Ho Chi Minh-staden siktar på att inbringa 850 miljoner VND per hektar grönsaker per år.

Ho Chi Minh-staden siktar på att uppnå ett genomsnittligt produktionsvärde per hektar grönsaker på 800–850 miljoner VND per år år 2030.

Detta innehåll ingår i planen för att genomföra projektet för att utveckla säkra och koncentrerade områden för grönsaksproduktion, vilket säkerställer spårbarhet i samband med bearbetnings- och konsumtionsmarknader, vilket just har utfärdats av staden.

Enligt HCM City Statistics Office uppskattades det genomsnittliga produktionsvärdet per hektar jordbruksmark i allmänhet till 579 miljoner VND per hektar förra året. Detta mål förväntar sig således att värdet av varje hektar grönsaker vid slutet av årtiondet kommer att öka med nästan 50 % jämfört med varje hektar odlad mark idag.

År 2023 kommer Ho Chi Minh-staden att ha mer än 6 000 hektar grönsaker, med en produktion på 219 400 ton, medan planen till 2030 bara är 2 500 hektar, men produktionen kommer att öka till 387 000 ton. För att spara nästan 60 % av arealen men öka produktionen med 75 % kommer Ho Chi Minh-staden att fokusera på att odla högteknologiska grönsaker på hälften av arealen till 2030 (1 000–1 250 hektar). Detta bidrar också till att öka värdet från varje hektar varje år.

Odla grönsaker med hjälp av högteknologisk jordbruksmodell i Thu Duc City, Ho Chi Minh City. Foto: Ha An

För att genomföra detta kommer Ho Chi Minh-staden att utveckla specialiserade produktionsområden, stödja utvecklingen av 4–6 värdekedjor för grönsaker och koppla samman produktion och konsumtion mellan företag, kooperativ och jordbrukare. Andelen säkra, koncentrerade grönsaksområden med spårbarhet kommer att uppgå till 30–40 % av den totala arealen.

Parallellt kommer staden att forska och utveckla sorter. Varje år kommer 5–6 nya grönsakssorter som är lämpliga för stadsodling att överföras, tillsammans med tekniker för odling, förberedande bearbetning, förädling och konservering.

Ho Chi Minh-staden riktar investeringar i utvecklingen av grönsaksproduktionen mot socialisering, där de viktigaste resurserna är företag och människor. Budgeten kommer att investera i bevattning, transport och elinfrastruktur; stödja utbildning och förbättra kvaliteten på mänskliga resurser; organisera turer och studieresor till effektiva högteknologiska modeller för grönsaksproduktion.

År 2023 kommer jordbruk, skogsbruk och fiskeriprodukter att stå för 0,5 % av Ho Chi Minh-stadens BNP, vilket motsvarar 8 190 miljarder VND. Särskilt för grönsaker och frukt behöver området konsumera cirka 4 200 ton per dag. Förmågan att självförsörja grönsaker är cirka 30 %, resten importeras från angränsande provinser som Long An, Tien Giang och Dong Nai.

Yi Tung

Källänk: https://vnexpress.net/tp-hcm-dat-muc-tieu-moi-ha-rau-mang-ve-850-trieu-dong-moi-nam-4718787.html