Ge din signaturprodukt ett nytt, fräscht utseende.
Programmet "En kommun, en produkt" (OCOP) i Dong Thap har inte bara fokuserat på landsbygdsekonomisk utveckling utan har också blivit en kraftfull drivkraft för företag att etablera sina varumärken. Hittills har lokala produkter genom OCOP-programmet fått ett nytt utseende, en ny image, från produktkvalitet till förpackningsdesign, vilket gör att de kan nå ut till kräsna konsumenters kök.
Herr Bui Bang Son, chef för Tri Son Trading and Service Co., Ltd., berättade att Tri Son Bird's Nest har fyra produkter som röstats fram av konsumenterna bland de 20 ledande OCOP-produkterna i Dong Thap-provinsen. Dessa är raffinerade fågelbo, 100 % fågelbo stuvade med råsocker, rent fågelboextrakt och frystorkade fågelbo med cordycepsmak. Detta är en viktig milstolpe som inte bara bekräftar varumärkets rykte för Tri Son Bird's Nest, utan också ett praktiskt erkännande av Tri Sons ihärdiga ansträngningar under hela processen med att skapa, utveckla och förbättra produktkvaliteten. Varje produkt är kulmen av högkvalitativa fågelbo-råvaror från Dong Thap - Lotusblommans land, i kombination med en modern, sluten produktionsprocess, strikt kontrollerad från råmaterial till färdig produkt. Tri Sons produkter uppfyller helt livsmedelssäkerhets- och kvalitetsstandarder som ISO, HACCP, GMP, FDA och Halal, vilket ger konsumenterna trygghet och hållbart värde.
Tillsammans med produkter från fågelboet hedrades även lotusbaserade produkter – en karakteristisk produkt för Dong Thap-provinsen – bland de 20 bästa OCOP-produkterna som gynnas av inhemska och internationella konsumenter. Enligt Ms. Nguyen Thi Que Lan, chef för Ecohome Investment, Trade, Construction, Service and Production Joint Stock Company, har ECOHOME, med utgångspunkt i lotusplantan, en inhemsk växt som är karakteristisk för Dong Thap-provinsen, forskat och skapat utsökta produkter som förkroppsligar Dong Thap-provinsens själ för konsumenterna. Efter 5 år med lotusplantan som grund har ECOHOME nu skapat många typer av produkter, såsom Lotus Leaf Oolong Tea, Lotus Oolong Instant Tea, Ginger Lotus Oolong Instant Tea och Milk Lotus Oolong Tea. ECOHOMEs prestationer och engagemang har erkänts och uppskattats av konsumenterna genom urvalet av de 20 bästa OCOP-produkterna från Dong Thap-provinsen år 2025.
Enligt jordbruks- och miljödepartementet i Dong Thap-provinsen kommer Dong Thap-provinsen i slutet av 2025 att ha 1 061 OCOP-produkter; inklusive 820 3-stjärniga OCOP-produkter och 233 4-stjärniga OCOP-produkter; 4 5-stjärniga OCOP-produkter och 4 potentiella 5-stjärniga produkter från 459 deltagande enheter. Provinsens OCOP-produkter varierar alltmer i typ, förbättras i kvalitet och uppfyller gradvis krav på standarder, regler, design, förpackning, spårbarhet och expanderar marknader. Många produkter har inte bara etablerat sig i provinsen utan har också nått regionala och nationella marknader och närmar sig gradvis internationella marknader.
För att uppnå denna högkvalitativa OCOP-produktkedja har jordbruks- och miljödepartementet i Dong Thap-provinsen under årens lopp utvärderat och klassificerat många OCOP-produkter i provinsen. År 2025 mottog och utvärderade jordbruks- och miljödepartementet i Dong Thap-provinsen 140 produktunderlag från 53 enheter, inklusive företag, produktions- och företagshushåll samt kooperativ. Baserat på granskning av underlagen enligt föreskrifter och utvärderingsrådets organisation utfärdade folkkommittén i Dong Thap-provinsen ett beslut som erkände resultaten av utvärderingen och klassificeringen av OCOP-produkter, varav 115 produkter uppnådde OCOP 3-stjärniga och 4-stjärniga certifieringar.
