Från myntkakor till vaniljsåsbakelser stod kunderna i kö och slogs om att köpa dem.

[annons_1]

Klockan 9 den 25 oktober bakades den första omgången vaniljsås i en stormarknad på Phan Van Tri-gatan i Go Vap-distriktet i Ho Chi Minh-staden. Dussintals kunder hade köat 30–60 minuter i förväg och köpte snabbt allihop.

"Jag kom hit från Distrikt 8 för att köpa bröd efter att ha sett en video online, nyfiken på smaken. Jag har aldrig ätit den här typen av bröd förut. Jag kom och väntade i 1,5 timmar på att en ny omgång bröd skulle komma ut ur ugnen", berättade en kund.

Människor köar för att köpa bröd på morgonen den 25 oktober (Foto: Nhu Khanh)

Följaktligen är vaniljsåskaka känd som en kaka med en svampig skorpa, inuti finns ett lager av mjuk, krämig fyllning. Kombinationen av dessa två ingredienser har tillfredsställt många sötsugare.

Nyligen, efter några klipp som gav "bevingade" komplimanger till vaniljsås-tårtor på sociala nätverk, blev denna tårta som funnits länge plötsligt "het" igen. Folk köade från morgon till kväll för att köpa den i kedjebutiker och stormarknader. Bland butikerna i Ho Chi Minh-staden är Emart (Go Vap-distriktet, Thu Duc City) en av de platser med det största antalet kunder som kommer för att köpa tårtor.

Enligt en anställd på Emart-stormarknaden säljer bageriet för närvarande 6 omgångar vaniljsås varje dag, med cirka 2 timmars mellanrum mellan varje omgång. Antalet kakor varierar från 900 till 1 000, och ökar till 1 000 till 1 500 på helgerna. Kakorna är lika uppdelade i lådor, varje låda innehåller 3 kakor till ett pris av 28 000 VND/låda. Kakorna här har två grundsmaker: mjölkgrädde och choklad.

Vaniljsåsbröd orsakar feber (Foto: Pham Su)

Tidigare var antalet kunder inte så stort, så kunderna kunde köpa fritt. Men för närvarande, eftersom det inte finns tillräckligt med kakor, begränsar snabbköpet varje kund till att köpa maximalt 2 lådor/gång. Denna anställd tillade också att förutom att sälja direkt vid disken säljer snabbköpet även kakor via appar, så antalet kakor är svårt att möta kundernas behov.

Pham Su (född 2002, student vid Ho Chi Minh City Open University) gick till Emart-stormarknaden två dagar i rad för att kunna köpa kakan. ”Första dagen jag gick dit var det så trångt att det inte fanns några fler kakor. Nästa dag kom jag dit runt klockan 13 och fick kämpa hårt för att köpa två lådor. För mig smakar den här kakan bättre än ostmynt, och priset per låda är ganska rimligt”, delade Pham Su.

Efter klockan tio på morgonen stod redan nästan hundra kunder i kö för att vänta på den senaste omgången vaniljsås. Många kunder var rädda för att det skulle bli trångt om de kom på eftermiddagen eller kvällen, så de valde att gå på morgonen, men de var fortfarande tvungna att vänta i timmar på kakorna.

Källa: Duc Hieu, Ai Linh, Hao Hao

Duc Hieu (23 år, Ho Chi Minh-staden) var också en av de personer som fick köa för att få en låda med vaniljsåsbakelser nästan klockan 18.00 den 22 oktober. "Antalet kunder var otroligt. För mig räcker det med att äta en enda kaka. Att köpa den för att förvara den i kylskåpet och äta verkar gradvis bli bättre. Försäljningspriset är också okej, men jag antar att den bara kommer att vara populär en kort tid", sa Hieu.

När mängden kakor i stormarknaderna inte kan täcka människors inköpsbehov har många konditorier och vissa privatpersoner också utnyttjat möjligheten att proaktivt importera kakor för att sälja. Fru Ngoc Mai (från Lang Son ) är en av de personer som importerar vaniljsås-tårtor för att sälja. Fru Mai sa att folk i Lang Son också flockas för att köpa den här typen av kakor.

"Jag importerade kakan från en vän till mig. Till skillnad från de två grundsmakerna av vaniljsås har kakan nu många andra smaker som matcha, jordgubb... För närvarande säljer jag cirka 50-100 lådor om dagen, varje låda innehåller 3 bitar. Priset är cirka 35 000-45 000 VND/låda, jag gör en vinst på 5 000-10 000 VND per låda", delade Ms. Mai.

Scen med människor som köar för att köpa bröd på morgonen den 25 oktober (Video: Nhu Khanh)