Citrongräs är en välbekant ingrediens i vietnamesiska kök men är också en naturlig ört som effektivt stödjer leverns rening. Tack vare sina många antioxidanta och antiinflammatoriska föreningar hjälper citrongräs kroppen att eliminera gifter, minska oxidativ stress och förbättra leverfunktionen om det används på rätt sätt.
Citrongräs och dess förmåga att stödja leverskyddet
Behovet av leveravgiftning ökar då många människor drabbas av fettlever, höga leverenzymer och gifter som ackumulerats på grund av alkohol, tobak, processad mat eller frekvent stress.
Näringsexperter säger att citrongräs är en av ingredienserna som kan stödja kroppens reningsprocess tack vare dess vätskedrivande och antiinflammatoriska egenskaper.

Citrongräs har många hälsofördelar (Foto: Getty).
Citrongräs innehåller aktiva ingredienser som citral, geraniol, flavonoider och polyfenoler. Dessa ämnen har visat sig minska oxidativ stress, en faktor som orsakar skador på leverceller.
Citrongräs hjälper också till att främja blodrening och eliminera gifter genom urinvägarna. Cleveland Clinic anser att livsmedel rika på antioxidanter spelar en viktig roll för att skydda levern från skador från fria radikaler.
Tre sätt att avgifta levern med citrongräs som kan appliceras hemma
Citrongräste kombinerat med ingefära
Förbered 4 till 5 krossade citrongrässtjälkar och några skivor ingefära. Koka med en liter vatten i cirka tio minuter. Du kan dricka 250-300 ml per dag.
Detta vatten hjälper till att värma kroppen, minska inflammation, öka blodcirkulationen och hjälpa njurarna att eliminera gifter.
Citrongräsvatten blandat med citron och honung
Använd kokt citrongräsvatten, låt det svalna och tillsätt sedan citronsaft och lite honung. Drick på morgonen cirka 20 minuter före måltid.
Denna blandning hjälper till att stimulera matsmältningen, ökar förmågan att eliminera gifter och skapar en balans mellan alkaliska och sura ämnen i kroppen, en faktor som är fördelaktig för leverfunktionen.
Ångkokta med citrongräs
Blanda citrongräs, grapefruktblad och ingefära, koka i 10–15 minuter. Använd sedan vattnet för att ångkoka i 10 minuter. Kan göras 1–2 gånger per vecka.
Denna metod hjälper till att vidga porerna, främjar avgiftning genom svett och samtidigt minskar stress, en av orsakerna till ökade leverenzymer.
Anmärkningar vid användning av citrongräs för att avgifta levern
Drick inte mer än 1 liter citrongräsvatten per dag för att undvika risken för uttorkning och elektrolytobalans. Personer med lågt blodtryck, gravida kvinnor eller personer som behandlas för njursjukdomar eller magsår bör vara försiktiga och rådfråga en läkare före användning.
Förutom att använda citrongräs bör du bibehålla vanan att dricka tillräckligt med 2-2,5 liter vatten per dag. Begränsa alkohol, stekt mat, inälvor och rött kött. Öka gröna grönsaker, mat rik på fibrer och bibehåll minst 30 minuters motion per dag.
Att få 7–8 timmars sömn varje natt och att hantera stress spelar också en viktig roll.
Harvard Health Publishing säger att förändrade livsstils- och kostvanor är grunden för att minska risken för fettlever och förbättra leverfunktionen på lång sikt.
Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/giai-doc-gan-don-gian-bang-loai-cu-re-tien-ra-cho-la-co-20251128100644987.htm






Kommentar (0)