Baserat på dessa utvärderingsresultat har Dong Thap-provinsen 20 OCOP-produkter som fått flest röster från samhället, inklusive: VD20 Go Cong specialris, Chu Keo-ris (HK Company); vegetariska inlagda gurkor, inlagda gurkor (Ut Le Tram hushållsföretag - Cai Be); 100 % fågelbo stuvat med bergsocker, raffinerat fågelbo, originalt fågelboextrakt, frystorkat fågelbo stuvat med cordyceps (Tri Son Company); snabbtorkat basa-fiskskinn (Bang Tram hushållsföretag); klibbig riskaka med blandad fyllning, klibbig riskaka med bananfyllning (Le Quyen hushållsföretag); snabb Oolong lotusmjölkte, Oolong lotusbladstepåsar, snabb Oolong lotuste, snabb Oolong lotusingefärste, Oolong lotuste (ECOHOME Company); frystorkad getmjölksyoghurt med duriansmak (Dong Nghi Agricultural Cooperative); kanelfermenterad fläskkorv, vårrullkorv (Hoang Khanh hushållsföretag); mangorulltårta (Tay Cat Company).
Att omvandla och förbättra kvaliteten på lokala produkter är en lång resa, men resultaten är fruktbara och motiverar dessa produkter att bli en källa till stolthet för invånarna i Dong Thap.
Reser till många länder
När detta väl erkänts av konsumenter fungerar det som en drivkraft för OCOP-produkter från Dong Thap att sträva efter att nå konsumenter över hela världen.
Pham Thanh Binh, VD för Bich Chi Food Joint Stock Company (Sa Dec-distriktet), berättade att Bich Chi sedan 1966 var en enhet som bearbetade risprodukter för att förse konsumenter. I över 60 års verksamhet, främst för konsumtion av ris från bönder i Dong Thap, och sedan till förmån för Dong Thaps konsumenter, har Bich Chi skapat mer än 200 bearbetade risprodukter och uppnått många internationella standardcertifieringar. Dessa produkter har mottagits väl på över 40 marknader världen över, från asiatiska marknader som Japan, Korea och Kina till Europa, USA och Australien. Varhelst vietnameser bor välkomnas Bich Chis produkter och introduceras för det internationella samfundet, vilket gör att de kan njuta av och uppskatta Bich Chis produkter.
Herr Pham Thanh Binh berättar stolt att på Bich Chi är varje produkt inte bara en rätt, utan också en berättelse som bevarar hemlandets essens. Bich Chi väljer stolt ingredienser från regioner rika på tradition: fint vitt rismjöl från de århundraden gamla hantverksbyarna Sa Dec och doftande, klibbigt ris från de vidsträckta risfälten Dong Thap. Varje riskorn, varje sats mjöl, är genomsyrat av det hårda arbetet och arbetsglädjen hos folket i Mekongdeltat. Detta är inspirationen till Bich Chis kontinuerliga innovation, som levererar högkvalitativa produkter som behåller sin naturliga smak och är säkra för hälsan. Berättelsen om Bich Chi är en resa som förbinder tradition och modernitet – där lokala värderingar höjs för att nå längre, vilket ger stoltheten över det vietnamesiska köket till varje familj.
Med en vision att lyfta produkterna och råvarorna från Dong Thap-provinsen till en ny nivå investerar Bich Chi i att expandera sin fabrik för att utveckla ett bredare utbud av nya produkter med allt högre kvalitet, i syfte att möta behoven hos både inhemska och internationella kunder. Detta initiativ bidrar till utvecklingen av Vietnams livsmedelsindustri. Dessutom fokuserar Bich Chi på att penetrera lovande nya exportmarknader, med ett starkt engagemang för att leverera utmärkt näringsvärde och enastående smak till konsumenter över hela världen.
Enligt Huynh Minh Tuan, vice ordförande för folkkommittén i Dong Thap-provinsen, är programmet "En kommun, en produkt" (OCOP) en viktig politik för regeringen, med särskild betydelse för att utveckla landsbygdsekonomin genom att främja lokala resurser, öka mervärdet av lokala produkter och koppla det till hållbart byggande av nya landsbygdsområden. Under senare år har OCOP-programmet i Dong Thap-provinsen, med vägledning och stöd från centralregeringen, samordnade insatser från hela det politiska systemet och aktivt deltagande från människor, företag och kooperativ, uppnått många anmärkningsvärda resultat.
Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/-san-vat-ocop-dong-thap-thay-ao-moi-vuon-tam-quoc-te-20260109074024792.htm
Kommentar (0)