Höga priser på levande grisar ligger fortfarande inom marknadsreglerna

Grispriserna är högre än före Tet men ligger fortfarande inom marknadsreglerna.

Dagarna efter det kinesiska nyåret ökade priset på levande grisar till 75 000 VND/kg, den högsta nivån sedan 2023. Även detta pris ökade med nästan 10 000 VND/kg jämfört med tiden före det kinesiska nyåret.

Höga priser på levande grisar ligger fortfarande inom marknadsreglerna

På grossistmarknaden för boskap och fjäderfä i Ha Nam har antalet grisar som kommit till marknaden, sedan månnyåret fram till nu, bara varit 1/10 jämfört med tiden före Tet och 1/5 jämfört med andra normala dagar.

Herr Nguyen The Chinh - chef för Ha Nams boskaps- och fjäderfägrossistmarknadsstyrelse - sa att normalt sett transporteras levande grisar från söder till norr för försäljning efter Tet, men i år har handlare från södern åkt norrut för att köpa.

Dessutom är grisar som väger mer än 100 kg också mycket sällsynta, endast grisar som väger 100 kg eller mindre finns tillgängliga, så den redan låga produktionen är ännu mer. Numera är antalet grisar som kommer till marknaden mycket litet, så så fort de anländer köper handlarna dem alla.

Detta pris kommer dock inte att vara länge, eftersom konsumtionsefterfrågan kommer att minska efter att årets första festivaler öppnat, medan den totala svinbesättningen fortfarande i princip möter efterfrågan och bönderna aktivt omvallar.

Nguyen Kim Doan, vice ordförande för Dong Nai Livestock Association, delar samma åsikt i denna fråga och sa att normalt sett minskar konsumtionsefterfrågan efter Tet, och priset på levande grisar kommer att minska, men i år har priset ökat. För närvarande köper lokala handlare för 72 000–73 000 VND/kg.

Grispriserna är fortfarande på en uppåtgående trend på grund av återhämtande efterfrågan, men utbudet är bristfälligt. Återuppbyggnaden av böndernas besättningar är låg på grund av sjukdomsoro och höga griskultingpriser. Även stora boskapsföretag har svårigheter på grund av afrikansk svinpest och andra sjukdomar, vilket leder till minskad produktion. Dessutom bidrar den höga efterfrågan på tet också till bristen efter tet. Grispriserna kommer att fortsätta att öka när skolor och bearbetningszoner är i full drift igen, men det är svårt att överträffa toppen från 2020.

På samma sätt, enligt Mr. Nguyen Xuan Duong - ordförande för Vietnams boskapsförening, ökade priset på levande grisar eftersom efterfrågan på fläskkonsumtion efter Tet fortfarande är hög, eftersom festivaler och turistområden återhämtar sig, och antalet besökare som åker på sightseeing och kopplar av efter Tet fortfarande är högt. Detta är förståeligt, inte alltför ovanligt, men möjligheten till brist på fläsk är osannolik. Enligt prognoser kommer fläskpriserna att återgå till det normala i mars.

På liknande sätt sade Duong Tat Thang – chef för avdelningen för djurhållning (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling) – att priset på levande grisar är högre än före Tet men fortfarande ligger inom marknadens regler.

Orsaken till ökningen av priserna på levande grisar beror på den höga efterfrågan på turism och festivaler i början av året, samtidigt som konsumtionen av grisar under Tet också ökade med mer än 20 %, vilket ledde till en minskning av den totala besättningen. Det nuvarande höga priset på grisar kommer dock att vara svårt att upprätthålla under lång tid eftersom den totala tamgrisbesättningen fortfarande i princip kan möta den inhemska efterfrågan med mer än 30 miljoner grisar.

Enligt ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling låg genomsnittspriset för levande grisar som såldes på privata gårdar över hela landet i januari 2025 mellan 65 000 och 67 000 VND/kg, och priset på stora företags gårdar var 1 000–2 000 VND/kg högre. Tillsammans med minskningen av priserna på foderingredienser och färdigfoder gör bönderna vinster, vilket skapar motivation för bönderna att återställa sina besättningar. Dessa är faktorer som har påverkat grishjordarnas tillväxttakt positivt.

Det förutspås att priset på levande grisar i alla regioner kommer att fortsätta öka med cirka 3–5 % under de första månaderna 2025 jämfört med priset i slutet av 2024.

Källa: https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-tang-cao-van-nam-trong-quy-luat-thi-truong-373257.html