Ha Nam-kommunen gör guava under lågsäsong till en typisk jordbruksprodukt

Om det görs korrekt kommer guavaträd att producera frukt utanför säsongen vid en tidpunkt då marknaden har lågt utbud.

Bemästra skörden

Tidigt på hösten, när vädret är kallt, börjar bönderna i Ha Nam kommun skörda guava under lågsäsong. Det kalla vädret i kombination med torrt solsken gör att guavan blir sötare och fruktens värde blir också högre. Det är anledningen till att bönder i Ha Nam kommun i många år nu har odlat guava under lågsäsong.

När fru Pham Thi Viet Ha i byn Van Mac besökte sin familjs guavafält sa hon entusiastiskt: "I år är priset på guava i början av säsongen mer än 10 000 VND/kg. Om ungefär en vecka kommer min familj att skörda den första guavaskörden under lågsäsong. Guavan köps direkt av handlare, så det finns inget behov av att transportera den."

Enligt guavaodlare i Ha Nam, om guava skördas under huvudsäsongen runt juli och augusti varje år, då är guava tillgänglig överallt så försäljningspriset är mycket lågt. För att öka värdet kontrollerar guavaodlarna i Ha Nam kommun säsongen genom att tillämpa tekniker för att senarelägga skördetiden än vanligt.

Herr Nguyen Phuc Doan, i byn Lang Can 1, är en erfaren guavaodlare. Han sa att det är ganska svårt att odla guava under lågsäsong eftersom det är mycket beroende av vädret. Redan från början av året måste bönderna ta hand om gödslingen, beskära grenarna, dra åt grenarna, begränsa trädets tillväxt och sedan beskära toppen vid rätt tidpunkt så att guavaträdet blommar under lågsäsong, inte för att skörda på sommaren utan för att skörda under senhösten till senvintern. Det är vid den tiden det finns många torra vindar och torrt väder, guavafrukten blir söt och konsumtionsmarknaden är starkare än under alla andra årstider.

Om det görs på rätt sätt kan guavaträd producera frukt under lågsäsong, vid en tidpunkt då marknaden har lågt utbud. Det är dock också i detta skede som träden behöver noggrann skötsel, såsom att noggrant inpacka frukten, gallra frukten för att göra den stor och krispig och undvika skadedjur.

För närvarande har hela Ha Nam-kommunen 1 228 hektar guava. Detta är kommunens huvudsakliga gröda, som ger stabila inkomster till folket och är också en jordbruksprodukt som uppfyller 3-stjärniga OCOP-standarder, varav cirka 200 hektar guava är certifierade enligt VietGAP-standarder.

För att betjäna guavakonsumtionen köper för närvarande hundratals familjer bilar i Ha Nam för att transportera guava och sälja dem på många platser, särskilt i Hanoi och Quang Ninh-provinsen. Tack vare inkomsterna från guavan har höghus gradvis vuxit upp i Ha Nam-kommunen, och vägarna till guavafälten för att transportera varor är också rymliga och luftiga.

bror-oi-2(1).jpg — Ha Nam kommun fortsätter att uppmana företag, organisationer och individer inom och utanför kommunen att delta i investeringar i produktion och koppla samman hållbar och stabil guavakonsumtion.

Hållbar inriktning

De guavasorter som valts ut för odling i Ha Nam är främst Bo- och Xuc-guava. Dessa guavasorter har stora frukter, är krispiga, söta och ger hög avkastning. År 2024, på grund av tyfonen Yagis inverkan, drabbades guavaodlarna av stora förluster. I år drabbades även många guavaområden av rotröta, så de producerade inte lika mycket frukt som tidigare år. Men tack vare människornas flit nådde guavaproduktionen i hela kommunen i år cirka 41 500 ton.

Herr Mac Van Mui, en handlare i byn Van Mac, sa att han och hans fru har handlat med guava i mer än tio år. Varje dag köper de 1,5–2 ton guava från människor i kommunen för att sälja i Hanoi. Det nuvarande priset på guava ligger mellan 10 000 och 11 000 VND/kg i trädgården, och marknaden konsumerar snabbt. "När priset är bra är både säljare och köpare nöjda. Jämfört med tidigare år konsumeras guava i år snabbare och mer bekvämt. Detta kan betraktas som en rustik gåva som stadsborna älskar", sa herr Mui.

Trots fördelarna är den hållbara utvecklingen av guavaträd också en högt prioriterad fråga för partikommittén och Ha Nam kommuns myndigheter. Herr Tieu Hoang Trung, chef för Ha Nam kommuns ekonomiska avdelning, sa att Ha Nam kommun i framtiden kommer att stärka propagandan och vägleda guavaodlare att strikt tillämpa VietGAP-förfaranden, säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien, uppfylla krav och utöka konsumtionsmarknaden.

Lokalsamhället fortsätter att uppmana företag, organisationer och individer inom och utanför kommunen att investera i produktion och skapa hållbar och stabil guavakonsumtion. Nyligen har kommunen tagit med sig guava till mässor och introducerat och visat upp produkter i provinser och städer. Därigenom syftar man till att introducera och marknadsföra Ha Nam-guava till konsumenter inom och utanför staden.

Lokalbefolkningen uppmuntrar bönder att marknadsföra bilden av guava på sociala nätverkssajter som Zalo, Facebook, onlineförsäljning... ”Kommunen bör snart bygga upp guavaproduktionsområden och koncentrera jordbruksprodukter med kopplingar, skapa trädgårdsturism, ekologi och upplevelsen av att plocka och njuta av guava. Det är viktigt att öka människors medvetenhet och ansvar i guavaproduktionsprocessen för att säkerställa livsmedelssäkerhet, inte spruta bekämpningsmedel urskillningslöst utan tillämpa biologiska åtgärder, använda fruktflugfällor, gradvis införa produkter i stormarknadssystemet och rena jordbruksbutiker”, sa Trung.

I genomsnitt tjänar Ha Nam-bönder cirka 150 miljoner VND/hektar guava varje år. Att bygga en ekoturismmodell i "guavahuvudstaden" anses vara en lovande riktning, både för att främja värdet av jordbruksprodukter och för att visa Ha Nam-böndernas vilja och ambition att resa sig.

Ha Nam kommun slogs samman av fyra kommuner, inklusive: Lien Mac, Thanh An, Thanh Xuan och Thanh Lang i Thanh Ha-distriktet (tidigare Hai Duong-provinsen). Alla fyra orter har styrkor inom guavaodling, vilket Lien Mac har specialiserat sig på under lång tid. Från "huvudstaden" Lien Mac odlas guava i hela Thanh Ha-distriktet (tidigare).

LJUS MÅNE

Källa: https://baohaiphong.vn/xa-ha-nam-dua-oi-trai-vu-thanh-nong-san-dac-trung-524022.html