Hanois vice ordförande beordrar utredning om förstört kött och ägg som levererats till skolor.

Hanois vice ordförande har begärt en grundlig utredning och strikt hantering av eventuella överträdelser som upptäckts i fallet med förstört kött och ruttna ägg på Cu Khe Primary School.

Angående fallet med leverans av förstört kött och ruttna ägg till köket på Cu Khe Primary School, begärde vice ordförande för Hanois folkkommitté Vu Thu Ha den 16 oktober att Binh Minh-kommunen skulle samordna med relevanta enheter för att utreda, klargöra och strikt hantera eventuella överträdelser (om några) och rapportera resultaten före den 18 oktober.

Samma dag uppgav en representant från Binh Minh-kommunens folkkommitté att enheten, efter att ha mottagit informationen, omedelbart begärde att relevanta avdelningar och myndigheter skulle samarbeta med Cu Khe Primary School för att bedöma situationen och lämna in en rapport.

Föräldrarna upptäckte att äggen hade en dålig lukt (skärmdump).

Under mötet erkände Nhat Anh Trading, Service and Export Company Limited – enheten som tillhandahåller skolans måltider – brister i processen för mottagning och transport av mat. Transportfordonen uppfyllde inte de erforderliga isoleringsstandarderna och maten var inte vakuumförpackad enligt anvisningarna.

Direktören för Nhat Anh Company, Phan Duc Long, har bett om ursäkt och åtagit sig att säga upp kontraktet med livsmedelsleverantören Canh Nau Cooperative (provinsen Bac Ninh ) och hitta en ny leverantör som garanterar livsmedelssäkerhet och hygien.

Vid mötet begärde även kultur- och socialavdelningen i Binh Minh kommun att Nhat Anh Company skulle säga upp kontraktet med den gamla leverantören och byta ut köksutrustning för att säkerställa hygien och livsmedelssäkerhet. Dessutom instruerades Cu Khe Primary School att stärka den interna tillsynen och organisera utbildning i livsmedelssäkerhet för personalen i skolmatsalen.

Enligt en video inspelad av föräldrar till elever på Cu Khe Primary School hade tidigare många påsar med skalade vaktelägg som togs till skolan för att förbereda lunch åt eleverna en dålig lukt. Lukten minskade efter att plastpåsarna öppnats ett tag. Den färska maten lindades in i plastpåsar, kyldes inte ner och transporterades med lastbil.

Giang Pham

Källa: https://vtcnews.vn/vu-thit-oi-trung-hong-vao-truong-pho-chu-tich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-ar971537.html