Enligt reportrar från tidningarna Tin Tuc och Dan Toc på många traditionella marknader och grossistmarknader i Ho Chi Minh-staden ökar grönsakspriserna snabbt dag för dag. Enligt handlare har ogynnsamt väder gjort det svårt för bönderna att skörda, produktionen har minskat och transportkostnaderna har ökat kraftigt eftersom många vägar är djupt översvämmade eller delvis avstängda.
På Ba Chieu-marknaden, Thi Nghe-marknaden, Tan Dinh-marknaden och Phuoc Long B-marknaden ökade priset på bladgrönsaker som sallad, bok choy, kinakål och vattenspenat från 5 000 till 15 000 VND/kg jämfört med början av veckan. Vissa handlare sa att kraftiga regn orsakade en brist på varor, så de var tvungna att få varor från många olika källor, och till och med betala i förväg för att ha tillräckligt med varor för att sälja.
”Priset på kinakål var 28 000 VND/kg igår, men idag har det ökat till 35 000 VND/kg, men det finns fortfarande inte många produkter. Om regnet fortsätter kommer priset förmodligen att öka”, sa Ngoc Hanh, en handlare på Ba Chieu-marknaden.
Samtidigt har mängden varor som anländer på grossistmarknaderna i Ho Chi Minh-staden minskat med 15–30 % beroende på typ. Många fordon måste ta omvägar eller vänta på att vattnet ska dra sig tillbaka, vilket leder till att transportkostnaderna ökar. Priset på grönsaker ökar för närvarande inte bara i gruppen lättfördärvliga bladgrönsaker utan även på lagrade grönsaker och frukter som potatis, squash och pumpor. Samtidigt är köpkraften i Ho Chi Minh-staden stabil och ökar till och med under helgen, vilket bidrar till att göra marknaden hetare.
Enligt uppdateringen fram till tidig morgon den 20 november var Mimosa-passet, en av de två huvudvägarna som transporterar grönsaker från Da Lat till Ho Chi Minh-staden, helt förstört efter att ett stort jordskred inträffade nästan midnatt den 19 november. Händelsen tvingade fordon som transporterade jordbruksprodukter från Lam Dong att ändra riktning eller stanna i väntan på att vägen skulle röjas, vilket förlängde transporttiden och minskade mängden varor till Ho Chi Minh-staden avsevärt. Detta är den främsta anledningen till att priset på gröna grönsaker fortsätter att stiga.
Enligt en rapport från Thu Duc Agricultural Wholesale Market ökade priset på många snabbrörliga produkter den 20 november från 5 000 till 10 000 VND/kg, vilket motsvarar 13–22 % efter bara en dag. Till exempel ökade spenatpriset med 10 000 VND till 55 000 VND/kg, dalattomater med 5 000 VND till 35 000 VND/kg, vita gröna bönor med 45 000 VND/kg och röd chili med 70 000 VND/kg...
Nguyen Ngoc Thang, biträdande generaldirektör för Saigon Co.op, sa att Saigon Co.op har aktiverat många responslösningar för att säkerställa kontinuerlig leverans av varor i samband med att Mimosa-passet bryts. Förutom brådskande överföringar från Dong Nai, Binh Duong , Tay Ninh och en del av källan från väst, ökade systemet också frekvensen av dagliga beställningar av bladgrönsaker för att snabbt kompensera för konsumtionen. Stormarknader är skyldiga att uppdatera efterfrågan varje tidsram för att flexibelt samordna mellan försäljningsställen och undvika situationer med brist på vissa platser och överskott på andra.
"Samtidigt arbetar Saigon Co.op med lokala leverantörer och utökar direkta inköp från kooperativ i förorterna till Ho Chi Minh-staden för att ha fler tillfälliga alternativa källor. För varor som kan bevaras längre ökar enheten reserverna för att hålla priserna stabila. Målet är att säkerställa en jämn leverans, minimera ovanliga prisökningar och upprätthålla stabilitet för konsumenterna", betonade Nguyen Ngoc Thang.
På liknande sätt uppgav Central Retail att de har övergått till att använda lokala källor och från närliggande leverantörer för att minska sitt beroende av varor från Da Lat. För grupper med stor produktion från norr, såsom potatis, squash, pumpor och morötter, har företaget ökat överföringarna från norr till söder för att kompensera för bristen. När det gäller grönsaker med kort sikt har systemet lagt till källor från närliggande provinser för att hålla varorna på hyllorna stabila. "Vår prioritet är att undvika leveransavbrott och begränsa prisökningar i systemet", bekräftade en representant för Central Retail.
Herr Nguyen Nguyen Phuong, biträdande chef för industri- och handelsdepartementet i Ho Chi Minh-staden, sade att de nuvarande ogynnsamma väderförhållandena i ett stort område orsakar en kraftig minskning av grönsaksutbudet från många produktionsområden, vilket har fått priset på gröna grönsaker i Ho Chi Minh-staden att skjuta i höjden de senaste dagarna.
Följaktligen drabbas de västra provinserna kontinuerligt av översvämningar, många odlade områden är djupt under vatten, produktionen har minskat avsevärt medan tempererade grönsakskällor från Lam Dong har drabbats av allvarliga jordskred på bergspass, särskilt Mimosa-passet, vilket har orsakat att transporterna nästan är förlamade. "Nord kommer snart att börja välkomna kall luft, möjligheten för landets grönsaksförsörjning kommer att fluktuera i framtiden", förutspådde Phuong.
Enligt Nguyen Nguyen Phuong visar marknadsstabiliseringsprogrammet i Ho Chi Minh-staden tydlig effektivitet, i samband med minskande produktion och stigande priser, tack vare kravet att deltagande företag måste hålla varureserver i alla situationer och samtidigt utarbeta en plan för att överföra varor mellan regioner. Denna mekanism hjälper priserna i det moderna detaljhandelssystemet att inte öka plötsligt trots stigande insatskostnader.
Herr Nguyen Nguyen Phuong sade också att stora företag som har tecknat prisstabiliseringsavtal för närvarande försöker upprätthålla en stabil produktion och accepterar låga vinstmarginaler för att inte skapa ytterligare press på konsumenterna. Utöver affärsuppgifter är enheterna medvetna om socialt ansvar och försöker att inte justera priserna orimligt under svåra tider.
Källa: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-gia-rau-cu-tang-chong-mat-boi-mua-bao-va-dut-gay-nguon-cung-tu-da-lat-20251120163315983.htm
Kommentar (0)