Rosa guava eller vit guava: Vilken är bättre för diabetiker?

Guava har länge ansetts vara en "vänlig" frukt för diabetiker tack vare sitt låga glykemiska index, rikedom av fibrer, C-vitamin och antioxidanter.

Både rosa guava och vit guava har näringsvärde, men skiljer sig något åt ​​i sammansättning:

1. Vit guava – matsmältningssystemets "vän" och stabilt blodsocker

Innehåll

• 1. Vit guava – matsmältningssystemets "vän" och stabilt blodsocker
• 2. Rosa guava – rik på antioxidanter, bra för hjärtat och bukspottkörteln
• 3. Vilket är bäst för diabetiker?
• 4. Anmärkningar vid intag av guava för personer med diabetes

Vita guavor utmärker sig tack vare sitt högre fiberinnehåll, särskilt i fruktköttet nära skalet och runt fröna. Denna fiber hjälper till att bromsa upptaget av socker (glukos) i blodet, vilket bidrar till att stabilisera blodsockret efter måltider – en viktig faktor för personer med diabetes eller metabolt syndrom.

Dessutom ökar fibern i vit guava mättnadskänslan, begränsar suget och minskar tendensen att småäta ohälsosamt. Dessutom stöder den matsmältningsfunktionen, hjälper till att reglera tarmrörelserna, förhindrar förstoppning och minskar LDL-kolesterol (det "dåliga" kolesterolet) – och bidrar därmed till att skydda hjärt-kärlhälsan.

Näringsexperter rekommenderar att man äter guava med skalet (efter noggrann tvättning eller blötläggning i utspätt saltvatten) för att maximera mängden fiber och C-vitamin – två viktiga näringsämnen som hjälper till att kontrollera blodsockret och stärka immunförsvaret. Personer med svaga magar eller benägna att bli uppblåsta bör dock äta med måtta och undvika att äta på tom mage.

Både rosa guava och vit guava har näringsvärde, men skiljer sig något åt ​​i sin specifika näringssammansättning ...

2. Rosa guava – rik på antioxidanter, bra för hjärtat och bukspottkörteln

Guavas karakteristiska rosa färg kommer från lykopen – en kraftfull antioxidant i karotenoidgruppen, som också är den aktiva ingrediensen som ger färg åt mogna tomater. Lykopen hjälper till att skydda cellerna från oxidativ stress, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, blodkärlsskador och vissa typer av cancer.

I kombination med C-vitamin hjälper lykopen till att neutralisera fria radikaler, vilket skyddar bukspottkörteln – organet som producerar insulin – och blodkärlens väggar från skador orsakade av högt blodsocker. Detta är särskilt viktigt för personer med diabetes eller som riskerar att drabbas av ämnesomsättningsstörningar.

Köttet från rosa guava har en naturligt sötare smak än vit guava, men har en mycket liten effekt på blodsockret tack vare de rikliga fibrerna som hjälper till att bromsa sockerupptaget. Enligt Dr. Rashi Agrawal, endokrinolog - Kokilaben Dhirubhai Ambani Hospital (Navi Mumbai, Indien): När man äter hel guava - oavsett om den är rosa eller vit - får kroppen den perfekta kombinationen av fibrer, antioxidanter, vitaminer och mineraler. Detta hjälper till att balansera ämnesomsättningen, minska blodsockersvängningar efter måltider och skydda cellerna från oxidativ skada.

Båda typerna av guava är bra för den allmänna hälsan, men var och en har sina egna "styrkor". Skillnaden ligger bara i de specifika näringsmässiga fördelarna, så patienter kan välja efter sin smak eller sina hälsobehov.

Edwina Raj, chef för klinisk nutrition – Aster CMI Hospital (Bengaluru, Indien)

3. Vilket är bäst för diabetiker?

Båda typerna av guava är rika på fibrer, vitaminer och har låg sockerhalt, vilket gör dem lämpliga för diabetiker. Enligt nutritionisten Edwina Raj - chef för kliniska nutritionstjänster, Aster CMI Hospital (Bengaluru, Indien), anses dock rosa guava ofta vara ett bättre val för diabetiker, tack vare dess höga innehåll av antioxidanten lykopen och dess stabila fiberinnehåll, vilket hjälper till att bromsa sockerupptaget och därigenom hålla blodsockret stabilt och skydda hjärtat.

