Rekordhöjning av kaffebönder, förväntar sig rekordskörd

Bönderna har en rekordskörd.

Bildtext — Människorna i Quang Tri skördar kaffe. Foto: VNA

Idag har familjen till fru Nguyen Thi Hoa, bosatt i kommunen Huong Phung i provinsen Quang Tri, mobiliserat all arbetskraft i huset och anställt fler arbetare för att fokusera på att skörda 2,5 hektar moget kaffe. Med händerna som smidigt plockar de mogna röda kaffebären, berättade fru Nguyen Thi Hoa glatt att hennes familj uppskattar att skörda cirka 25-30 ton färskt kaffe i år. Med priset på färskt kaffe som köps in mellan 24 000 och 27 000 VND/kg förväntas hennes familj göra en vinst på nästan 500 miljoner VND. Årets kaffepris har stigit, så bönderna är mycket glada efter många år av fallande priser.

Huong Phung kommun är den ort med det största kaffeodlingsområdet i Quang Tri-provinsen, med cirka 1 600 hushåll som deltar i planteringen. I kaffeodlingarna är skördeatmosfären mycket livlig och angelägen. Från tidig morgon har folk förberett påsar och presenningar för att gå ut på fälten för att skörda kaffe när frukten är mogen. Enligt trädgårdsägare är vädret ganska gynnsamt i år, så produktiviteten och kvaliteten på kaffet är stabil. Den genomsnittliga avkastningen är cirka 8-10 ton färsk frukt/hektar, särskilt i hushåll med god vård är avkastningen upp till 12-15 ton/hektar. Efter många år av djup nedgång i kaffepriserna har de senaste tre åren ökat igen, vilket ger stor glädje till bönderna. Speciellt i år har priset ökat till rekordhöga nivåer, upp till 24 000-27 000 VND/kg, där vackert moget kaffe ensamt kostar upp till 29 000 VND/kg. Med detta pris, efter avdrag för kostnader, tjänar kaffeodlarna hundratals miljoner VND/hektar.

Vice ordförande för Huong Phung kommuns folkkommitté, Phan Ngoc Long, sa att det för närvarande finns 2 100 hektar kaffe i kommunen för skörd. Hittills har människor skördat cirka 70 % av arealen. Det höga kaffepriset har hjälpt kaffeodlare att tjäna mer pengar, förbättra sina liv, skapa förutsättningar för återinvesteringar i produktionen och upprätthålla stabila odlingsområden; samtidigt skapat jobb för tusentals säsongsarbetare. Lokalbefolkningen har också ökat propagandan och uppmanat människor att följa tekniker och säkerställa kvaliteten i skörden; de bör inte följa marknaden, utan skörda kaffet när det fortfarande är grönt för att undvika att påverka fruktens kvalitet och produktiviteten i efterföljande grödor.

Under den kommande tiden kommer lokalsamhället att fortsätta samordna med myndigheterna för att organisera utbildningar om kaffeplantering och skötsel; uppmuntra människor att öka arealen med ekologiskt kaffe, plantera under skogstak, använda agroforestry-modeller och odla fruktträd tillsammans för att öka den ekonomiska effektiviteten; samtidigt bibehålla och utöka arealen med kaffeträd till cirka 3 000 hektar år 2030.

Hållbar varumärkesutveckling

Kaffe är en av de viktigaste industrigrödorna i hela Quang Tri-provinsen, med en total areal på över 3 900 hektar; koncentrerad till kommunerna Huong Phung (2 100 hektar), Khe Sanh (nästan 800 hektar), Tan Lap (264 hektar), A Doi (108 hektar)...

På senare tid har Quang Tri-provinsen implementerat många lösningar för att förbättra kvaliteten och bygga upp och utveckla det lokala kaffemärket, såsom: utfärdande av många policyer för att stödja produktion i samband med att koppla samman produktkonsumtionen; implementering av projekt för återplantering och hållbar utveckling av kaffeträd; byggande av en modell för återplantering av Arabica-kaffeträd med nya sorter; implementering av agroforestry-kaffeprojektet.

Samtidigt har provinsen stöttat byggandet av hållbara värdekedjor för kaffeproduktion, genom att koppla samman företag med kooperativ, kooperativa grupper och kaffeproducerande jordbruksgrupper; ökat stöd för jordbrukare att tillämpa tekniska framsteg i produktionen, bygga specialiserade kaffeodlingsområden; stöttat företag att investera i produktbearbetningsteknik från industriella marknadsföringskällor, vilket bidrar till att främja utvecklingen av råvaruområden, öka inkomsterna för människor och skapa jobb för lokala arbetare...

För närvarande har hela provinsen mer än 1 000 hektar kaffeproduktion med kopplingar och certifiering, koncentrerad till kommunerna Huong Phung och Khe Sanh. Många kooperativ har bildats i provinsen för att producera och bearbeta rent, högkvalitativt kaffe; Quang Tri-kaffeprodukter finns på många inhemska och internationella marknader; många av provinsens malda kaffe och rostade kaffebönor har också certifierats som OCOP-produkter (One Commune One Product Program) från 3–5 stjärnor. Det är värt att notera att den nationella myndigheten för immaterialrätt den 4 november 2025 utfärdade ett beslut om att bevilja ett skyddscertifikat för den geografiska beteckningen "Khe Sanh" för Khe Sanh-kaffeprodukter.

Biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet i Quang Tri-provinsen, Nguyen Hong Phuong, sade att Quang Tri-provinsen, som en viktig gröda med högt ekonomiskt värde, har genomfört en plan för att utveckla kaffeodlingsområden med målet att nå 5 000 till 5 500 hektar år 2030. I framtiden kommer Quang Tri-provinsen att inrikta utvecklingen av specialkaffe, högkvalitativt kaffe och områden för ekologisk kafferåvara; fokusera på forskning och utfärdande av nya policyer för att främja utvecklingen av kaffeindustrin; skapa högkvalitativa produkter för export till större marknader; genomföra ett återplanteringsprojekt för kaffe, planera och välja lämpliga odlingsområden samt hantera frökällor väl i området.

Dessutom fortsätter jordbruks- och miljösektorn att organisera utbildningar och uppmuntra människor att öka användningen av högteknologi i produktionen, följa skörderegler, öka ekologisk produktion och uppmuntra kooperativ och familjer att tillämpa naturliga bearbetningsmetoder för att förbättra produktkvaliteten. Samtidigt attrahera och bjuda in företag att investera i utveckling av kaffebearbetningsfabriker i riktning mot att diversifiera marknader och produkter, skapa värdekedjor mellan företag, kooperativ och jordbrukare, från produktion till konsumtion, för att stabilisera priserna och öka människors inkomster.

Kommentar (0)