Vietnam spenderar mer än 1 miljard USD på att importera utländskt kött och mjölk på 3 månader.

Importerat kött säljs i en stormarknad i Ho Chi Minh-staden - Foto: QUANG DINH

Nyligen informerade jordbruks- och miljöministeriet om produktions- och affärsläget inom jordbruk, skogsbruk och fiske under de första tre månaderna 2025, där importsiffrorna för kött och mjölk är anmärkningsvärda .

När det gäller importen av vissa viktiga råvaror ökade importen av animalieprodukter med 34,3 % jämfört med samma period 2024. På bara 3 månader spenderade Vietnam 1,04 miljarder USD (nästan 27 000 miljarder VND), varav nästan 347 miljoner USD spenderades enbart i mars.

Av detta uppgick importen av mjölk och mejeriprodukter till 347 miljoner USD, en ökning med nästan 42 %; importen av kött och köttbiprodukter uppgick till cirka 437 miljoner USD, en ökning med nästan 18 %, och ätbara biprodukter efter slakt ökade avsevärt.

Om man tittar på siffrorna ovan kan man se att vietnameserna i allt större utsträckning använder importerat kött.

Den 8 april registrerade Tuoi Tre Online marknaden för importerat kött, som har ett billigare pris än inhemskt kött. Produkternas ursprung kommer huvudsakligen från europeiska länder, Brasilien, Kanada och Australien.

Mer specifikt är priset på importerat fryst fläskkött endast cirka 60–65 % av inhemskt kött, revbensfri sidfläsk kostar cirka 80 000 VND/kg; magert lår och bog kostar mellan 80 000 och 85 000 VND/kg; skinka kostar drygt 60 000 VND/kg; grishjärta kostar 40 000 VND/kg; ryggrad och grisbenprodukter kostar cirka 20 000–30 000 VND/kg.

Enbart fläskjuver kostar 150 000 VND/kg, medan inhemskt fläskjuver säljs i bearbetningsbutiker för 300 000 VND/kg, dubbelt så mycket.

I samband med höga inhemska fläskpriser väljer många hemmafruar utländskt kött som ett alternativ.

Vissa experter bedömer att ur boskapsuppfödarnas perspektiv är den ökade köttimporten en stor press på branschens utveckling. "När det gäller marknaden, ur konsumenternas perspektiv, är detta också fördelaktigt för konsumenterna. Detta är marknadens lag, som ökar den vietnamesiska boskapsindustrins konkurrenskraft. Och för att skapa en rättvis konkurrensmiljö, som säkerställer utländska köttkällor av hög kvalitet, måste myndigheterna stärka kontrollen och övervakningen av typerna och kvaliteten på importerat kött", sa en ekonomisk expert i Ho Chi Minh-staden.

Vietnams köttexport under första kvartalet 2025 var drygt 131 miljoner USD

Enligt jordbruks- och miljöministeriet uppgick exportvärdet av animalieprodukter under de första tre månaderna 2025 till 131,3 miljoner USD, en ökning med 18,5 % jämfört med samma period 2024.

Det är värt att notera att exporten av mjölk och mejeriprodukter nådde 28,5 miljoner USD, en minskning med 16,4 %; exporten av kött, köttbiprodukter och ätbara biprodukter efter slakt av djur nådde 43 miljoner USD, en ökning med 17,8 %...

Tuoitre.vn

Källa: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-hon-1-ti-usd-nhap-khau-thit-sua-ngoai-trong-3-thang-20250408085832476.htm