Vietnamesiska företag erövrar miljardmarknaden för Halal

På den internationella utställningen för halal-islamiska produkter (Mihas 2025) introducerade många vietnamesiska företag typiska produkter i hopp om att utöka exportmöjligheterna till Malaysia och andra muslimska länder.

Malaysiska muslimer njuter av vietnamesisk torkad frukt på Mihas 2025 - Foto: NHAT XUAN

Mihas anses vara världens största islamiska handelsmässa och hålls årligen i Malaysia. I år ägde evenemanget rum från 17 till 20 september och samlade 300 internationella köpare från 50 länder, organiserat av Malaysias handelsfrämjande byrå (Matrade).

Hoang Kim Manh, generaldirektör för CPT Corp, presenterade en serie rismjölsprodukter, klibbigt rismjöl och andra förbearbetade mjölsorter som pannkaksmjöl, krispigt stekt mjöl... och sa att alla företagets produkter uppfyller halalstandarder, från råvaror och produktionsprocesser till förpackning.

Förutom pulverserien introducerar CPT Corp även många torkade fruktprodukter som mango och jackfrukt. "Dessa är alla typiska vietnamesiska fruktsmaker. Vi tror att med stabil kvalitet kan vietnamesisk torkad frukt erövra smaken hos muslimska konsumenter", delade Manh.

Nguyen Thi Khanh An, representant för Thuan Huong Company, deltog också i Mihas 2025 med en grupp produkter från torkad frukt och grönsaker och sa att fördelen med detta företag är ekologiska produkter, få tillsatser och inga konserveringsmedel. Detta är en gynnsam förutsättning för att uppnå Halal-certifiering.

Enligt An är det inte enkelt att upprätthålla halalcertifiering. Varje år utvärderar inspektionsteamet produktionsprocessen direkt och säkerställer att det inte förekommer någon korskontaminering med undermåliga material. "Detta är både en utmaning och en motivation för företag att behålla sitt rykte och gå mot en renare och mer hållbar produktion", sa An.

Ivy Nguyen, representant för ett annat vietnamesiskt jordbruksföretag, presenterade en nästan 30 hektar stor gård och en bearbetningsfabrik som har beviljats ​​Halal-certifiering av en organisation i Mellanöstern och sa att den största svårigheten med att få Halal-certifiering – ett "pass" för vietnamesiska jordbruksprodukter för att penetrera djupare in på strikt muslimska marknader – ligger i inspektionen av fabriken, produktionsprocessen och personalhanteringen.

"Men med fördelen med växtbaserade produkter är denna process något mer gynnsam än den animaliska industrin", sa Ms. Ivy.

Förutom jordbruksprodukter tog många vietnamesiska företag med sig fisk- och skaldjursprodukter, ekologiska livsmedel och miljövänliga lösningar till Mihas 2025. Thanh Nhan, exportchef för torkad fiskbearbetningsföretaget Minh Chau Seafood, sa att Malaysia har en tradition av att konsumera denna produkt, vilket öppnar upp en konkurrensfördel för vietnamesiska varor.

"Muslimer avstår från fläsk och många andra typer av kött, men fisk och skaldjur är välbekanta rätter. Vi har undersökt smaker för att justera produkten därefter från början", delade Ms. Nhan.

Stor potential för export till Halal-marknaden

Med fler än 2 miljarder konsumenter har halalmarknaden länge ansetts vara den globala handelns "guldgås". Enligt General Department of Customs nådde dock den totala omsättningen i båda riktningarna mellan Vietnam och muslimska länder endast 24,7 miljarder USD under de första sju månaderna 2025, en ökning med 5,7 % jämfört med samma period förra året.

Av detta uppgick Vietnams export endast till 10,9 miljarder USD, en siffra som anses blygsam i jämförelse med potentialen, särskilt med tanke på att den globala halalmarknaden överstiger 2 000 miljarder USD.

NHAT XUAN

Källa: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-viet-chinh-phuc-thi-truong-halal-ti-do-20250919081559888.htm