Efter 40 års ålder: Vad bör man undvika för att förhindra åldersrelaterad lever- och njurförsämring?

När vi passerar 40 års ålder genomgår kroppen gradvis många fysiologiska förändringar, inklusive en tendens att lever- och njurfunktionen försämras. För att förlänga livet måste människor vara uppmärksamma på dagliga vanor för att skydda sin lever och sina njurar.

För att upprätthålla stabil lever- och njurfunktion över tid bör personer över 40 begränsa följande:

Rätter med högt fettinnehåll och tillsatser.

Att äta mycket fet mat, som stekt mat, snabbmat och charkuterier, överbelastar levern, vilket orsakar inflammation och fettleversjukdom.

Att konsumera för stora mängder tillsatser som konserveringsmedel, färgämnen, sötningsmedel och smakämnen överbelastar levern, vilket lätt kan leda till skador. Några typiska skadliga effekter av tillsatser på levern inkluderar ökad risk för hepatit, fettleverdegeneration och toxicitet för leverceller.

Personer över 40 bör inte äta för mycket rött kött, särskilt inte när köttet är stekt.

FOTO: AI

Överdriven konsumtion av alkohol och socker kan lätt leda till hepatit.

Levern är det primära organet som ansvarar för att metabolisera alkohol. Överdriven alkoholkonsumtion leder till hepatit, fettleversjukdom, cirros och till och med levercancer. Detta gäller särskilt i medelåldern, då levern bearbetar etanol mindre effektivt, vilket gör den mer mottaglig för skador. Experter rekommenderar måttlighet eller, helst, fullständig avhållsamhet, enligt hälsowebbplatsen Healthline (USA).

Samtidigt omvandlas tillsatt socker, särskilt i läsk, godis och bakverk, lätt till fett som ansamlas i levern och orsakar alkoholfri fettleversjukdom.

För mycket salt, för mycket protein

Att äta för mycket salt ökar blodtrycket, gör att njurarna arbetar hårdare och kan lätt leda till kronisk njursjukdom. Många tror att de äter för lite salt. Detta är dock inte alltid sant.

Processad mat som innehåller dolt salt är en viktig orsak till högt saltintag. Dessa livsmedel inkluderar snabbnudlar, korv, charkuterier, industriellt producerad skinka, konserverad fisk, fermenterad fiskpasta, inlagda grönsaker, sojasås, fisksås och salta snackskex.

Samtidigt gör en kost med högt rött kött att kroppen absorberar stora mängder protein. Efter matsmältningen bryts proteinet ner till aminosyror, som sedan metaboliseras vidare i levern och vävnaderna. Denna metaboliska process producerar kvävehaltiga föreningar, främst ammoniak.

Levern omvandlar sedan ammoniak till urea, som sedan utsöndras av njurarna. Därför är det skadligt för både njurar och lever att konsumera för mycket protein.

Undvik att överanvända smärtstillande medel.

Smärtstillande medel är viktiga för att kontrollera muskelsmärta, ledvärk, huvudvärk, tandvärk, inflammation och feber. Regelbundet intag under längre perioder kan dock minska blodflödet till njurarna och orsaka njurskador. Äldre vuxna, särskilt de över 40, bör rådfråga en läkare och undvika att självmedicinera med smärtstillande medel under långa perioder, enligt Healthline .

Källa: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-can-tranh-gi-de-gan-than-khong-suy-yeu-theo-tuoi-tac-185250824154613911.htm