Vit guava är också mycket näringsrik – särskilt bra för matsmältning och immunförsvar, men har något färre antioxidanter än rosa guava. Så om du bara måste välja en kan diabetiker välja rosa guava; annars är det bäst att växla för att få fördelarna med båda.

Att lägga till guava i din kost tillsammans med gröna grönsaker, fullkorn och magra proteinkällor hjälper till att förbättra blodsockerkontrollen och stödja energimetabolismen. Men istället för att fokusera för mycket på att välja rosa eller vit guava är det viktigt att äta hela guavan, inklusive fruktkött och skal (efter tvättning), för att dra full nytta av fibrerna, C-vitaminet, lykopenet och de naturliga mineralerna.

4. Anmärkningar vid intag av guava för personer med diabetes

Även om guava är en diabetesvänlig frukt kan det fortfarande öka blodsockret eller orsaka matsmältningsbesvär om man äter den på fel sätt.

Här är några tips när du äter guava:

4.1 Ät inte för mycket: Du bör bara äta 1–2 små guavor per dag (motsvarande cirka 150–200 g). Att äta för mycket kan orsaka uppblåsthet eller öka sockerupptaget.

4.2 Ät vid rätt tidpunkt: Det är bäst att äta guava mellan två huvudmåltider, undvik att äta direkt efter måltiderna för att undvika snabb ökning av blodsockret.

4.3 Prioritera att äta hela frukten: Du bör äta både fruktköttet och skalet (efter att du tvättat eller skalat bort det yttre lagret om du är känslig). Du bör inte pressa guavajuice, eftersom juicen tar bort fibrer – en faktor som hjälper till att kontrollera blodsockret.

4.4 Tillsätt inte salt, socker eller kryddor: Att tillsätta salt eller socker kommer att omintetgöra hälsofördelarna och kan påverka blodtrycket eller blodsockret.

4.5 Varning för personer med matsmältningsproblem: Personer med uppblåsthet, gastrit, irritabel tarm eller svår förstoppning bör äta små mängder och övervaka kroppens reaktioner, eftersom guavafrön kan orsaka obehag om de inte tuggas noggrant.

4.6 Kombinera med en balanserad kost: Guava är bara en del av en hälsosam kost. Diabetiker bör hålla sig till en kost rik på gröna grönsaker, fullkorn, magert protein och låg halt av mättat fett för att kontrollera blodsocker och vikt väl.

Enligt traditionell medicin har guava en lätt söt och sammandragande smak, varma egenskaper, hjälper till att stärka mjälten, smälta mat, stoppa diarré och kyla kroppen. Därför är guava inte bara ett livsmedel utan också en "bra medicin" när den används korrekt. Diabetiker kan välja rosa guava om de vill öka antioxidanterna och skydda hjärt-kärlsystemet, eller vit guava om de fokuserar på immunitet och matsmältning. Oavsett typ är guava fortfarande ett bra val i en vetenskaplig blodsockerkontrolldiet.

Rosa guava är rik på lykopen – en antioxidant som hjälper till att skydda hjärtat, minska risken för cancer och bromsa cellernas åldrandeprocess. Rosa guava har också högre A-vitaminhalt, vilket stödjer synen och hudens hälsa. Vit guava utmärker sig med en högre mängd C-vitamin och fibrer, vilket hjälper till att stärka immunförsvaret, stödja matsmältningen och effektivt reglera blodsockret.

Denna artikel är endast avsedd som referens. Patienter bör rådfråga sin läkare innan de ändrar sin kost eller lägger till nya livsmedel i sin dagliga meny.

Läsare är välkomna att se mer:

Källa: https://suckhoedoisong.vn/oi-hong-hay-oi-trang-loai-nao-tot-hon-cho-nguoi-tieu-duong-169251101115032671.htm