Hemligheten bakom att hjälpa alla att hålla sig unga, friska och ha fast hud under torrperioden är kycklingfötter kokta med svarta bönor, som bör ätas varje vecka.

GĐXH - Lägg till denna läckra rätt med kycklingfötter och svarta bönor i din veckomeny för en hälsosam kropp, ungdomlig hud och för att ge näring åt din kropp - särskilt vacker ung hud hela vintern.

Först och främst måste vi se vem som behöver äta kycklingfötter stuvade med svarta bönor. Enligt den nationella läkaren Anh Dao behöver personer som vill förbättra sin ben- och ledhälsa verkligen äta denna rätt eftersom kycklingfötter innehåller mycket kollagen, vilket hjälper till att stödja ledflexibilitet och benstyrka.

Dessutom, för de som behöver ge sin kropp näring, förbättra sin hälsa eller återhämtar sig från sjukdom... ger den här rätten mycket bra näring.

Samtidigt behöver människor som vill försköna sin hud och förhindra åldrande också äta det. Eftersom kycklingfötter är rika på kollagen är svarta bönor rika på antioxidanter som hjälper till att strama upp huden, ljusa upp huden och minska rynkor.

Tillskott av naturligt kollagen: Kollagen i kycklingfötter bidrar till en slät och elastisk hud och är bra för ben- och lederhälsa.

Kycklingfötter i svarta bönor förbättrar matsmältningen och stärker immunförsvaret

Svarta bönor är rika på fibrer som hjälper till att stödja matsmältningssystemet, förhindra förstoppning och stärka immuniteten.

Kycklingfötter bräserade med svarta bönor är rika på antioxidanter.

Svarta bönor innehåller många antioxidanter som hjälper till att minska oxidativ stress, skydda celler och minimera åldrandetecken.

Kycklingfötter i svarta bönor ökar vitalitet och uthållighet

Näringsämnen från kycklingfötter och svarta bönor hjälper till att öka energin och stödja kroppens återhämtning.

Kollagen i kycklingfötter bidrar till en slät och elastisk hud och är bra för ben- och lederhälsa. Förbättrar matsmältningen och stärker immunförsvaret. Foto från internet.

Hur man gör kycklingfötter bräserade med svarta bönor

Ingrediens

500 g kycklingfötter

100 g svarta bönor

1 kvist ingefära, 3-4 vitlöksklyftor, salladslök, koriander

Krydda: Salt, peppar, MSG, kryddpulver

Svarta bönor är rika på fibrer, vilket hjälper till att stödja matsmältningssystemet, förebygga förstoppning och stärka immunförsvaret. Foto från internet.

Tillverkning

Tvätta de svarta bönorna, blötlägg dem i vatten i 4 timmar eller över natten för att de ska mjukna och koka snabbt.

Tvätta kycklingfötterna, ta bort klor, skölj med utspätt saltvatten för att ta bort lukt, ta upp och låt rinna av.

Sätt pannan på spisen, fräs ingefära och hackad vitlök tills det doftar, tillsätt sedan kycklingfötterna och woka tills de är genomkokta. Krydda med kryddpulver, peppar och salt så att kycklingfötterna absorberar kryddorna.

Lägg kycklingfötter och svarta bönor i en kastrull och täck med vatten. Koka upp på hög värme, sänk sedan värmen och låt sjuda i 1–2 timmar tills kycklingfötterna är mjuka och de svarta bönorna är genomkokta.

Krydda rätten efter smak och ta sedan bort från värmen. När riset är klart, ös det i en skål, strö över salladslök och koriander för garnering och njut medan det fortfarande är varmt för att uppleva smaken fullt ut.

Den traditionella rätten med kokta kycklingfötter med svarta bönor kombinerar kollagen från kycklingfötter och antioxidanter från svarta bönor, vilket ger många hälsofördelar, stödjer hudens skönhet och tillför näringsämnen som hjälper kroppen att hålla sig frisk. Detta är också en rätt - en enkel hälsohemlighet för att ha riklig hälsa, en uppfriskande anda... för att välkomna den kommande vintern.

Vem borde inte äta kycklingfötter med svarta bönor?

Innan du äter bör du ta reda på om den läckra rätten med kycklingfötter och svarta bönor är lämplig för din kropp, notera vem som inte bör äta den, fördelarna och nackdelarna med rätten. Mer specifikt:

Överviktiga personer, personer med hög risk för viktnedgång: Kycklingfötter är rika på fett och kollagen, så de är inte lämpliga för personer som försöker gå ner i vikt eller behöver kontrollera sitt kaloriintag.

Personer med gikt, eller kroppen har problem med urinsyra : Svarta bönor kan öka urinsyran, inte bra för personer med gikt, eller som riskerar att drabbas av sjukdom på grund av urinsyraansamling i kroppen.

Personer med dåligt matsmältningssystem : Kycklingfötter och svarta bönor är svåra att smälta. Därför bör personer med matsmältningsproblem, benägna att få uppblåsthet och gaser, vara försiktiga innan de äter.

Gravida eller ammande kvinnor: Kycklingfötter i svarta bönor innehåller många näringsämnen, men kan orsaka uppblåsthet, så gravida eller ammande kvinnor bör rådfråga en läkare innan de äter och begränsa regelbunden användning.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tuyet-chieu-giup-ai-cung-tre-dep-khoe-manh-va-lan-da-san-chac-mua-kho-hanh-tu-mon-chan-ga-ham-do-den-nen-an-hang-tuan-172241030145923163.htm