Nghe An OCOP-produkter "fångar vågen" på Tet-marknaden

Med bara 3 veckor kvar till kinesiskt nyår 2025 ökar OCOP-produktägare i provinsen produktionen för att möta marknadens efterfrågan.

När hushållen som tillverkar banh ca och majs kommer till Hung Tan kommun i Hung Nguyen-distriktet under årets sista dagar är de upptagna med att producera för att möta Tet-beställningar. Fru Nguyen Thi Hoa, chef för lantbrukarföreningen i Nam by (Hung Tan kommun), sa: "Banh ca que-produkten med 3 OCOP-stjärnor är också ett mellanmål, en lokal gåva som är populär bland kunderna och konsumeras starkt under det kinesiska nyåret. Runt den tionde månmånaden varje år når hushållens toppproduktion i Tet. Under Tet ökar produktionen 3-4 gånger jämfört med vanliga dagar". Foto: TP

För att möta Tet-beställningar måste många produktionsanläggningar anställa fler arbetare med löner på 250 000–350 000 VND/dag. Foto: TP

Kalvskinkefabriker i distrikten Nam Dan, Thanh Chuong, Do Luong, Yen Thanh... ökar också produktionen för att leverera Tet-varor till agenter inom och utanför provinsen. Foto: TP

Nghe An- skinkan har många storskaliga produktionsanläggningar med en produktion på tiotals ton/år, varav många skinkprodukter från många enheter är erkända som 3-stjärniga, 4-stjärniga OCOP. OCOP-skinka finns i stormarknader och moderna detaljhandelskedjor över hela landet, är populär bland konsumenter och är ett populärt matval under Tet. Foto: TP

Nuförtiden är produktionsstämningen mycket livlig vid rökelseproduktionsanläggningen Lien Duc (Thanh Lien kommun, Thanh Chuong-distriktet), dussintals arbetare i verkstaden arbetar oavbrutet för att möta beställningar. Foto: TP

Enligt Mr. Phan Ba ​​​​Bay – ägaren till anläggningen – är fabriken i drift året runt och beställningar skickas ut varje dag, men under årets sista månader ökar människors efterfrågan dramatiskt, mängden varor förväntas öka 2-3 gånger, så arbetarna måste arbeta övertid för att producera. Foto: TP

Ett företag förbereder råvaror för årets största produktionsomgång med produkter som flingor, näringspulver, brunt risgodis... för att betjäna marknaden för det kinesiska nyåret. Foto: TP

I år har trenden att välja OCOP-produkter som presenter ökat, därför har OCOP-enheter gått samman och samarbetat med varandra för att lansera högkvalitativa Tet-presentprodukter såsom: produkter framställda av lotus i kombination med Shan Tuyet-te; krispig torkad jackfrukt, torkad mango i kombination med lotus-te; nötfärs, kinesisk korv i kombination med Khau Hin-vin, jästvin... vilka är populära på marknaden. Foto: TP

Phu Quy Medicinal Materials Cooperative (Nghia Thuan kommun, Thai Hoa stad) har för närvarande 9 OCOP-produkter. Med anledning av det kinesiska nyåret 2025 planerar Medicinal Materials Cooperative att förse marknaden med 1 000 presentset med kooperativets OCOP-produkter. Foto: TP

OCOP-produkter är vackert förpackade, med fullständig förpackning och etiketter för att möta konsumenternas smak. Foto: TP

Många OCOP-montrar i provinsen marknadsför och introducerar aktivt produkter, särskilt Tet-presentset och korgar. Foto: TP

Numera, tack vare tillämpningen av vetenskap och teknik i produktionen, har produktdesignen förbättrats, har streckkoder, QR-stämplar för att spåra deras ursprung, många produkter har registrerade immateriella rättigheter och geografiska beteckningar, så att de uppfyller marknadens strikta krav. Att använda OCOP-produkter som gåvor och presenter till Tet kommer att öppna en ny riktning för produktkonsumtion, samtidigt som det stärker varumärket och skapar en marknadsföringseffekt för OCOP-produkter.

Herr Nguyen Ho Lam - biträdande chef för avdelningen för ekonomiskt samarbete och landsbygdsutveckling i Nghe An

Källa: https://baonghean.vn/san-pham-ocop-nghe-an-don-song-thi-truong-tet-10288676.html