Rikligt utbud av jordbruksprodukter och livsmedel, stabila priser under kinesiskt nyår

Ministeriet har organiserat ett tvärvetenskapligt inspektionsteam för livsmedelssäkerhetssäkring inför det kinesiska nyåret och vårfestivalsäsongen 2025 i Vinh Phuc, Phu Tho och Tra Vinh , som inspekterar fyra livsmedelsproduktions- och handelsanläggningar.

Ministeriets specialiserade enheter har upptäckt och registrerat administrativa överträdelser mot två anläggningar för bearbetning och export av fisk och skaldjur. Lokala myndigheter har inspekterat och granskat 512 anläggningar som producerar och handlar med jordbruks-, skogsbruks- och fiskeriprodukter samt jordbruksmaterial, och utdömt administrativa sanktioner mot 67 anläggningar, vilket motsvarar 13 % med en total bötesbelopp på 514,32 miljoner VND (en ökning med 6,4 % jämfört med samma period 2024).

I januari 2025 fortsatte ministeriet att upprätthålla program för övervakning av livsmedelssäkerhet och gav anslutna enheter och orter i uppdrag att organisera provtagning av jordbruks-, skogsbruks- och fiskeriprodukter för att övervaka indikatorer för livsmedelssäkerhet. Som ett resultat samlades 1 021 prover in för övervakning och 06 prover befanns vara i överträdelse, vilket motsvarar 0,58 % (en ökning med 0,17 % jämfört med samma period i januari 2024). Överträdelserna hanterades i enlighet med föreskrifterna.

Angående marknadssituationen, utbud och efterfrågan samt kontroll av varor under Tet, uppgav ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling att de inhemska råvarupriserna var relativt stabila i januari 2025, och utbudet för det kinesiska nyåret var garanterat. Rispriserna fluktuerade uppåt (25 % och 5 % brutet ris ökade med 1 000 VND/kg), rispriserna minskade något (ned 997 VND/kg).

Grönsakspriserna i Lam Dong minskade något, i Hanoi var det inga större fluktuationer eller små ökningar på grund av inga större väderförhållanden och rikligt utbud. Fruktpriserna ökade på vissa platser för att servera Ong Cong- och Ong Tao-festivalerna.

Kycklingpriserna förblev stabila med en liten ökning (industrikycklingar ökade med 250 VND/kg, färgade kycklingar ökade med 1 333 VND/kg). Grispriserna fluktuerade och minskade något (i norr varierade priserna från 67 000–69 000 VND/kg, en minskning med cirka 1 000 VND/kg; i centrala och centrala höglandet varierade priserna från 66 000–67 000 VND/kg, en minskning med 1 000 VND/kg; i söder låg priserna kvar på 61 800–69 000 VND/kg).

Priset på vitbenräkor och svarta tigerräkor i januari 2025 uppvisade prisfluktuationer med en liten uppåtgående trend i vissa provinser (priset på svarta tigerräkor i Ca Mau fluktuerade och ökade beroende på typ från 8 000–13 000 VND/kg, i Phu Yen var det stabilt jämfört med föregående månad, och priset på vitbenräkor var stabilt på 270 000 VND/kg för storleken 30–40 räkor/kg).

Generellt sett är utbudet av jordbruksprodukter relativt rikligt och möter konsumenternas efterfrågan under det kinesiska nyåret. Det förutspås dock att människors utgifter i år inte kommer att öka dramatiskt, eftersom den nuvarande konsumtionstrenden är enkel och sparsam.

Källa: https://www.mard.gov.vn/Pages/nguon-cung-nong-san-thuc-pham-doi-dao-gia-ca-on-dinh-dip-tet-nguyen-dan-at-ty.aspx