Workshop om modellen för "Ekologisk grönsaksproduktion som uppnår VietGAP-certifiering"

Den 24 december anordnade det provinsiella jordbruksutvidgningscentret en workshop och acceptanstestning av "modellen för ekologisk grönsaksproduktion med VietGAP-certifiering" i staden Phu Long, Ham Thuan Bac-distriktet. Modellen omfattar 15 hektar med 47 deltagande hushåll.

Modellen implementerades av Binh Thuan Agricultural Extension Center i samarbete med lantbrukarföreningen och Phu Longs stadsstyre från september till december 2024, med hjälp av provinsiella jordbruksutvecklingsmedel. Målet var att överföra nya tekniska framsteg inom ekologisk grönsaksproduktion genom användning av biologiska gödningsmedel och bekämpningsmedel.

Herr Ngo Thai Son, biträdande direktör med ansvar för det provinsiella jordbruksutvidgningscentret, utvärderade modellen på workshopen.

Enligt bedömningen från Agricultural Extension Center visar resultaten efter mer än 3 månaders implementering av modellen att hushållen som tillämpar VietGAP:s grönsaksproduktionsprocess fokuserade på att använda organiska och biologiska gödningsmedel. Som ett resultat var avkastningen och vinsten för modellfälten som odlade grönsaker som bok choy, sallad och lök högre än tidigare (genomsnittlig avkastning av bladgrönsaker och örter ökade med 12–15 % och den genomsnittliga vinsten ökade med 40 %). Jämfört med de tillåtna gränserna visade de tagna grönsaksproverna (bok choy, salladslök) inga detekterbara rester av tungmetaller, mikroorganismer som E. coli och Salmonella, eller bekämpningsmedelsrester av organoklorin, organofosfor, pyretroid och karbamat. Detta indikerar att hushållen i sin odling använde säkert vatten för bevattning, applicerade organiska gödningsmedel och biologiska bekämpningsmedel och säkerställde den obligatoriska väntetiden före skörd. Detta resulterar i säkra produkter med högkvalitativ design som behåller sin färskhet längre och vinner konsumenternas förtroende.

Odlingsområde för grönsaker efter modell.

Å andra sidan, tack vare utbildning och teknisk vägledning, har hushållen bemästrat processen att producera bladgrönsaker och örter enligt VietGAP-standarder. Dessutom har de lärt sig att föra elektroniska loggböcker och få tillgång till listan över rekommenderade bekämpningsmedel för användning på grönsaker. För närvarande har Phu Long, kooperativ för säkra grönsaker, certifierats av FAO med VietGAP-certifiering för sina färskvaror. Kooperativets VietGAP-grönsaksprodukter är integrerade med ett elektroniskt informationsspårbarhetssystem (QR-kodetiketter).

Bönder besöker modellgården.

Ett hushåll deltar i modellen.

Genom denna modell har jordförbättring uppnåtts, produktivitet och kvalitet har förbättrats och säkra produkter har producerats. Antalet bekämpningsmedelssprutningar har minskats med 2–4 gånger per gröda. Phu Long är känd som en jordbruksstad med huvudgrödor som drakfrukt, ris och grönsaker. Det nuvarande grönsaksodlingsområdet täcker över 40 hektar, koncentrerat till stadsdelarna Phu Cuong, Phu Truong och Phu An. Staden har etablerat ett VietGAP-grönsakskooperativ och en grupp för produktion av säkra grönsaker.

Källa: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html