Fokus på att utveckla högkvalitativa jordbruksprodukter i Yen Chau

På senare tid har den lokala partikommittén och regeringen i Yen Chau kommun, Son La-provinsen, fokuserat på att utveckla den lokala ekonomin, bekräfta kvaliteten på OCOP-produkter och därigenom gradvis öka människors inkomster för att effektivt kunna ta sig ur fattigdom.

Genom att dra nytta av och främja de tillgängliga potentialerna inom jordbruksproduktionen , tillsammans med aktivt stöd från statens politik, har Yen Chau kommun i Son La-provinsen på senare tid genomgått starka förändringar i utvecklingen av typiska jordbruksprodukter.

Hittills har Yen Chau kommun haft 16 produkter som uppfyller OCOP-standarderna (One Commune One Product Program). Av dessa har 3 produkter precis erkänts som produkter som uppfyller 4-stjärniga OCOP-standarder under den första fasen av 2025, inklusive: Diep Bach Black Garlic, On Oc Snow Shan Tea och Hoshi Black Garlic.

De återstående 3-stjärniga OCOP-produkterna kommer från typiska enheter som: Tay Bac Cooperative, Tuoi Tre 26/3 Cooperative, Bao Gia 26 Company Limited, Quyet Thang Na Xanh Agricultural Cooperative och Ms. Luong Thi Nhu Hues affärshushåll.

Fru Nguyen Thi Yen Linh, chef för Tay Bac Cooperative, delade: "Genom att delta i OCOP-programmet har vi strikt implementerat kvalitetskontrollprocedurer samt livsmedelssäkerhet och hygien. Samtidigt fokuserar vi på att förbättra produktionslinjen och produktionsmetoderna, så att produktkvaliteten alltid garanteras. För närvarande har kooperativet 16 maskiner för tillverkning av svart vitlök, inklusive 8 specialiserade jäsningsmaskiner och 8 torkar. Varje månad producerar kooperativet 8 ton svart vitlök, som säljs för 400 000 VND/kg, huvudsakligen exporterad till marknader som: Ho Chi Minh -staden, Da Nang, Can Tho, Hai Phong, Thanh Hoa... Totala intäkter från 2,5–3 miljarder VND/år".

Jordbruksstånd för kvinnor i Yen Chau-kommunen

Med tydliga beskrivningar av kvalitetens och varumärkets roll i utvecklingsprocessen har Yen Chau kommuns folkkommitté under senare år aktivt främjat propaganda och mobiliserat kooperativ, företag och produktionsanläggningar för att tillämpa vetenskap och teknik i produktion och bearbetning. Tack vare detta har många jordbruksprodukter i kommunen förbättrats i kvalitet och design, vilket säkerställer livsmedelssäkerhetsstandarder och är mycket konkurrenskraftiga.

Samtidigt expanderar företag och kooperativ i Yen Chau kommun aktivt sina marknader genom att delta i mässor och utställningar, marknadsföra produkter på e-handelsplattformar, en lämplig riktning i den digitala tidsåldern.

Även om det har varit framgångar med att utveckla OCOP-produkter med typiska lokala värden, skapa jobb och öka inkomsterna för arbetarna, har den lokala partikommittén och regeringen i Yen Chau kommun hittills fortsatt att föreslå många lösningar för att vidareutveckla och förbättra OCOP-produkter vad gäller skala, kvalitet och varumärke.

Doan Xuan Ngoc, ordförande för Yen Chau kommuns folkkommitté, sa: "Kommunen fortsätter att främja och mobilisera kooperativ, enheter och företag för att förbättra kvaliteten på befintliga OCOP-produkter; välja och utveckla nya OCOP-produkter. Samtidigt fortsätta att ägna uppmärksamhet åt att stödja utvecklingen av produkter baserade på tillämpning av småskalig och medelstor bearbetnings- och förberedande bearbetningsteknik, där prioritet ges till bearbetade och djupförädlade produkter från lokala specialiteter och råvaror. Inrikta OCOP-ämnen för att skapa skillnader, öka produktvärdet, diversifiera produktstorlekar och design för att passa konsumenternas smak och behov."

Torkade mangoprodukter är populära på marknaden.

Herr Nguyen Minh Phuc, ägare till en liten mataffär i Long Bien, Hanoi, berättade: ”Jag importerar regelbundet ett antal OCOP-jordbruksprodukter från Yen Chau för att sälja dem. Det här är produkter som många kunder väljer. Även om de produceras i ett avlägset område garanteras design, förpackning och kvalitet. Särskilt Shan Tuyet-te och svart vitlök är de bäst säljande produkterna i vårt butikssystem.”

Effektivt utnyttjande av lokala råvaror, i kombination med investeringar i bearbetningsteknik och varumärkesbyggande, kommer att vara nyckeln till Yen Chaus hållbara utveckling, öka människors inkomster och bidra till att främja landsbygdsekonomin.

Källa: https://phunuvietnam.vn/tap-trung-phat-trien-san-pham-nong-san-chat-luong-cao-o-yen-chau-20250818180920796.htm