De föder upp konstigt utseende vildsvin vid foten av Camberget i An Giang, och så fort de säger att de är till salu tar handlarna bort dem alla.

På senare tid har många jordbrukshushåll i Mekongdeltat fött upp vildsvin i hushålls- eller halvvild skala, vilket har lett till en ganska hög ekonomisk effektivitet. Med utgångspunkt i ovanstående modeller bildades den första vildsvinsfarmen i Van Giao kommun, Tinh Bien-distriktet, An Giang-provinsen, som utvecklades väl och uppnådde hög ekonomisk effektivitet.

Trung Hieus vildsvinsfarm i byn Day Ca Hom, kommunen Van Giao, distriktet Tinh Bien, anses vara den första storskaliga modellen för vildsvinsuppfödning i An Giang .

Med ett välinvesterat stallsystem och bra grisuppfödningstekniker har vildsvinsgården expanderat dag för dag. Bui Tuan Anh, chef för Trung Hieus vildsvinsgård, sa: ”Vi har investerat i gården i ungefär fyra år nu.”

Ursprungligen köptes endast fyra hongrisar och två hangrisar från Dong Nai för totalt cirka 30 miljoner VND.

Tack vare att man har konsulterat tekniska böcker och lärt sig av erfarenheterna från vildsvinsfarmer i Dong Nai är det inte alltför svårt att föda upp vildsvin. Uppfödning av vildsvin kräver ett stort utrymme för att säkerställa tillräckligt med utrymme för grisarna att röra sig och, viktigast av allt, för att skapa en sval atmosfär i stallet.

Herr Bui Anh Tuan, från byn Day Ca Hom, kommunen Van Giao, distriktet Tinh Bien (provinsen An Giang), investerade ganska systematiskt i svingårdssystemet för att hjälpa svingården att utvecklas väl.

Grisfarmen på Trung Hieu är investerad i rätt teknik. Varje fålla är avgränsad med ett staket och järndörrar, med en genomsnittlig yta på cirka 12 m2 eller mer för en grisflock.

Ladugården har två delar, den täckta delen har en cementgård där grisarna kan vila, undvika sol, regn och sova på natten. Sandgården har en grund vattentank där grisarna kan leva och röra sig. Gårdens tak har också ett ventilationssystem för att hålla luften i stallet alltid luftig och undvika lokal värme.

"Att föda upp vildsvin i industriell skala skiljer sig från modellen med halvvild grisuppfödning, så uppmärksamhet måste ägnas åt att bygga grisstior."

Vildsvin är vilda djur, så fållan måste ha en gård där grisarna kan röra sig och en vattenkälla där de kan bada. Först då blir grisarna friska, mindre benägna att drabbas av sjukdomar, växer snabbt och har fast kött som grisar som föds upp i halvvild skala, sa Tuan Anh.

Med de första 4 suggorna, efter bara några månader, började Tuan Anhs grisflock föda den första kullen på cirka 6–8 grisar/födelse, från och med den andra kullen cirka 10 grisar/födelse. Vildsvinens reproduktionscykel är cirka 2 år för 5 kullar.

”Att avla vildsvin, liksom andra fyrbenta djur, är ganska enkelt. Det är huvudsakligen naturlig avel. Det viktigaste kännetecknet är att vildsvin fortfarande har höga vilda instinkter, så ju mindre mänsklig påverkan begränsas, desto bättre”, delade Tuan Anh med sig av sin erfarenhet.

Efter naturlig parning behöver modergrisen utfodras mer regelbundet, kan komplettera med kli, frukt... särskilt nära födseln och amning under den första månaden. Efter ungefär en och en halv månad är grisarna starka, kan hitta sin egen mat, sedan fortsätter modergrisen att para sig i nästa kull.

För närvarande har Trung Hieu grisgård 18 stior med 18 suggor i reproduktionscykeln. Antalet griskultingar från några dagar gamla till mer än två månader gamla är cirka 100. Vildsvin lider ofta av sjukdomar som: sepsis, tyfus, kolera... så det är inte svårt att förebygga genom att vaccinera griskultingar.

Vildsvin äter huvudsakligen grönsaker, löv, gräs..., så den nuvarande födokällan är huvudsakligen köpta eller från spillgrönsaker från grönsaksodlare på marknaderna till ganska billiga priser. Enligt Tuan Anhs beräkning är det cirka 1 miljon VND/gris för en gris från födseln till att den når en levande gris vikt, det vill säga över 12 kg.

Priset på vildsvin i An Giang ligger för närvarande runt 150 000 VND/kg (levande gris), och avelsgrisar ligger runt 250 000 VND/kg. År 2010 tjänade svingården som drevs av Tuan Anh över 150 miljoner VND enbart från avelsgrisar.

Herr Tuan Anh sa: ”Eftersom antalet vildsvinsgårdar i An Giang inte är stort samtidigt som efterfrågan på marknaden är stor, är produktionen mycket god. För närvarande har gården nästan inte tillräckligt med fläskkött för att sälja på marknaden. Sedan början av året har gården främst sålt avelssvin.”

Angående nästa inriktning för gården sa Tuan Anh: "Gårdens yta är fortfarande ganska stor, vi kommer att fortsätta att expandera gårdens skala beroende på marknadsförhållanden och efterfrågan, men kommer att fokusera på att sälja till restauranger och matställen."

Dessutom kommer vi att fortsätta investera i att plantera fruktodlingar och sträva efter att bygga en modell för vildsvinsodling i kombination med ekoturism för att locka besökare till Lady's festival och Cam Mountain-turismen...

Källa: https://danviet.vn/nuoi-heo-rung-la-mat-duoi-chan-nui-cam-o-an-giang-he-noi-ban-la-thuong-lai-khuan-het-sach-20240312151838127.htm