Angående fallet där elever från Kim Giang Primary School blev inlagda på sjukhus efter en utflykt, uppgav Hanois hälsodepartement den 30 mars att den ursprungliga orsaken till att 72 elever blev inlagda på sjukhus var att Staphylococcus aureus-bakterier kontaminerade kycklingköttet i mjölet.

Anledningen till att 72 grundskoleelever lades in på sjukhus var matförgiftning.
DINH HUY
Myndigheterna begärde att Thanh Xuan-distriktet skulle fortsätta att leda utredningen i Kim Giang Primary Schools kök, inklusive att granska orsaken till att Staphylococcus aureus-bakterier kontaminerar kycklingkött under transport eller bearbetning.
Samma dag utfärdade Hanois folkkommitté ett dokument där de begärde att Hanois hälsodepartement, Hanois industri- och handelsdepartement, Hanois utbildningsdepartement, Hanois jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartement samt folkkommittéerna i distrikt, städer och kommuner i staden skulle stärka livsmedelssäkerheten och hygienhanteringen.
Hanois folkkommitté begärde att Hanois hälsodepartement skulle samordna med Thanh Xuan-distriktet och Gia Lam-distriktet (Hanoi) för att fortsätta verifiera och klargöra ursprunget till matförgiftningen vid Kim Giang Primary School; stärka inspektion, tillsyn, utredning och provtagning för att hitta orsaken till förgiftningen; och övervaka och övervaka utvecklingen av förgiftningsincidenten tills den upphör.
Leda och samordna med Hanois industri- och handelsdepartement, Hanois jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartement och folkkommittéerna i distrikt, städer och relaterade enheter för att främja propaganda och öka medvetenheten hos organisationer och individer om att upprätthålla lagen om livsmedelssäkerhet; omedelbart informera om högkvalitativa och säkra livsmedelsförsörjningskedjor och anläggningar som potentiellt bryter mot livsmedelssäkerhetsregler; förbättra kapaciteten att förebygga och proaktivt hantera matförgiftning och livsmedelsburna sjukdomar, och minimera förgiftning orsakad av konsumtion av osäkra livsmedel.
Stärka inspektion, granskning och övervakning av arbetet för att säkerställa säkerhet, livsmedelssäkerhet, anläggningshygien, utrustningshygien, personlig hygien, ursprunget för råvaror som används i produktionen, produktkvalitet; bekämpa och strikt hantera organisationer, individer, produktions- och affärsanläggningar som bryter mot bestämmelser om säkerhet, livsmedelssäkerhet och hygien.
Begär att Hanois industri- och handelsdepartement och Hanois jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartement nära samordnar med Hanois hälsodepartement och folkkommittéerna i distrikt, städer och kommuner för att stärka marknadsinspektion och kontroll; uppmärksamma ursprung och märkning av produkter som cirkulerar på marknaden, särskilt på marknader, stormarknader och kommersiella centra i enlighet med industrins funktioner och uppgifter.
Hanois folkkommitté gav Thanh Xuan-distriktets folkkommitté i uppdrag att begära att Kim Giang Primary Schools gemensamma kök tillfälligt avbryter verksamheten för att åtgärda matförgiftningen; kontrollera och granska hela processen från import av råvaror, bearbetning, konservering, delning av mat, transport av mat och fastställande av orsaken till matförgiftningen i samband med implementeringsprocessen.
Samtidigt bör man stärka inspektionerna av kollektivkök på skolor och i högriskproduktionsanläggningar, särskilt olicensierade livsmedelsföretag, hantera överträdare strikt och förstöra livsmedel av okänt ursprung.
Tidigare, runt klockan 06:45 den 28 mars, anordnade Kim Giang Primary School en utflykt för 915 elever från årskurs 1 och 2 till Green Sail Educational Farm (Gia Lam-distriktet). Lunchen lagades på skolan och transporterades till upplevelseplatsen för eleverna att äta lunch klockan 11:00. Elevernas lunchrätter inkluderade: stekt ris, stekt kycklingfilé, pommes frites, sursoppa med kött och Kinh Do Oreo-kakor.
Efter att ha återvänt till skolan från gården visade några elever tecken på magont och kräkningar, 2 elever hade diarré 2–3 gånger. Från 15:30 till 18:00 samma dag överfördes totalt 72 elever med samma symtom på kräkningar, illamående och magont till följande sjukhus: Bach Mai-sjukhuset, Dong Da-sjukhuset och Construction Hospital.
Källa: https://thanhnien.vn/loat-hoc-sinh-ha-noi-nhap-vien-vi-ngo-doc-thuc-pham-ha-noi-chi-dao-gap-185230330210958657.htm






Kommentar (0)