Varför väljer kineser vietnamesisk durian som Tet-present?

I Kina har vietnamesisk durian blivit en populär Tet-present tack vare sitt konkurrenskraftiga pris och sin ovanliga läckerhet.

För det kinesiska folket är durian inte bara en frukt, utan också en symbol för lyx. Om durian tidigare var en dyrbar frukt som bara kungligheter kunde njuta av, har durian idag blivit en värdefull gåva som ges till familj, vänner och släktingar varje gång Tet kommer, våren kommer.

Vietnamesisk durian till salu på den 21:a China-ASEAN-mässan i Nanning, Guangxi-provinsen, Kina. Foto: China Daily

Ma Qian, som bor i Henan -provinsen, berättade för China Morning Post: "Min svärmor, en äldre man på landsbygden som är van vid att leva sparsamt, föreslår nu ofta att vi köper en durian som present till henne. Äldre människor tror att durian är mycket näringsrik, och att äta en durian kan vara lika näringsrik som att äta tre kycklingar."

När det kinesiska nyåret närmar sig är durian allmänt tillgänglig på den kinesiska marknaden. Bland dem är durian från Vietnam, Filippinerna och Malaysia som blir många säljares favoritval på grund av deras överkomliga priser.

I Taiyuan , en stad i norra Kina, visas dussintals färska durianfrukter på en stor stormarknadskedja för 19,99 yuan (nästan 70 000 VND) per pund varje dag. Reklamslagord som "Durian vald från gamla träd, liten kärna, rik på fruktkött" och " Durian söt som honung, seg och mjuk" hänger på hyllorna och lockar kinesiska konsumenter.

”Under de senaste två månaderna har vår butik huvudsakligen importerat färsk durian från Vietnam för att spara kostnader. För närvarande säljer den här typen av durian bättre än fryst durian”, sa Liu Chengdong, anställd på en stormarknad i Thai Nguyen, till Xinhua.

Fröken Yun, en känd person på det kinesiska sociala nätverket Xiaohongshu, delade sina tankar om vietnamesisk durian och bekräftade : ”När den är mogen smakar vietnamesisk durian väldigt gott. Det vietnamesiska durianskalet är dock lite tjockt.”

Guo Feng, generalsekreterare för Shanxi-provinsens handelskammare (Kina) i Vietnam, sade att vietnamesisk durian tack vare storskalig import har en konkurrensfördel gentemot thailändsk durian. Enligt Feng har vietnamesisk durian också en stor prisfördel på grund av låga produktions- och transportkostnader.

I ett uttalande till South China Morning Post sa Bob Wang, en duriandistributör: Tack vare det korta geografiska avståndet når importerad durian från Vietnam varje hörn av Kina inom bara tre dagar, vilket hjälper vietnamesisk durian att behålla sin position i Kina under de kommande åren.

"Durian har snabbt blivit den mest populära importerade frukten i Kina, men vi underskattar fortfarande det kinesiska folkets efterfrågan på denna frukt. Baserat på den nuvarande situationen är det mycket troligt att efterfrågan på durian kommer att fördubblas under de närmaste åren", sa Wang.

Källa: https://congthuong.vn/vi-sao-nguoi-trung-quoc-chon-sau-rieng-viet-lam-qua-tet-370804.html