En ingenjör från Lam Dong gav upp sin lön på 30 miljoner/månad för att arbeta med jordbruk.

Herr Le Ngoc Thong, Hiep Thanh kommun, Lam Dong-provinsen, kontrollerade nyligen stallet på sin cirkulära jordbruksgård .

Många drömmer om att sluta i välbetalda jobb för att arbeta med jordbruk.

Vi följde Mr. Tran The Quang, en tjänsteman från lantbrukarföreningen i Lam Dong -provinsen, och anlände till Mr. Le Ngoc Thongs (49 år) gård i Hiep Thanh kommun, Lam Dong-provinsen (Hiep Thanh kommun bildades genom en sammanslagning av Hiep An, Lien Hiep och Hiep Hanh kommuner i Duc Trong-distriktet, gamla Lam Dong-provinsen).

Detta är en cirkulär jordbruksproduktion som är mycket uppskattad av lokala myndigheter och är en oundviklig trend.

När vi anlände höll Mr. Le Ngoc Thong och hans arbetare fortfarande på att förbereda mat åt daggmaskar, kycklingar och grisar på den mer än 1 hektar stora gården. Gården är systematiskt planerad med varje område för uppfödning av daggmaskar, kycklingar, grisar och svarta soldatflugor.

Herr Thong tog av sig sina plaststövlar och bjöd in reportrar till huset mitt på gården. Herr Thong sa att han år 2002 tog examen med en examen i djurhållningsteknik från University of Agriculture and Forestry, Hue University.

Efter examen arbetade herr Thong för ett stort företag verksamt inom boskaps- och fjäderfäuppfödning. Detta företag har en bas i Lam Dong-provinsen.

Herr Thong (vänster) presenterar äggen från den svarta soldatflugan som föds upp på hans gård för tjänstemän vid Lam Dong Farmers' Association.

Närbild på ägg från svart soldatfluga som föds upp på Mr. Thongs gård.

"Efter mer än 20 års arbete betalar företaget mig en lön på cirka 30 miljoner VND/månad. Det är en relativt hög lön som många drömmer om. Jag har dock alltid vårdat drömmen om att bygga min egen cirkulära jordbruksgård för att kunna sköta det själv."

Därför bestämde jag mig i början av 2024 för att säga upp mig från mitt jobb och återvända för att bygga en gård i Hiep Thanh kommun. På gården byggde och planerade jag separata områden för att föda upp kycklingar, grisar, daggmaskar och svarta soldatflugor.

"Det här är de djur som är nödvändiga för att jag ska kunna implementera en cirkulär jordbruksmodell och minimera insatskostnaderna i produktionen", delade Le Ngoc Thong.

Sedan bjöd herr Thong in reportrar att besöka varje boskapsområde på hans gård.

Som herr Thong sa, framträder cirkulärt jordbruk gradvis inom varje kategori på gården med daggmaskar, larver av svart soldatfluga, hybridvildsvin...

Tjäna hundratals miljoner VND/månad på cirkulärt jordbruk

När han visade daggmaskarna som odlas på hans gård för reportrar sa herr Thong att daggmaskar och svarta soldatflugor är en näringsrik födokälla för boskap och fjäderfä.

Dessa två typer bidrar också till bearbetningen av jordbruksbiprodukter som kål, bananer och lök som kasseras lokalt.

Herr Thong sa: ”Inledningsvis investerade jag cirka 400 miljoner VND för att bygga gården för att säkerställa att den kunde ’cirkuleras’. Först odlade jag upp svarta soldatflugor, sedan odlade jag daggmaskar för att säkerställa att andra djur som kycklingar och grisar hade tillräckligt med mat.”

Lök används för kompostering och odling av daggmaskar.

Ursprungligen sökte jag på sociala nätverk och köpte 300 gram ägg från svarta soldatflugor för 1,2 miljoner VND. Därefter, från den källan, födde jag upp och blev självförsörjande på denna typ av fluga. Följaktligen varar livscykeln för svarta soldatflugor från 35 till 45 dagar. Under denna tid går svarta soldatflugor igenom många stadier som: ägg, larver (även kända som kalciummaskar), puppor, kokonger och vuxna flugor.

Jordbruksingenjören från 7X tillade att han från 300 gram ägg från svarta soldatflugor skördade 70 kg kalciummaskar och 4 gram ägg. För närvarande skördar herr Thong nästan 10 ton kalciummaskar, 4 kg ägg från svarta soldatflugor och 1,6 ton daggmaskar varje månad på gården. Ägg från svarta soldatflugor säljs för 3,5–4 miljoner VND/kg, och daggmaskar kostar 80 000 VND/kg.

Daggmaskar odlas i cementtankar på herr Thongs gård.

Larver av svart soldatfluga utvecklas för att tjäna Mr. Thongs modell för cirkulära jordbruk.

"Jag avlar för närvarande daggmaskar så att jag kan få ett stort antal kycklingar att föda upp på gården inom en snar framtid. Jag följer inriktningen att föda upp ekologiska kycklingar och ankor, så jag kommer att ta daggmaskar och kalciummalda maskar, blanda dem med bryggersdrägg och riskli för att göra mitt eget kli."

Detta kommer att bidra till att minimera insatskostnaderna samtidigt som kvaliteten på kliet säkerställs, vilket når 90 % jämfört med industrikli som säljs på marknaden. Efter ungefär ett år fortsätter jag att finslipa processen för att säkerställa cirkulation i framtiden, berättade Thong.

Förutom cirkulärt jordbruk samarbetar Mr. Thong även med ett företag i Lam Dong för att föda upp 2 000 grisar och 30 000 kommersiella kycklingar. Med sin totala månadsinkomst från gården och boskapsföreningen tjänar Mr. Thong nästan 100 miljoner VND per månad.

Hybridvildsvin utfodras med kli gjort av daggmaskar och kalciummaskar så att de växer mycket snabbt.

När han talade om herr Thongs gård sa herr Tran The Quang att Lam Dong är en ort med mycket stark jordbruksutveckling.

Därför är jordbruksbiprodukter också mycket stora, om de inte utnyttjas kommer de att vara ett slöseri.

Herr Thong har använt jordbruksavfall och biprodukter för att odla svarta soldatflugor och daggmaskar för fjäderfä- och boskapsuppfödning, vilket har högt ekonomiskt värde, sparar insatskostnader och ger hög ekonomisk effektivitet.

”På grund av deras ekonomiska effektivitet och miljöskydd är heltäckande och cirkulära modeller som Thongs alltid av intresse, och stöds och uppmuntras av lokala myndigheter. Lantbrukarföreningen stärker också propagandan och uppmuntrar jordbrukare att tillämpa liknande effektiva modeller som Thongs”, sa Quang.

Källa: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html