Sedan tidigt på morgonen har huset på pålar som tillhört Lu Van Dung, en Khmu-etnisk man i byn Yen Son, Yen Na kommun, varit fullt av människor, fyllt av skratt och prat. Idag kom alla för att förbereda sig tillsammans med Sons familj inför firandet av det nya riset. På den stora gården förberedde några kvinnor i byn offergåvor tillsammans. Några använde nytt klibbigt ris för att göra klibbigt ris, andra grillade fisk från bäcken, arrangerade risvin, kokt kyckling, vilda grönsaker... Produkter från bergen och skogarna och resultaten av lokalbefolkningens arbete.

När allt var klart, vid den gynnsamma tiden, utförde herr Lu Van Dung, i traditionell dräkt, högtidligt "Ma Ma Hum Me"-ceremonin (nytt risoffer). Husägaren bad respektfullt till förfäderna, himmel och jord och gudarna att bevittna och välsigna familjen och byborna med god hälsa, en riklig skörd nästa säsong och enhet och lycka för ättlingarna.

Khmu-folket tar klibbigt ris direkt från de vackraste risfälten för att göra klibbigt ris att visa upp på offerbrickan.

När man är hemma kokas de klibbiga risblommorna för att producera läckra nya riskorn.

Representanter för lokala ledare, prestigefyllda personer och bybor kom också för att dela glädjen över det nya riset med familjen. Herr Oc Van Toan, byns äldste, förklarade: ”Det finns många traditionella specialiteter från Khmu-folket som bara tillagas när man dyrkar förfäder, skogsgudar, fältgudar eller tar emot framstående gäster. Offergåvan för det nya risfirandet får inte sakna ris, nytt klibbigt ris, kyckling och fisk, som symboliserar överflöd och harmoni mellan himmel, jord och människor.”

Efter ceremonin är det festival, då vinburken öppnas för alla att njuta av tillsammans med typiska rätter från den etniska befolkningen. Enligt invånarna i byn är det nya risfirandet en unik kulturell aktivitet som inte bara uttrycker tacksamhet till himmel och jord, gudar och förfäder, utan också återspeglar gemenskapens anda av solidaritet och delande. Varje rätt, varje ritual är nära kopplad till produktions- och arbetslivet och återspeglar det harmoniska förhållandet mellan människor och natur. Lu Van Dung sa att det nya risfirandet har blivit en oumbärlig del av den etniska befolkningens andliga liv. "Idag, även om livet har förändrats mycket, behåller familjer och människor fortfarande kulturell skönhet för att lära sina barn och barnbarn att uppskatta arbetets frukter och vara tacksamma mot sina rötter", delade Dung.

Erbjuder en bricka i det nya risfirandet med många typiska rätter från folket.

Lokala tjänstemän och folk drack risvin för att dela glädjen med värden.

Herr Vi Tien Dung, chef för kultur- och samhällesavdelningen i Yen Na kommun, sa: "Lokalregeringen uppmuntrar alltid hushållen att upprätthålla och organisera det nya risfirandet för att bidra till att bevara nationens unika kulturella värden. Därigenom väcker nationell stolthet, stärker den stora nationella enheten, främjar rörelsen "Alla människor förenas för att bygga ett kulturliv" och kommunens nya landsbygdsbyggandeprogram."

Tack vare regeringens uppmärksamhet och folkets medvetenhet om att bevara kulturen organiseras det nya risfirandet i Yen Na kommun alltmer systematiskt och tillför många andliga värden. Lokalregeringen hoppas att det nya risfirandet inom en snar framtid kommer att organiseras i kombination med kulturella utbytesaktiviteter, kulinariska uppträdanden, introduktion av traditionella hantverk... för att locka turister till upplevelserna.

HIEU AN

    Källa: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/nghe-an-le-mung-lua-moi-cua-dong-bao-dan-toc-kho-mu-o-xa-vung-cao-882626