Hanois utbildningsdepartement begärde att Cu Khe grundskola omedelbart skulle öppna en matsal för internatelever.

Fru Nguyen Thi Nam, rektor för Cu Khe Primary School i Binh Minh-kommunen (Hanoi), sa att skolan den 20 oktober organiserade undervisningen enligt läsårets utbildningsplan efter att ha sagt upp kontraktet med Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited på grund av upptäckten av "ovanligt luktande" kött och vaktelägg som förts in i köket.

När det gäller lunch anordnar skolan två alternativ: eleverna hämtas av sina föräldrar eller så levereras lunchen till dem.

Idag kom 1 335 elever till skolan, vilket motsvarar 88 %, varav 12 % av eleverna var frånvarande. Orsakerna till att de 183 eleverna var frånvarande var många, bland annat: dålig hälsa, föräldrar som inte kunde hämta och lämna sina barn, vissa föräldrar som inte kunde laga lunch till sina barn enligt skolans meddelande...).

Förutom ruttet kött och illaluktande vaktelägg upptäckte föräldrar på Cu Khe Primary School även att skolans köksredskap inte uppfyllde livsmedelssäkerhetsstandarderna. (Foto: Tillhandahållet av föräldrar)

Enligt Ms. Nams rapport hade 497 av de mer än 1 300 elever som kom till skolan idag fått sin lunch tillagad av sina familjer i skolan. Resten av eleverna fick gå hem klockan 10:30 för att äta och vila.

Angående lösningen på problemet med att tillhandahålla måltider till internatelever, sa skolan att enheten implementerar nya anbudsförfaranden för att fortsätta driva köket och tillhandahålla måltider till internatelever under läsåret 2025-2026.

Hanterar inte beslutsamt överträdelser

Det är känt att Cu Khe Primary School under läsåret 2025-2025 kommer att organisera internatmåltider för elever i form av ett företag som tillhandahåller kompletta måltider från matförsörjning till måltidsbearbetning.

Därför kommer Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited varje morgon att transportera mat till skolan och ta den till köket. I köket kommer personalen att förbereda, tillaga och dela upp maten i varje klass under ledning och överinseende av Cu Khe Primary School.

Den 15 oktober upptäckte dock föräldrarna att Nhat Anh Company smugglade in illaluktande vaktelägg i köket. Vid den tidpunkten bad föräldrarna företaget att omedelbart byta ut produkterna för att laga lunch till eleverna.

Det är värt att nämna att skolan och Binh Minh kommuns kultur- och samhällsdepartement vid mötet mellan de berörda parterna, trots att Phan Duc Long, direktör för Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited, erkände många brott mot livsmedelssäkerhetsprocessen, såsom att livsmedel inte vakuumförseglades, att temperaturen vid transporten inte säkerställdes (ingen isolerad låda)..., men att skolan och Binh Minh kommuns kultur- och samhällsdepartement inte föreslog någon kraftfull lösning för att omedelbart säga upp avtalet med livsmedelsleverantören.

Istället fortsatte skolan att låta Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Ltd. föreslå att de från och med den 20 oktober skulle byta till en annan livsmedelsleverantör och komplettera livsmedelstestning med snabbtestremsor.

Många föräldrar är upprörda och oroliga över att kvaliteten på måltiderna för internatelever inte är garanterad och kommer att påverka deras barns hälsa.

I en intervju med en reporter från Tien Phong sa en representant för Hanois utbildningsdepartement att enheten hade mottagit en rapport om händelsen som inträffade på Cu Khe Primary School. Skolans rektor rapporterade att många åtgärder måste vidtas på grund av bytet av matleverantör, så det förväntas att internatköket kommer att öppnas igen den 27 oktober.

Hanois utbildningsdepartement begärde att Binh Minh-kommunen skulle instruera Cu Khe Primary School att resolut hitta en lösning för att öppna internatköket imorgon (21 oktober) för att servera måltider till alla internatelever, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för föräldrar att gå till jobbet.

Utbildningsdepartementet begärde dock att Binh Minh-kommunen skulle instruera skolan att resolut hitta en lösning för att öppna internatköket imorgon (21 oktober) för att servera måltider till alla elever, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för föräldrar att gå till jobbet.

En förälder vars barn går på Cu Khe Primary School sa att de just fått ett meddelande från skolan om att de kommer att tillhandahålla måltider till internatelever från och med imorgon. Föräldrar som låter sina barn stanna hemma från skolan för måltider bör sms:a lärarna för att sammanfatta antalet.

”Jag skickar tillbaka mitt barn till skolan imorgon, men om måltiderna inte garanteras vara hygieniska och säkra, då kommer jag att sluta äta lunch i skolan. Mitt barn kommer att cykla hem till lunch och gå till lektionen på eftermiddagen”, sa den här föräldern.

I klassgrupperna sa många föräldrar också att skolan som driver ett internatkök kommer att låta deras barn återvända till skolan efter dagens lov (20 oktober).