Hur lockar åladling i Hau Giang många människor att komma och se, och odla ris på ett bra sätt?

Efter att ha återvänt från sitt arbete utomlands valde Le Hoang Lam att starta ett företag med en modell för konstgjord ålavel.

Det var ingen lätt resa, eftersom det inte fanns många tekniker och erfarenheter inom åladling. Utan ansträngningarna, beslutsamheten att lära sig och stödet från släktingar skulle den ärlige bonden i Hamlet 10, Vi Trung kommun, ha uppnått en initial framgång med sin passion.

När han mindes processen att starta ett företag sade Lam att han efter en period av att undersöka effektiva ekonomiska modeller insåg att ål är en fisk och skaldjur som är mycket populär på marknaden på grund av dess höga näringsvärde.

Så i början av 2020 bestämde han sig för att starta sitt företag med ålavel. Det första steget var att föda upp ål med hjälp av industriellt foder (ingen lera).

De har dock ingen fast förståelse för de tekniker som ska tillämpas i praktiken. Bristande erfarenhet, följt av dålig kvalitet på rasen på grund av att man köper från många vilda fiskekällor, eller domesticerad naturlig ålras, är inte garanterad, så efter utplantering är förlustgraden för hög.

Herr Le Hoang Lam, en bonde i Vi Trung kommun, Vi Thuy-distriktet, Hau Giang- provinsen, bredvid åladlingsbassängerna. Han berättar hur man tar hand om ålar i avelsbassängerna. I åladlingsbassängerna odlar han ris väl.

Orädd och passionerad valde han ut 500 föräldraålar från dessa ålar för att producera ålavel.

Vid den tiden hade han ingen erfarenhet eller teknik, så han tillbringade tid med att undersöka och lära sig mer om tekniker från kommunens jordbruksrådgivare, på internet, tidningar, radio och modeller för ålavel.

Den här gången lyckades han inledningsvis, men resultaten var inte höga, så han var ännu mer beslutsam att övervinna svårigheterna och fortsätta forskningen för att finslipa avelsprocessen. Medan han födde upp och fick erfarenhet visade hans ålavelsmodell inledningsvis positiva tecken. Kläckningsgraden var ganska hög.

För närvarande består hans familjs ålaproduktionsområde av 17 bassänger, inklusive 3 nyligen utökade bassänger, varje bassäng är från 20 till 50 m2.

Herr Lam tillade att med nästan 5 000 föräldraålar som häckar har hans familj under de senaste åren varje häckningssäsong producerat och sålt till marknaden minst 50 000 till mer än 200 000 ålfrön. Ålarna häckar 3–4 gånger om året och priset på ålpulver är 600 VND/ål, medan priset per bur (1 000 ål/kg) är 1 800 VND/ål.

Den totala intäkten för varje batch är från 90 000 000 till 360 000 000 VND, efter avdrag för kostnader genererar varje batch en vinst på 45 000 000 till 180 000 000 VND.

Herr Pham Hieu Binh (skjorta, chef för TKNCĐ-teamet) pratar med en ålavelsfamilj i Vi Trung kommun, Vi Thuy-distriktet, Hau Giang-provinsen .

Herr Lam tillade att för att framgångsrikt odla ål bör föräldraålarna köpas från hushåll på olika platser för att undvika inavel, och ålarna måste vara minst 10 månader gamla och väga mellan 30 g och 100 g när de köps. Beståndsgraden är 8–10 fiskar/m2, så placera dem inte för tätt eftersom ålarna under odlingen kommer att röra om i boet och få jorden i akvariet att kollapsa.

Han fortsatte också öppet att han inom en snar framtid kommer att fortsätta bygga ut några fler åladlingsbassänger på sin mark för att möta den nuvarande marknadens efterfrågan. För närvarande har han inte tillräckligt med ålfrön för att leverera till externa källor när det kommer beställningar.

Herr Pham Hieu Binh (chef för Community Agricultural Extension Team) sa: "Herr Lams ålavelsmodell är ett av genombrotten."

Trots många svårigheter fortsatte Mr. Lam att lära sig och sammanfatta sina erfarenheter för att uppnå den framgång han har idag. Han är villig att ge tekniskt stöd till människor som vill föda upp ål för att öka sina inkomster, bidra till fattigdomsminskning och främja lokal ekonomisk utveckling.

En annan bild av ålodlingsmodellen i Vi Trung kommun, Vi Thuy-distriktet, Hau Giang-provinsen.

Herr Le Hoang Lam och herr Pham Hieu Binh vid åläggens inkubationsplats.

Herr Pham Hieu Binh (chef för TKNCĐ-teamet) från Vi Trung kommun, Vi Thuy-distriktet, Hau Giang-provinsen, bredvid den nyligen utökade ålaodlingsdammen.

Källa: https://danviet.vn/nuoi-luon-sinh-san-o-hau-giang-kieu-gi-ma-co-nhieu-nguoi-dang-toi-xem-trong-ca-lua-tot-um-20240714202227221.htm