap och teknik, kommer kommuner att tilldelas separata budgetar för att genomföra innovationsaktiviteter i praktiken. För företag rekommenderar vi en flexibel mekanism för dessa aktiviteter, eftersom detta är ett nytt område, många innovativa produkter för närvarande saknar specifika tekniska standarder, och att utveckla standarder kommer att ta tid. Därför bör kommuner tillåtas att genomföra pilotprogram för innovationer på provinsiell nivå och därigenom främja tillämpningen av innovation i enlighet med de faktiska förhållandena på varje lokalitet."
Experimentell politik – En hävstång för innovation.
Att omvandla jordbruksbiprodukter till värdefulla resurser är nyckeln till att främja en cirkulär ekonomi inom jordbruket. Lågkostnadsbaserade, inhemskt producerade tekniska modeller visar sig vara effektiva, men att skala upp dem kräver snabbt politiskt stöd och testmekanismer på lokal nivå. När företag, forskare och jordbrukare arbetar tillsammans kan till synes kasserade biprodukter bli nya ekonomiska tillgångar, vilket genererar ytterligare intäkter samtidigt som miljöpåverkan minimeras. Detta är den oundvikliga vägen för det vietnamesiska jordbruket att närma sig globala gröna standarder.
Källa: https://baolaocai.vn/cong-nghe-noi-dia-and-bai-toan-tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-hieu-qua-post649753.html
Kommentar (0)