Delegationen inspekterade livsmedel som ofta används av studenter, såsom: klibbigt ris, bröd, vermicelli, Quang-nudlar, risrullar, kakor, läsk, snabbmat, snacks och bearbetade livsmedel. Inspektionen handlade om varornas ursprung, utgångsdatum, förvaringsförhållanden och hygien för bearbetningsverktyg.
Samtidigt kontrolleras att bestämmelserna om säkra livsmedelsföretag följs: hälsointyg, kontrakt, fakturor för livsmedelsleveranser, skyddskläder etc. De första resultaten visar att majoriteten av företagshushållen är medvetna om att de följer lagstadgade bestämmelser.
Det finns dock fortfarande vissa begränsningar, såsom: vissa försäljningsställen är inte fullt utrustade med förvaringsskåp och överdrag; brist på skyddskläder, inga kontrakt eller fakturor för livsmedelsleveranser. Inspektionsgruppen påminde omedelbart, begärde korrigeringar och registrerade överträdelser.
Samtidigt, kombinera propaganda och spridning av villkor och bestämmelser i lagen om livsmedelssäkerhet; organisera företagshushåll att underteckna ett åtagande att inte handla med förfalskade varor, varor av dålig kvalitet, varor av okänt ursprung, och säkerställa att livsmedelssäkerhetsvillkoren följs. Därigenom öka företagshushållens ansvarskänsla och bidra till att förebygga risken för matförgiftning i skolor.
Källa: https://baodanang.vn/phuong-cam-le-kiem-tra-xu-ly-cac-diem-ban-hang-truoc-cong-truong-3305379.html
Kommentar (0)