Minska mellankostnader och insatsvaror i räkindustrin

[annons_1]

SGGP 22 juli 2023 07:35

På eftermiddagen den 21 juli organiserade ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling ett onlineforum som kopplade samman produktion, bearbetning och export av vietnamesiska bräckvattenräkor.

Enligt fiskeridepartementet exporterar Vietnams räkindustri till cirka 100 länder, med stora marknader (Kina, USA, Sydkorea, Japan och Europa). Vietnams räkor rankas som nummer två i världen vad gäller exportvärde och står för 13 % av det totala globala räkexportvärdet. I genomsnitt bidrar räkor varje år i vårt land med cirka 45 % av det totala exportvärdet av fisk och skaldjur, motsvarande 4 miljarder USD. Under årets första sex månader hade räkindustrin mer än 650 000 hektar odlingsareal, en ökning med 6,4 % under samma period; produktionen uppskattades till 467 000 ton, en ökning med 4 % under samma period; räkexportomsättningen nådde 1,56 miljarder USD, vilket motsvarar 38 % av den totala exportomsättningen av fisk och skaldjur.

För att räkexportindustrin ska nå mer än 4,3 miljarder USD år 2023 föreslog Le Thanh Hoa, biträdande chef för avdelningen för kvalitet, bearbetning och marknadsutveckling, att jordbrukare inte bör skörda massivt och samarbeta med företag för att minska mellanhandskostnader, foder och insatsvaror. Enligt Tran Thanh Nam, biträdande minister för jordbruk och landsbygdsutveckling, minskar räklagren i världen. Genom att utnyttja denna möjlighet måste vietnamesiska räkor öka exporten. Vietnamesiska handelskontor i andra länder måste öka marknadsföringen och reklamen för bilden av vietnamesiska räkor.

Samma dag, i Bac Lieu , samordnade Bac Lieu provinsiella folkkommitté med tidningen Tuoi Tre för att organisera en workshop om miljölösningar för hållbar utveckling av räkindustrin.

Bac Lieu fokuserar på att implementera lösningar för jordbruksutveckling , med fokus på högteknologiskt jordbruk, för att snart göra provinsen till landets centrum för räkindustrin. 25 företag och över 800 hushåll deltar, med en total yta på över 4 600 hektar och 5 företag har beviljats certifikat för högteknologiska jordbruksföretag. Bac Lieu provinsiella folkkommitté uppgav att lokalbefolkningen begär godkännande för att genomföra projektet att blockera Ca Mau-kanalen, lagra färskvatten i Ca Mau-Bac Lieu-kanalen och ta färskvatten från Phung Hiep-kanalen för att späda ut det för räkodling. Eftersom vädret är för varmt växer inte räkorna; vattnet är för salt och räkorna är mottagliga för sjukdomar.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsminister Le Minh Hoan berättade i ett online-tal att om räkindustrin vill utvecklas hållbart måste människors tänkande och medvetenhet först och främst förändras. När människor är överens om, stöder och samordnar med statliga förvaltningsmyndigheter, företag och forskare kan räkindustrin utvecklas hållbart och förknippas med miljöskydd.

Lokala områden behöver undersöka möjligheten att etablera en räkindustriförening i Mekongdeltat med deltagande av fyra parter (bönder, regeringen, forskare och företag) för att stödja varandra, dela svårigheter och utvecklas tillsammans.

[annons_2]
Källa