Ho Chi Minh-staden Många skolor i innerstaden har dragit ner på eftermiddagsmellanmål eller lunchmat på grund av taket på 35 000 VND för internatmåltider.
Fru Mai, förälder till en elev i sjunde klass på Huynh Khuong Ninh Secondary School i distrikt 1, sa att skolan vid årets första föräldramöte meddelade att avgiften för internatmåltider skulle vara 35 000 VND, en minskning med 5 000 VND jämfört med förra året, så eftermiddagsmåltiden fick skäras ner. Därför låter hon sitt barn varje dag ta med sig yoghurt eller kaka till lektionen.
"Vi vill betala lika mycket som förra året så att våra barn kan få samma måltider, men läraren sa att det är taket och att vi inte kan ta ut mer", sa hon.
Huy Hoang, en elev i årskurs 12 på en gymnasieskola i distrikt 3, upplevde också tydligt att lunchen inte var lika fullspäckad som tidigare år. Mängden ris och soppa förblev densamma, men mängden salta och wokade rätter minskades, och efterrätten bestod bara av bananer, medan det tidigare fanns många olika sorters frukt. Hoang köpte ofta bröd eller kakor från cafeterian för att äta mer.
Efter de två första månaderna av det nya läsåret uppgav många skolor i innerstaden Ho Chi Minh City att de bara fick nöja sig med 35 000 VND för måltider, medan de för många år sedan samlade in en högre summa.
Elever i årskurs 2 och 3 på Dinh Tien Hoang Primary School får lunch den 11 oktober. Foto : Le Nguyen
Enligt resolution 04 som utfärdades i juli av stadens folkråd får skolor i grupp 1 (distrikt och Thu Duc City) ta ut högst 35 000 VND per lunch. Denna avgift för skolor i förortsområden är 32 000 VND.
Lunchen inkluderar inte mellanmål, men skolorna är tillräckligt flexibla för att tillhandahålla denna måltid för eleverna i början av eftermiddagsskoldagen.
Fru Dinh Thi Thu Huong, rektor för Dinh Tien Hoang Primary School, distrikt 1, sa att skolan registrerat sig för internatmåltider eftersom den inte hade något kök. I nästan 10 år har priset på skolans internatmåltider legat på 35 000 VND, inklusive 27 000 VND för lunch och 8 000 VND för mellanmål. Enligt henne kan skolan bibehålla detta pris delvis tack vare antalet elever som är registrerade för vinterinternat (mer än 900 elever).
I år planerar skolan att höja måltidsavgiften till 38 000–40 000 VND på grund av stigande kostnader och priser. Leverantören föreslog också att höja priset, men skolans intäkter har nått taket.
"Skolan måste minska på mellanmålet. Tidigare bestod mellanmålet av två kombinerade rätter, kanske en förpackning mjölk, yoghurt och kaka, frukt, nu finns det bara en sorts kaka eller mjölk", sa Ms. Huong.
Trots att det finns ett kök i skolan har rektorn för en grundskola i distrikt 3 fortfarande problem med att hantera måltider för eleverna, med en avgift på 35 000 VND. För närvarande kostar lunch 25 000 VND och mellanmålet på eftermiddagen kostar 10 000 VND. Inom en snar framtid planerar dock skolan att samråda med föräldrar om att minska antalet mellanmål på eftermiddagen för att kompensera för luncher av bättre kvalitet.
"Om vi minskar på mellanmålet på eftermiddagen kommer eleverna att hamna i en nackdel. Föräldrar vill att deras barn ska vakna med en förpackning mjölk eller en bit kaka för att fylla på energin. Om vi minskar maten till lunchen kommer måltiderna att bli sparsamma och fula", sa han.
Huynh Khuong Ninh Secondary School i distrikt 1 har minskat antalet eftermiddagsmåltider sedan början av året. Skolan har cirka 700/750 elever som äter måltider på skolgården. Förra året registrerade skolan sig för måltider på skolgården till 35 000 VND för lunch och 5 000 VND för eftermiddagsmåltider.
Även i grupp 1 är Dao Son Tay High School i Thu Duc City mer gynnsam. Varje lunch kostar 35 000 VND och lagas direkt på skolan av en enhet. Rektor Do Thi Hao sa att skolan förra året tog ut 33 000 VND, men i år gick föräldrarna med på att höja med 2 000 VND så att elevernas måltider skulle vara mer kompletta under prisstormen. Enligt Hao är anledningen att priserna i Thu Duc är något "lättare" än i centrala distrikt som distrikt 1 och 3.
"I innerstaden kostar en vanlig lunch 35 000–40 000 VND, medan måltider för studenter har högre krav på livsmedelsstandarder, bearbetning, konservering och transport", sa Khoa.
Lärare sa att många föräldrar frivilligt bidrog med mer för att upprätthålla elevernas måltider som tidigare, men skolan vågade inte samla in eftersom det inte kunde gå emot stadens allmänna bestämmelser.
Rektorerna anser att det är orimligt att införa ett gemensamt tak för alla skolor i ett område, oavsett årskurs. De föreslår att man justerar taket för måltider till 40 000 VND eller att man sätter ett prisintervall som skolorna flexibelt kan tillämpa.
”Närings- och energistandarderna för varje måltid är olika för elever på alla nivåer. Att tillämpa en fast nivå på 35 000 VND är svårt, särskilt för skolor i centrala områden”, sa Khoa.
Städpersonal och ordningsföljare i köket på Bong Sao Primary School i början av oktober. Foto: CP
Herr Ho Tan Minh, chef för utbildningsdepartementet i Ho Chi Minh-staden, sa att han hade fått feedback från skolor om denna fråga.
Han sa att maxpriset för internatmåltider är 35 000 VND för skolor i innerstadsområden och 32 000 VND för skolor i förortsområden baserat på departementets förslag. Tidigare hade departementet sammanställt och beräknat genomsnittspriset för internatmåltider i skolor i dessa två områden under tre på varandra följande läsår, genom att kombinera de socioekonomiska standarderna i varje region och några andra faktorer.
Baserat på detta förslag undersökte och konsulterade folkrådets kultur- och socialkommitté många myndigheter och skolor och fastställde den nuvarande nivån.
Enligt herr Minh är den taknivå som fastställts av folkrådet universell för hela staden. Därför kan det under implementeringsprocessen finnas vissa skolor som möter svårigheter och problem.
"Avdelningen registrerade även enheternas åsikter, och kultur- och samhällesdepartementet genomförde en fältundersökning. Efter ett läsår kommer enheterna att träffas för att diskutera och göra justeringar (om några)", sade Minh.
Om skolan inom den närmaste framtiden inte kan ordna internatmåltider eftersom 35 000 inte räcker, och eleverna måste äta lunch i matsalen, måste skolorna fortfarande övervaka priser, kvalitet samt livsmedelssäkerhet och hygien.
Le Nguyen
[annons_2]
Källänk






Kommentar (0)