Pepparpris idag 16 juli 2023, olönsam skörd, bönder får slut på kapital, förlorar förtroendet för marknaden

Paprikapriserna på den inhemska marknaden fortsätter att röra sig sidledes på vissa viktiga platser och handlas mellan 67 000 och 70 000 VND/kg.

Pepparpris idag 16 juli 2023, olönsam skörd, bönder får slut på kapital, förlorar förtroendet för marknaden. (Källa: Shutterstock)

Paprikapriserna på den inhemska marknaden fortsätter idag att röra sig i sidled på vissa viktiga platser och handlas mellan 67 000 och 70 000 VND/kg.

Mer specifikt är dagens paprikapris i Gia Lai det lägsta på marknaden, 67 000 VND/kg.

Pepparpriser idag i Dong Nai (67 500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (68 000 VND/kg); Binh Phuoc (69 000 VND/kg) och Ba Ria - Vung Tau- provinserna ligger på den högsta nivån på 70 000 VND/kg.

I slutet av helgens handelssession listade International Pepper Community (IPC) priset på vietnamesisk svartpeppar till 3 500 USD/ton för 500 g/l, 550 g/l till 3 600 USD/ton och priset på vitpeppar till 5 000 USD/ton.

IPC kommenterade att pepparmarknaden denna vecka hade en blandad reaktion då endast inhemska priser i Sri Lanka rapporterades med en nedåtgående trend. Indiska pepparpriser fortsatte att rapporteras stabila sedan mitten av juni 2023.

Indonesisk vitpeppar fortsatte att öka sedan förra veckan. Stabilitet noterades även i andra sydostasiatiska länder.

Vid den här tiden har det inhemska paprikapriset ökat med mer än 10 000 VND/kg jämfört med början av säsongen. Men enligt feedback på paprikaböndernas forum har de knappast gynnats. Efter många år av förluster har bönderna fått slut på kapital, så efter årets skörd sålde de allt till handlare istället för att lagra det i väntan på högre priser som för många år sedan.

Dessutom kommer årets hårda väderprognos att göra att paprikan blommar ojämnt, vilket resulterar i ett lågt förhållande mellan frö och kedja. Den främsta anledningen är dock att många familjer är rädda för förluster, så de vågar inte investera i gödningsmedel och skötsel. De tror egentligen inte att paprikapriserna kommer att stabiliseras och öka igen.

Inför ovanstående situation rekommenderar det lokala jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet att jordbrukare bör fokusera på att ta hand om befintliga paprikaodlingar i en ekologisk riktning, gradvis förbättra produktkvaliteten och minska insatskostnaderna.

För närvarande är det inte lämpligt att utöka arealen kraftigt. Jordbrukare behöver också diversifiera sina grödor, från monokultur av paprika till polykultur och samodling med andra grödor. Detta bidrar också till att begränsa skadedjur och sjukdomar, minska produktionskostnaderna...

Marknadshandeln förväntar sig att Vietnam kommer att behöva cirka 100 000 ton peppar av alla slag för export under de återstående sex månaderna av 2023. Pepparexporterande företag behöver importera en betydande mängd varor från IPC:s medlemsländer för att möta denna efterfrågan.

Vietnam är en av de största producenterna och exportörerna av peppar och kryddor i världen , med export som stod för cirka 11 % av den globala marknadsandelen år 2022.

En undersökning i maj 2023 visade att exportpriserna för svartpeppar ökade hos stora producenter som Brasilien (upp 13,6%), Vietnam (upp 6,9–8,3%)... Men under första halvan av juni hade endast Indonesiens svartpepparpris ökat med 5%, medan andra marknader förblev oförändrade.

[annons_2]
Källa