Katedral: Höst i Hanoi genom ett glas citronte och grönt klibbigt ris

När vädret blir kallt blir området runt katedralen en välbekant mötesplats för att njuta av typiska snacks och årstidernas växlingar.

Typisk höstatmosfär i Hanoi

När de svala brisarna börjar prägla gatorna förvandlas området runt Hanois katedral och får ett mycket unikt och livligt utseende. Detta har länge varit en välbekant mötesplats, inte bara för Hanois ungdom utan även för turister som söker en lugn och livlig del av Hanoi.

Under det milda gyllene höstsolskenet förvandlas det över hundra år gamla arkitektoniska verket till en poetisk bakgrund. Många unga människor kommer hit, inte bara för att träffa vänner utan också för att fånga vackra ögonblick bredvid de mossbeklädda väggarna, färgade av tiden.

Många ungdomar tog tillfället i akt att föreviga vackra ögonblick framför katedralens antika landskap.

Omissbara gatumatupplevelser

Höstupplevelsen vid katedralen skulle inte vara komplett utan typiska snacks. Trottoarstånden, särskilt på Au Trieu-gatan, är alltid fulla av kunder. Inget behov av fina bord och stolar, bara några små plaststolar, alla kan samlas, prata och titta på människorna som går förbi.

Ett välbekant eftermiddagsmellanmål för ungdomar i Hanoi under höstdagar med typiska mellanmål.

Smaken av nytt ris i klibbigt risrätt

I höst har klibbigt ris med ungt ris blivit en eftertraktad rätt. Serveras på frodigt gröna bananblad, har det doftande klibbiga riset en stark smak av ungt ris. Herr Hoang Sa Huy (23 år, Hanoi) delade med sig efter att ha njutit av det för första gången: "Första gången jag provade klibbigt ris med ungt ris tyckte jag att smaken var ganska konstig, klibbig, söt och väldoftande med doften av ungt ris." Detta är en unik kulinarisk upplevelse, förknippad med huvudstadens årstider.

Klibbigt ris med grönt ris och citronte är en kombination som många ungdomar älskar när de kommer till katedralområdet på hösten.

Bekant snackskombination

Förutom klibbigt ris med grönt ris behåller snacks som gyllene, sura vårrullar, väldoftande grillade vårrullar och ett glas kallt citronte sin dragningskraft. Alla skapar en perfekt "kombination" för en avkopplande eftermiddag. Enligt Mr. Huy kostar ett mellanmål för två personer här bara cirka 200 000 VND, ett rimligt pris för att njuta av denna speciella atmosfär.

Råd från insidern

Området runt katedralen är ofta mycket trångt, särskilt på eftermiddagen och helgerna. Herr Tran Van An (22 år) sa att det ibland tar nästan 30 minuter att hitta en parkeringsplats och ungefär lika lång tid att få en sittplats. "Det tar ungefär 15 minuter att få mat, men atmosfären här är väldigt glad", delade herr An.

Citrontebutikerna runt katedralen är alltid fulla, särskilt på dagar med fint väder.

För att få en komplett upplevelse bör du komma lite tidigt för att få en bra plats. Som Do Hoai Thu (20 år), som har planerat ett detaljerat schema för att beundra hösten i Hanoi, inklusive att njuta av grönt ris, grillade vårrullar, citronte och ta bilder vid vackra gathörn. Det svala, behagliga vädret är den faktor som gör det roligare än någonsin att äta snacks utomhus.

Även om det är lite bullrigt och trångt, är det fortfarande en värdefull upplevelse att sitta på ett gathörn, smutta på lite snacks och titta på rytmen i Hanois liv på hösten som vem som helst borde prova någon gång.

Källa: https://baolamdong.vn/nha-tho-lon-net-thu-ha-noi-qua-ly-tra-chanh-va-xoi-com-399243.html