Afrikaner äter vietnamesisk festmåltid för första gången, lovordar kokt kyckling och vårrullar

Två traditionella vietnamesiska rätter som ofta dyker upp under dödsdagar, helgdagar och Tet är vårrullar och kokt kyckling, som afrikaner som äter dem för första gången ständigt berömmer som läckra.

Cong Giap (från Nghe An ) är en bekant medlem i den afrikanska gruppen som har varit med Quang Linh Vlogs i många år i Angola.

Förutom att stödja lokalbefolkningens jordbruk lagar han också regelbundet typiska vietnamesiska rätter för att introducera till människorna här, såsom: wokade bönor med kycklingmage, grisörasallad, rostat fläskkött, kycklingris, grillad fläskvermicelli, bröd med rödvinssås...

I en nyligen publicerad video på hans YouTube-kanal med fler än 626 000 följare åkte Cong Giap till byn Maiala för att laga en vietnamesisk måltid med anledning av invigningsceremonin av ett nytt hus för församlingsprästen.

Detta är en speciell gåva som en vietnamesisk givare skickade till en angolansk präst.

Cong Giap (i vit skjorta) höll invigningsceremonin för ett nytt hus för församlingsprästen (längst till vänster) i Angola.

I detta intima sällskap fanns, förutom Cong Giap och församlingsprästen, även byhövdingen, distriktspolischefen, markägaren och några andra personer.

”Kära far och farbröder, idag vill jag hålla en inflyttningsceremoni för er och passa på att organisera ett vårmöte med alla. Jag ska laga en traditionell vietnamesisk måltid”, sa Cong Giap upphetsat.

Medlemmar i Quang Linh Vlogs-gruppen bjuder in afrikaner att njuta av en vietnamesisk måltid med kokt kyckling, vårrullar och potatisrevbenssoppa.

Medlemmarna i Quang Linh Vlogs-gruppen presenterade också entusiastiskt några vietnamesiska rätter på festen, inklusive kokt kyckling, potatis- och revbensspjällssoppa och vårrullar.

Det finns också vitt ris och örter vid sidan av för alla att njuta av.

”Alla rätter i dagens festmåltid tillagas på vietnamesisk vis. Under högtider, Tet eller dödsdagar äter vietnameserna nästan alltid kokt kyckling och vårrullar som denna”, tillade Cong Giap.

Han instruerade också noggrant alla om hur man njuter av rätter, precis som vietnameserna gör. Till exempel kokt kyckling beströdd med hackade citronblad, doppad i kryddpulver, och vårrullar ätna med örter, doppade i sötsur fisksås.

Medlemmarna njöt entusiastiskt av traditionella vietnamesiska rätter.

Distriktspolischefen avslöjade att det här var första gången han hade smakat traditionell vietnamesisk mat. Därför var han väldigt exalterad och nyfiken på att veta hur vårrullarna och den kokta kycklingen smakade.

”Rätterna är alla utsökta. Jag har aldrig provat något liknande. Fisksåsen är också speciell och är utsökt till kokt kyckling”, sa personen.

Prästen åt kokt kyckling på vietnamesisk vis för första gången, med hackade citronblad och kryddpulver.

Människor delar sina känslor efter en måltid med traditionella vietnamesiska rätter

Som festens huvudperson uttryckte prästen sina känslor när han njöt av den vietnamesiska festmåltiden dagen han flyttade till sitt nya hus. Prästen tog upp en bit kokt kyckling med hackade citronblad, doppade den försiktigt i kryddpulver och smakade långsamt av.

Prästen kommenterade att den kokta kycklingen var fast, aromatisk och naturligt söt.

Under hela måltiden fortsatte medlemmarna att höja fingrarna för att visa sin tillfredsställelse och förtjusning. Alla berömde den utsökta maten och uttryckte förvåning över hur vietnameserna tillagar ingredienser och kryddar varje rätt med unika kryddor.

Foto: Cong Giap Vloggar – Livet i Afrika

Koreansk turist spenderar 9 miljoner för att boka ett 4-stjärnigt hotellrum i Vung Tau och älskar en specialrätt . Vid ankomsten till Vung Tau bokade den koreanska turisten ett rum på ett hotell med havsutsikt för 9 miljoner VND/2 nätter. Resmålet ligger också nära den lokala banh khot-restaurangen som han älskar.

Källa: https://vietnamnet.vn/nguoi-chau-phi-lan-dau-an-co-kieu-viet-het-loi-khen-mon-ga-luoc-va-cha-nem-2365945.html