Dalat under säsongen av mogna persimoner - höstfärgerna lockar turister

Tittar på rosor på gatan

Inget behov av att åka långt, mitt i Da Lat finns det en plats att smutta på en varm kopp kaffe medan man beundrar persimoner en kall, dimmig morgon. Det är "The Cafe of Youth" på 9B Trieu Viet Vuong Street, Xuan Huong Ward - Da Lat. Caféet är känt i Da Lat eftersom servicepersonalen är unga döva personer, som ett projekt för att skapa jobb och en miljö som hjälper dem att integreras i samhället. Caféets speciella inslag är de två persimonträden som är över 40 år gamla i lokalerna, och som blir en imponerande höjdpunkt varje gång persimonsäsongen kommer.

Enligt butikschef Nguyen Trong Duy var de två persimonträden små tidigare, dolda av verandan så att de inte märktes så mycket. År 2024, efter att butiken renoverat träskområdet för att undvika halka under regnperioden, växte träden kraftigt, bredde ut sina kronblad och bar många frukter, vilket skapade en sval grön yta som smälter in i naturen i butiken. "Vi prioriterar att ta hand om dessa två persimonträd på ett naturligt sätt, använder endast grundgödsel för att stimulera rötter och plockar regelbundet löv för att hjälpa träden att producera mer frukt inför nästa säsong", sa Duy. Varje persimonsäsong är den här platsen full av kunder som kommer för att njuta av kaffe och beundra persimonerna, särskilt ungdomar från hela världen. Kunderna får ofta en persimon som en liten present under sitt besök.

Turister tar foton på Le Phuc Rose Garden

Gå till förorterna för att se rosenträdgården

För att se de mest mogna persimoner bör besökare dock besöka rosenträdgårdarna i förorterna runt Da Lat-distriktet. En av de idealiska platserna är rosenträdgården på mer än 3 000 m² med cirka 50 persimonträd som ligger i kaféet "Tropical Forest", som ligger på Prenn Pass-gatan 63, Xuan Huong-distriktet - Da Lat.

Enligt butiksägaren Nguyen Thi Kim Trieu (född 1987) är persimonträden här ungefär 30-35 år gamla. Ursprungligen var trädgården helt enkelt en plats för att odla persimoner, precis som många andra hushåll i närheten, hon hade ingen avsikt att öppna ett kafé. Efter många år av att bo och arbeta i Ho Chi Minh-staden återvände hon till Da Lat 2006 med önskan att leva nära naturen och ta hand om trädgården varje dag. En gång, när persimonträdet var så fullt av frukt att grenarna bröts, spelade hon in en kort video och publicerade den på sin personliga TikTok-sida. Oväntat blev videon viral och många kom för att fråga efter adressen för att besöka trädgården och se persimoner. Från och med då, 2021, bestämde hon sig för att öppna ett persimonträdgårdskafé mitt i sin trädgård. ”Jag var tvungen att hugga ner ungefär tio persimonträd för att öppna en rymligare butik, vilket var synd eftersom de alla var stora persimonträd. Det finns många sorters persimon i trädgården, till exempel: äggformade persimoner, koppformade persimoner, etc. Trädgården låter träden växa naturligt, utan att använda kemikalier. Kunderna kan plocka och njuta av mogna persimoner direkt där”, tillade Ms. Trieu.

Tidigare år, under persimonsäsongen, välkomnade butiken hundratals besökare varje dag, men i år har antalet besökare minskat något. Hon sa glatt: "Persimoner mognar på trädet, så besökarna kan plocka och njuta av dem själva. Om det inte finns några besökare kommer fåglar för att äta dem, och trädgården är alltid fylld av fågelsång." Nyligen har trädgården också organiserat för besökare att uppleva att göra krispiga persimoner, instruerat dem i hur man skiljer mellan olika typer av Da Lat-persimoner, processen att ruva äggpersimoner för att ta bort strävheten och att tillverka vindtorkade persimoner.

Besök "rosenskogen"

Det finns en vacker rosenträdgård lik en saga under fruktmognadssäsongen, som att gå vilse i en "rosenskog", belägen i ett vackert område, ganska långt från centrala Da Lat, cirka 30-40 km, det tar nästan 1 timme med motorcykel att komma dit. Det är Le Phucs familjs rosenträdgårdsturistplats i Tram Hanh, Xuan Truong kommun - Da Lat. Här finns cirka 200 rosenträd i en trädgård på cirka 2 hektar, inklusive rosenträd som är 100 år gamla. "Det här är rosenträden som min far planterade själv när han först började sin karriär i det här landet", sa Mr. Le Phuc Duy - trädgårdens ägare. De hundra år gamla rosenträden med stora stammar, höga grenar och gröna blad fortsätter att bära frukt, frukten blir gul och sedan röd, mjuk och söt.

Denna rosenskog ligger i en by på en svag bergssluttning, med en vacker utsikt nedanför. Från en höjd kan man se byn med böljande tegeltak mitt bland trädgårdens enorma grönska och tallskog som löper längs den slingrande D'ran-passvägen. Långt nedanför ligger ett stort bostadsområde i D'ran-kommunen med vattenkraftverket Da Nhim som skimrar i det reflekterade solljuset. Den här säsongen har Da Lat molniga dagar, och när man står här kan man se en och annan dimma driva över trädgården.

Herr Duy sade att hans familj under senare år har utvecklat trädgården till en turistplats för att se persimoner och har erkänts av provinsen som en turistplats för familjejordbruk sedan november 2024. Här har familjen gradvis investerat i ett kafé, rum, övernattningstält, en lägereld, matservering och guidning av turister så att de kan plocka och njuta av persimoner på plats.

Även om det ligger väldigt långt från centrum, kom många turister som kom till Da Lat dit när vi var här för att se persimoner, njuta av kaffe och hemlagade persimoner torkade i trädgården.

Trädgården lockar inte bara inhemska turister, utan välkomnar även många utländska grupper som känner till den online. När de kommer till Da Lat besöker de den och många grupper väljer att övernatta i trädgården under persimmonsäsongen.

Källa: https://baolamdong.vn/da-lat-mua-hong-chin-sac-thu-niu-chan-du-khach-395760.html