Vaxkokosnöt anses vara Tra Vinh-provinsens "vita guld".

Det delade Le Van Han, ordförande för Tra Vinh-provinsens folkkommitté, vid öppningsceremonin för den 100-åriga Tra Vinh vaxkokosfestivalen som ägde rum kvällen den 25 augusti.

På kvällen den 25 augusti ägde öppningsceremonin för den 100-åriga Tra Vinh Coconut Festival och Vu Lan Thang Hoi-veckan i Cau Ke-distriktet 2024 rum på Cau Ke District Stadium ( Tra Vinh ).

Vid öppningsceremonin sa Le Van Han, ordförande för Tra Vinh-provinsens folkkommitté, att detta evenemang är det bästa sättet att bevara, underhålla och främja Vu Lan Thang Hoi-festivalen – den kinesiska befolkningens tro i Cau Ke-distriktet (Tra Vinh) – som har inkluderats i listan över nationella immateriella kulturarv av ministeriet för kultur, sport och turism. Samtidigt bör man fortsätta att bygga och utveckla olika OCOP-produktvarumärken i hela provinsen; stärka utbyten, kontakter och uppmana till investeringar för att utveckla en mångsidig turism och jordbruksprodukter med regioner.

Herr Le Van Han, ordförande för Tra Vinh-provinsens folkkommitté, talade vid öppningsceremonin som hölls i regnet.

NAM LÅNG

"Tra Vinhs 100-årsjubileum för vaxkokosnöt och Vu Lan Thang Hoi-veckan i Cau Ke-distriktet 2024 kommer att organiseras i provinsiell skala och utökas med deltagande av provinser och städer för att både hedra vaxkokosnötspecialiteten – som anses vara provinsens "vita guld", och för att främja bilden av Tra Vinhs land och folk", sa Le Van Han.

Delegater besöker stånd med kokosprodukter

NAM LÅNG

Enligt organisationskommittén syftar Tra Vinh 100-årsjubileum för vaxkokosnöt att stärka investeringsfrämjande aktiviteter, utveckla länkar mellan företag och kokosnötsodlare, säkerställa sammankopplingen av produktionssteg, djupförädling och produktkonsumtion enligt standarder, möta exportmarknaderna; bygga konsumtionslänkar med företag som bearbetar förädlade produkter och skapa en stabil produktion för vaxkokosnöt.

Vaxkokos har blivit en gröda som det fokuseras på och som ständigt ökar i areal och produktion. För närvarande finns det 3 vaxkokosprodukter som har uppnått 3-stjärnig OCOP, 7 produkter som har uppnått 4-stjärnig OCOP, 3 produkter som har uppnått 5-stjärnig potentiell OCOP inklusive: rent vaxkokosgodis, pandanvaxkokosgodis, kakaovaxkokosgodis och 1 produkt som har uppnått 5-stjärnig OCOP, vilket är fibervaxkokos.

Vaxkokosnötträd i Tra Vinh

NAM LÅNG

Vid öppningsceremonin tillkännagav departementet för immaterialrätt (vetenskaps- och teknikministeriet) beslutet om geografisk beteckning för Tra Vinh-vaxkokosnöt.

100-årsjubileet av Tra Vinh vaxkokosfestival och Vu Lan Thang Hoi-veckan i Cau Ke-distriktet 2024 ägde rum från 25 till 31 augusti, med 12 enastående aktiviteter, såsom: ett seminarium om vaxkokospalmer; visning av läckra fruktspecialiteter från Tra Vinh-provinsen; en tävling för att tillaga 100 läckra rätter av vaxkokospalmer; en talkshow "Cau Ke Tourism - Potential along the Hau River..."

Källa: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm