Mai Son bygger varumärken för jordbruksprodukter utifrån regionala fördelar

Genom att dra nytta av lokala fördelar utvecklade Dat Thuy One Member Co., Ltd. i Mai Son kommun 2018 plantering och bearbetning av macadamia och longan. Företaget investerade i maskiner, råvaror och mänskliga resurser för att upprätthålla produktionen; samtidigt sökte man proaktivt efter marknader, utvecklade innovativa metoder, diversifierade design och säkerställde livsmedelssäkerhet. Tack vare detta uppnådde företagets macadamiaprodukter 3-stjärnig OCOP 2022 och 2023 uppnådde longanprodukter 4-stjärnig OCOP.

Duong Van Dat, direktör för Dat Thuy LLC, sa: "Efter att ha blivit erkänd som en OCOP-produkt har både produktionskapaciteten och konsumtionsmarknaden expanderat. Företaget har fokuserat på att köpa in råvaror och förnya bearbetningssteget, diversifierat produkter som original macadamianötter, macadamianötter, macadamiavin... med vackra designer, med spårbarhetsstämplar, vilket skapar förtroende hos konsumenterna. För att öka konsumtionen har företaget samarbetat med en kedja av restauranger, stormarknader, rundturer och turistattraktioner i och utanför provinsen. Varje år förser företaget marknaden med cirka 100 ton färdiga macadamianötter och 50 ton torkad longan, vilket skapar stabila jobb för 20 lokala arbetare."

Samtidigt, i Me Lech Cooperative, byn Me Lech, Mai Son kommun, grundades 2018, med 26 medlemmar, och odlar över 200 hektar thailändska vaniljsåsäpplen, taiwanesiska vaniljsåsäpplen med ananassmak och duriansmak enligt VietGAP-processen. År 2023 erkändes kooperativets produkt "Nut Dai Son" som en 3-stjärnig OCOP-produkt. Varje år konsumerar kooperativet nästan 150 ton vaniljsåsäpplen, med en intäkt på över 6,5 miljarder VND. Produkten är märkt "Nut Dai Son", vilket bidrar till att stärka varumärket, expandera marknaden och öka medlemmarnas inkomster. Kooperativet fortsätter att vägleda ekologisk produktion, tillämpa vetenskap och teknik, plantera vaniljsåsäpplen under olika säsonger för att öka produktiviteten, kvaliteten och möta marknadens efterfrågan.

Medlemmar i Mé Lếch Cooperative skördar vaniljsåsäpplen.

För närvarande har Mai Son kommun tillverkat 14 OCOP-produkter, inklusive: Manh Thang Ganoderma-svamp, macadamianötter, longanprodukter, Thanh Long Ngoc Linh ginseng-extrakt, Thanh Long Ngoc Linh ginseng-vin, Thanh Long Ngoc Linh ginseng-extraktvin, rostat och malet kaffe, Dai Son vaniljsåsäpple, jordgubb, Bao Tin-honung, Delica Northwest macadamia, Ichi Farm specialjordgubb, cordyceps. Varav 6 produkter har 4 stjärnor och 8 produkter har 3 stjärnor.

Omedelbart efter sammanslagningen satte Mai Son kommun upp målet att konsolidera, bibehålla och förbättra kvaliteten på OCOP-produkterna under perioden 2021-2025, och samtidigt utarbeta en plan för att utveckla nya produkter. Kommunen fokuserar resurser på produkter med styrkor och tydlig utvecklingspotential, och undviker spridning och låg effektivitet. Utöver detta främja systematisk och attraktiv marknadsföring, skapa höjdpunkter för produkterna; ge specialiserade avdelningar råd om synkron utveckling från utvärdering, profilering till marknadsföring, sammankoppling av företag och utplacering av produkter på marknaden. Målet till 2025 är att kommunen ska omvärdera 5 utgångna produkter och utveckla 2 nya OCOP-produkter: Thanh Long - Yen Thao Coffee Ginseng Extract och Thanh Long - Cam Chau Calm Tea Ginseng Extract; utveckla 1-2 nya OCOP-produkter varje år.

OCCOP-rostade kaffeprodukter från Son La Coffee Company Limited i delzon 15, Mai Son kommun.

Dang Quoc Khanh, chef för Mai Son kommuns ekonomiska avdelning, sa: Avdelningen har integrerat mekanismer och policyer i program och projekt; kompletterat rådet och teamet för att hjälpa till med utvärdering och klassificering av produkter. Samtidigt har de främjat propaganda för att öka medvetenheten genom massmedia, konferenser och bymöten. Specialiserade avdelningar har i uppdrag att stödja företag och kooperativ med att sammanställa dokument, trycka förpackningar, etiketter och konsultera om dokument för nyligen erkända och återerkända produkter. Därigenom förbättras kunskaper och färdigheter inom kvalitetsledning, livsmedelssäkerhet och OCOP-processer för de personer och tjänstemän som implementerar programmet.

När regeringen och folket går samman kommer Mai Sons OCOP-produkter att nå längre och göra sig ett pålitligt varumärke, gynnat av konsumenter både inom och utanför provinsen.

Källa: https://baosonla.vn/kinh-te-video/mai-son-tao-dung-thuong-hieu-nong-san-tu-loi-the-vung-aF7ssHkvR.html