Välj vägen från ren produktion
Doan Ket Cooperative grundades den 5 november 2014 med 25 medlemmar. Den ursprungliga totala jordbruksarealen var 75 hektar. Av dessa gav kaffearealen på 70 hektar cirka 200 ton/år och peppararealen på 5 hektar 20 ton/år. Under de första åren stötte kooperativet på många svårigheter, både ekonomiska och tekniska. Jordbrukarna producerade huvudsakligen enligt gamla metoder, fortfarande med överanvändning av herbicider och bekämpningsmedel, och jordbruksprodukterna var inte kopplade till konsumtion, med lågt ekonomiskt värde.
Kooperativets styrelse insåg att om det gamla sättet att göra saker fortsatte, skulle värdet på jordbruksprodukter inte öka, och beslutade 2017 att ändra riktning. Kooperativets ordförande Luu Nhu Binh och kooperativets kollektiv studerade och lärde sig ihärdigt från professionella organisationer, från kommunen till provinsen, för att ställa om till hållbar jordbruksproduktion och gå mot ekologiskt jordbruk. Detta steg medförde en tydlig förändring. År 2019 lanserade kooperativet en serie rena, högkvalitativa halvekologiska kaffeprodukter. År 2020 hade kooperativet sin första medlem certifierad som ekologisk för peppar med en areal på 2 hektar, en produktion på 7 ton, och såldes till 25 % högre än marknadspriset. År 2023 hade kooperativet fyra medlemmar certifierade som ekologisk peppar, med en areal på 9,4 hektar och en produktion på 35 ton.
För närvarande har kooperativet 75 officiella medlemmar, 60 associerade medlemmar och en produktionsyta på 450 hektar. Av dessa är 4C-kaffe 101 hektar, med en produktion på 300 ton, högkvalitativt kaffe 50 ton; peppar 185 hektar, varav 22 medlemmar har en yta på 42,2 hektar med USDA-NOP-certifiering för ekologisk produktion, en produktion på 150 ton/år, vilket ökar värdet med 30-40 % jämfört med vanlig peppar.
Bekräfta kooperativens roll
Utöver att utöka sitt område och sin produktion har kooperativet utvecklat två 3-stjärniga OCOP-produkter: Rung Lanh malet kaffe och Rung Lanh svartpeppar. Samtidigt blev kooperativet partner till NEDSPICE Vietnam Company i utvecklingen av ekologisk peppar. År 2024 erkändes kooperativet som verksamt inom högteknologisk kaffeproduktion enligt provinsens beslut nr 1539-QD/UBND.
Detta resultat visas tydligt i intäkterna för 2024-2025, då kooperativets totala intäkter från kaffe och peppar når 186 miljarder VND. Av detta står råkaffe för den största andelen med 850 ton, vilket inbringar mer än 106,2 miljarder VND; högkvalitativt kaffe på 50 ton når 7,75 miljarder VND. Särskilt för peppar, tack vare ekologisk produktion, tjänar kooperativet 30 miljarder VND på 150 ton ekologisk peppar, tillsammans med 42 miljarder VND på 300 ton RA-standardpeppar. Efter avdrag för produktionskostnader på mer än 38,7 miljarder VND är kooperativets faktiska vinst upp till 147,3 miljarder VND. Ännu viktigare är att alla produkter som tillverkas av kooperativet köps in av anslutna enheter. Detta är ett tydligt exempel på den framgångsrika omvandlingen från traditionell produktion till ren, hållbar produktion.
När man ser tillbaka på de senaste 10 åren har Doan Ket Cooperative varit på rätt spår och främjat potentialen hos lokala jordbruksprodukter. Kooperativets roll, särskilt styrelsens uthållighet och beslutsamhet, är nyckelfaktorn i att omvandla Duc An-kaffe och peppar från traditionella produkter till internationellt certifierade märkesvaror. Kooperativet har fastställt sin riktning för de kommande åren att fortsätta expandera området för ekologiskt kaffe och peppar, utveckla hållbar produktion, bidra till att bygga en grön och ren miljö och öka värdet på den lokala ekonomin.
Källa: https://baolamdong.vn/ua-nong-san-di-xa-nang-tam-gia-tri-dia-phuong-395679.html
Kommentar (0)