Mekongdeltat: Ansträngningar att övervinna svårigheter för räkindustrin

Exporten av fisk och skaldjur, inklusive räkor, fortsätter att upprätthålla tillväxttakten. I Mekongdeltat står dock jordbrukare och exportörer inför många svårigheter. De mest framträdande är ogynnsamt väder, sjukdomar, instabila källor till råräkor och höga logistikkostnader.

Bearbetning av räkor för export vid en anläggning i Soc Trang . Foto: VINH TUONG

När Tran The Dinh (en räkodlare i Thanh Thoi Thuan kommun, Tran De-distriktet, Soc Trang-provinsen) tillfrågades om planen för den nya räkodlingen blev han besviken: "Ingen i det här området bryr sig om att släppa ut räkor nu. Av 10 jordbrukshushåll är det bara 5 som släpper ut räkor. De förlorar pengar hela tiden, är sedan skuldsatta och har slut på kapital, och folk vill hellre lämna sina dammar tomma än att våga starta den nya odlingen."

Enligt Mr. Dinh var priset på räkor som handlare köpte förra säsongen för lågt, sorten med mer än 100 räkor/kg låg bara över 50 000 VND/kg, sorten med mindre än 100 räkor/kg låg bara nästan 70 000 VND/kg. Samtidigt behöver varje ton räkor i genomsnitt 1,1 ton foder, med ett pris på nästan 50 miljoner VND (vid köp på kredit), cirka 40 miljoner VND (vid köp kontant), för att inte tala om medicin, el, markhyra (om mark hyrs) och sjukdomar... Därför förlorar bönderna bara pengar!

Samtidigt sa bonden Phan Van Queo (bosatt i Thanh Phu-distriktet, Ben Tre-provinsen) att sjukdomen med vit avföring hos räkor de senaste dagarna har gjort många högteknologiska räkodlingshushåll oroliga, och att nyligen släppta räkor har alla dött av sjukdomen. För närvarande har många odlare varit tvungna att behandla sina dammar igen. Sedan början av september 2024 har situationen med "upphängda dammar" drabbat många räkodlingshushåll i områden i Mekongdeltat, såsom: Ca Mau, Bac Lieu , Soc Trang, Ben Tre... Den främsta anledningen är att priset på råa räkor fluktuerar kraftigt, medan kostnaden för utsäde, foder och medicin alltid är hög. Dessutom, delvis på grund av förluster, gör kapitalet från den tidigare grödan slut på kapital, i kombination med den komplicerade situationen med räksjukdomar, att odlarna är tveksamma till att investera i den nya grödan.

Handlaren Huynh Phu Cuong (som specialiserar sig på att leverera råa räkor till räkbearbetningsfabriker för export i Ca Mau -provinsen) sa att det nuvarande priset på vita benräkor på 30 stycken/kg är 170 000 VND/kg; 50 stycken/kg är 122 000 VND/kg; 100 stycken/kg är 93 000 VND/kg... Detta pris är högre än samma period förra året och bönderna gör vinst. Men för närvarande har folk inte mycket räkor att sälja. Anledningen är att eftersom räkpriserna har varit låga under en längre tid har många människor stängt av sina dammar.

Räkbearbetningsfabriker för export i Mekongdeltat står också inför brist på råvaror. Ett räkbearbetningsföretag för export i Ca Mau City (Ca Mau-provinsen) delade: Det är för närvarande högsäsong för produktionen för att betjäna exportordrar till amerikanska och EU-marknader, men bristen på råa räkor har orsakat svårigheter för företaget.

Orter i väst ger nödvändiga instruktioner för jordbrukare för att proaktivt hantera ovanligt väder och förebygga sjukdomar, såsom: design av dammar enligt en flerstegsuppfödningsmodell, med vattencirkulation, fodring med sifonhål i dammens botten; val av raser från välrenommerade, märkesvaror med tydligt ursprung och anläggningar, med certifikat från anläggningar som är kvalificerade att producera och föda upp vattenlevande raser, raser med karantänintyg och som måste testas för sjukdomsfria.

Enligt To Minh Duong, biträdande direktör för industri- och handelsdepartementet i Bac Lieu-provinsen, stöder området bearbetnings- och exportföretag för att öka investeringarna i teknik och utrustningsinnovation och utöka produktionsskalan, flytta exportstrukturen mot koncentration, länka samman för att utveckla produkter med konkurrensfördelar och högt mervärde, tillämpa ren teknik för att förbättra produktkvaliteten, öka värdet och konkurrenskraften för räkprodukter. Samtidigt uppmuntra företag att investera i bearbetning och export av nya produkter, djupförädlade produktlinjer till nya marknader, diversifiera produkterna; följa regler på exportmarknaderna... Detta är också det gemensamma målet för fisk- och skaldjursindustrin, inklusive räkindustrin i Mekongdeltat.

Enligt Vietnams förening för exportörer och producenter av fisk och skaldjur (VASEP) uppgick exportomsättningen av fisk och skaldjur till nästan 6,3 miljarder USD under de första åtta månaderna 2024, en ökning med nästan 9 % jämfört med samma period förra året. Av detta uppgick exportomsättningen av räkor till nästan 2,4 miljarder USD, en ökning med 9 % under samma period.

CAO PHONG - TAN THAI - TIN HUY - TUAN QUANG

Källa: https://www.sggp.org.vn/dong-bang-song-cuu-long-no-luc-go-kho-cho-nganh-hang-tom-post759282.html