Bohee, en kvinnlig turist från Sydkorea, reste nyligen till Vietnam och utforskade många destinationer som Hanoi, Sa Pa (Lao Cai), Nha Trang (Khanh Hoa) och fler.
Bohee hade tidigare besökt Da Nang fem gånger eftersom hon var så fascinerad av landskapet och det lokala köket . Därför ville den sydkoreanska turisten och hennes pojkvän, Jo, på denna återresa till Vietnam spendera tid på att utforska fler attraktiva destinationer.
Hanoi var deras första stopp på resan.

Bohee avslöjade att de två rätter hon helst vill prova när hon besöker huvudstaden är pho och äggkaffe. Av dessa är kaffe hennes absoluta favorit, så pass mycket att hon dricker två koppar om dagen varje gång hon kommer till Vietnam.
"Jag älskar verkligen smaken av vietnamesiskt kaffe, så när jag reser hit letar jag alltid efter bra kaféer att njuta av", sa Bohee.

Den sydkoreanska kvinnliga turisten sa att äggkaffe är mycket känt i Hanoi, så när hon kom hit letade hon efter en välkänd butik som specialiserar sig på att servera denna dryck.
Caféet ligger på andra våningen i ett gammalt hus på Hang Bac-gatan i Hoan Kiem-distriktet. Det är dock ganska svårt att hitta vägen dit utifrån.
Bohee tillbringade nästan 15 minuter med att försöka hitta ingången, trots att hon bara var ungefär tio meter bort. Hon blev också ett ögonblick chockad när hon insåg att hon var tvungen att tränga sig igenom en smal gränd, bara tillräckligt bred för att en person skulle kunna gå igenom den, och sedan klättra uppför många fler trappsteg för att nå sin destination.
"Jag var vilse eftersom jag inte kunde hitta det här kaféet. Det är verkligen en dold pärla", sa hon.

På kaféet beställde paret två skumkaffe med iskaffe och ett äggkaffe. Den sydkoreanska kvinnliga turisten sa att när hon undersökte kaféet fick hon veta att många utländska turister besöker det ofta.
Efter en kort väntan fick Bohee och Jo det kaffe de hade beställt. Den unga kvinnan kunde inte dölja sin förtjusning och njöt omedelbart av äggkaffet först.
"Titta, äggkaffet serverat i en skål med varmt vatten är ganska imponerande. Det verkar som att det tillsatta kakaopulvret gör kaffesmaken ännu fylligare", kommenterade Bohee.

Kunden berömde även ägg- och kaffeskummet för deras fylliga, krämiga konsistens och väldoftande arom. Hon ogillade dock kokoskexet som serverades till kaffet eftersom det var lite hårt.
Enligt Bohee var kaféets utrymme ganska trångt, vilket var lite obekvämt. Hon kunde höra många olika språk och ljud från människorna runt omkring henne. Den kvinnliga turisten var dock ändå nöjd eftersom hon kunde njuta av det berömda och läckra äggkaffet.

Förutom äggkaffe fick paret under sin utforskning av Hanoi också möjlighet att njuta av andra läckra rätter som nötköttspho, citronte, grillad nötkött ... eller besöka Ho Guom-sjön, uppleva gatuporträttmålning ...
Efter några roliga dagar lämnade Bohee och hennes pojkvän Hanoi och fortsatte sin resa till Sa Pa innan de åkte till Nha Trang. Hon medgav att den här resan till Vietnam var roligare eftersom hon hade en mängd olika upplevelser från norr till söder.
Foto: Vattenmelonbong

En västerländsk turist provar pho i Nam Dinh-stil på en 60 år gammal restaurang och berömmer den som "otroligt perfekt" . Phon, tillagad i Nam Dinh-stil och serverad med blandad lök istället för böngroddar eller svartbönsås, kostar 90 000 VND per skål. Den västerländska turisten kommenterade att priset är ganska högt jämfört med genomsnittet men "värt att prova" på grund av dess tilltalande smak.






Kommentar (0)