Nam Dinh är redo för Pho-festivalen 2024

[annons_1]
Pho-festivalen 2024 samlar många pho-hantverkare med 50 typiska pho-stånd från alla regioner och handelsstånd, turismfrämjande åtgärder och OCOP-produkter.

Aktivitetsserien i Pho-festivalen 2024-programmet är mycket rik och attraktiv.

Inför Pho-festivalen 2024, som äger rum i tre dagar (från 15-17 mars) i Nam Dinh- provinsen, har berörda myndigheter i provinsen samordnat för att planera de mest genomtänkta förberedelserna för detta landsomfattande evenemang för att främja pho-kulinarisk kultur.

Enligt Nguyen Tien Dung, chef för departementet för kultur, sport och turism i Nam Dinh-provinsen, är detta första gången i landet som Pho-festivalen har hållits på en ort. Årets evenemang samlar många pho-hantverkare, med 50 stånd (inklusive 30 typiska pho-stånd, typiska för alla regioner och 20 stånd för handel, turismfrämjande och OCOP-produkter).

Evenemangslokalen är cirka 4 600 m² stor på Nam Cuong Hotel Square (Nam Dinh City) och Van Cu Village, Dong Son Commune (Nam Truc-distriktet). Det är inte bara ett stort evenemang som lockar uppmärksamhet från människor både inom och utanför provinsen, utan Pho-festivalen 2024 förväntas välkomna många delegater från centrala departement, ministerier, filialer, representanter för ambassader och internationella organisationer.

Nguyen Tien Dung, chef för departementet för kultur, sport och turism i Nam Dinh-provinsen, ledde en konferens om organisationen av Pho-festivalen 2024.

”Pho-festivalen 2024 är ett viktigt evenemang – en möjlighet för Nam Dinh-provinsen att marknadsföra provinsens image och traditionella kulturella skönhet till vänner och turister i hemlandet och utomlands”, betonade chefen för avdelningen för kultur, sport och turism i Nam Dinh-provinsen.

Aktivitetsserien i Pho-festivalen 2024 är mycket omfattande, inklusive programmet "Vietnamesisk Pho Road"; tillagning av en jättegryta med pho (innehållande upp till 1 500–2 000 skålar); diskussion om "Vietnamesisk Pho Road och Pho-nudlar"; marknadsföring av "Vietnamesisk Pho-smak"; ungdomsmusikkväll "Pho in me"; sidoaktiviteter, underhållning, uppträdanden som introducerar pho-kulturen...

Förutom att hedra det traditionella pho-hantverket är Pho-festivalen också ett tillfälle att knyta kontakter, utbyta och främja handel mellan hantverksbyar och företag inom kulinariska området. Samtidigt är detta också ett tillfälle för turister att besöka, lära sig och njuta av pho-smaken som förknippas med regionala kulturer över hela landet.

På Pho-festivalen 2024 kommer det att serveras cirka 25 000 skålar pho i form av kuponger (biljetter), till ett pris av endast 15 000 VND/biljett, vilket är hälften av det lägsta värdet för varje skål pho. 50 % av intäkterna från kupongförsäljningen kommer att användas till välgörenhetsarbete, till stöd för barn med funktionsnedsättning.

Pho-festivalen 2024 kommer att presentera 65 kockar och kulinariska experter från hela landet.

Inför organisering av Pho-festivalen 2024 har Nam Dinh-provinsens avdelning för kultur, sport och turism i nära samarbete med relevanta enheter utvecklat en plan för att välkomna och säkerställa säkerhet för deltagare, gäster och turister som deltar i evenemanget, med fokus på livsmedelshygien och -säkerhet, trafiksäkerhet och elsäkerhet.

Kamrat Nguyen Tien Dung, chef för avdelningen för kultur, sport och turism i Nam Dinh-provinsen, tillade att Pho-festivalen är ett evenemang som ledarna i Nam Dinh-provinsen ägnar stor uppmärksamhet åt, leder och styr genomförandet av. En god organisation av evenemanget kommer att bidra viktigt till att föreslå erkännandet av "Pho" som ett nationellt immateriellt kulturarv; därifrån skickas det till UNESCO för att det ska inkluderas i den representativa listan över mänsklighetens immateriella kulturarv.

Huvudaktiviteter under Pho-festivalens tre dagar 2024:

Dag 1 (15 mars): Morgon: Delegater, ledare och gäster från ambassaden upplever pho i byn Van Cu. Eftermiddag: Öppning av programmet "Vietnamesisk Pho-väg".

Dag 2 (16 mars): Morgon: Diskussion "Den vietnamesiska Pho-vägen och Pho-nudlar"; Föreställning "Smaken av vietnamesisk Pho". Kväll: Ungdomsmusikkväll "Pho in Me".

Dag 3 (17 mars): Föreställningen "Vietnamesiska Pho-nudlar": återskapande av processen att tillverka pho-nudlar och vietnamesisk pho-kultur per region.

Sidoaktiviteter inkluderar: Skrivaktiviteten "Pho Hoai Niem"; fotoaktiviteten "Vi hyllar vietnamesisk Pho"; roadshow-aktiviteter för att marknadsföra evenemang i staden; kupongaktiviteter för att främja pho-kulturen för samhället; underhållningsaktiviteter för att introducera pho-kulturen; främja Nam Dinh-turism.

(enligt People )

[annons_2]
Källa