Stärka livsmedelssäkerhets- och hygieninspektioner i turistområden och turistattraktioner

Under vårens tidiga dagar välkomnar Ha Nam tiotusentals turister att besöka och be på historiska platser och natursköna platser. Vissa turistattraktioner som Cay Thi-pagoden, Dia Tang Phi Lai-pagoden och Lanh Giang-templet lockar ett stort antal besökare, vilket leder till utvecklingen av mat- och dryckesservice i omgivningarna.

För att säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien har hälsosektorn sedan början av året samordnat med funktionella enheter för att genomföra inspektioner och tillsyn på turistområden och -platser.

Tillsyn av livsmedelssäkerhet vid Saint Tran's löneutdelningsfestival i Tran Thuong-templet.

I området kring Dia Tang Phi Lai-pagoden (Liem Son-kommunen, Thanh Liem-distriktet) har många restauranger öppnat sedan den tredje dagen av Tet, som serverar snabbmat och processad mat. Ägaren till en restaurang här sa att alla korvar som säljs är hemlagade, vilket garanterar livsmedelssäkerheten. Det är dock fortfarande svårt att kontrollera nivån på livsmedelshygienen och säkerheten för de livsmedel som säljs.

Även om inga fall av matförgiftning har registrerats är verkligheten den att många restauranger i turistområden inte säkerställer livsmedelssäkerheten. Mat säljs överallt, har inget tydligt ursprung, är inte täckt och kontamineras lätt med smuts.

Denna situation förekommer även vid Cay Thi-pagoden, där handelsutrymmet är något mer professionellt men matens ursprung fortfarande är svårt att fastställa. Många turister undrar om hanteringen av livsmedelssäkerhet och hygien i turistområdena verkligen är systematisk eller inte.

Inför denna situation, omedelbart efter att den provinsiella tvärvetenskapliga styrkommittén för livsmedelssäkerhet infört en plan för att säkerställa livsmedelssäkerheten under det kinesiska nyåret och vårfestivalsäsongen 2025, samordnade den provinsiella underavdelningen för livsmedelssäkerhet med funktionella myndigheter för att inspektera och övervaka livsmedelssäkerheten vid stora festivaler som Tam Chuc-festivalen, Tran Thuong-templets matofferfestival... Under inspektionsprocessen kombinerade funktionella styrkor propaganda för att öka medvetenheten om livsmedelssäkerhet för livsmedelsföretag.

Herr Duong Van Tu, biträdande chef för livsmedelssäkerhetsavdelningen i Ha Nam-provinsen, sa: God kontroll av livsmedelssäkerheten i turistområden och -platser i början av året kommer att bidra till att stärka den vackra bilden av Ha Nam-turismen idag, särskilt med tanke på att provinsen har fått värdefulla turismtitlar. För att livsmedelssäkerhetsarbetet ska kunna organiseras och genomföras konsekvent och effektivt i turistområden och -platser har avdelningen en plan för att övervaka och decentralisera hanteringen av livsmedelssäkerhetsinspektioner och tillsynsaktiviteter till orter, medicinska centra i distrikt, städer och kommuner på ett tydligt sätt.

Bara under det kinesiska nyåret inspekterade Thanh Liem-distriktet 25 livsmedelsföretag och fann 9 anläggningar som bröt mot reglerna. I staden Kim Bang inspekterade det tvärvetenskapliga inspektionsteamet 151 livsmedelsbearbetnings- och handelsanläggningar och hanterade 2 anläggningar som bröt mot reglerna.

Vårfestivalsäsongen 2025 har bara pågått i nästan en månad. För att Ha Nam ska bli en säker och civiliserad destination måste arbetet med livsmedelssäkerhet fortsätta att fokuseras. Från och med nu och fram till slutet av vårfestivalsäsongen 2025 kommer livsmedelssäkerhetsavdelningen att fortsätta samordna med lokala myndigheter för att stärka inspektion och tillsyn, säkerställa korrekt genomförande av provinsens folkkommittés och hälsodepartementets riktlinjer, och bidra till att skapa en säker och hälsosam turistmiljö för besökare från hela världen.

 

Enligt Ha Nams avdelning för kultur, sport och turism uppgick antalet turister till Ha Nam till över 1,27 miljoner mellan den 1 januari och den 16 februari, och turismintäkterna uppgick till över 1 000 miljarder VND. Av dessa uppgick antalet inhemska besökare till 1,25 miljoner och antalet internationella besökare till 25 400.

Sedan början av året har departementet utfärdat dokument som instruerar och vägleder turistföretag, turistområden och destinationer att strikt tillämpa bestämmelser om turismföretagens villkor, miljösanering, livsmedelssäkerhet, brand- och explosionsförebyggande åtgärder, sjukdomsförebyggande åtgärder; uppgradering av trasig och skadad utrustning för att säkerställa förutsättningar för att betjäna turister, samt personalresurser för att betjäna turister på ett säkert och omsorgsfullt sätt.

Källa: https://kinhtedothi.vn/tang-cuong-kiem-tra-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tai-cac-khu-diem-du-lich.html