มาฟังกัน รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับวิธี "ลงทุนในหัวใจของคุณ" เพื่อ ลดความเสี่ยงของ โรค หลอดเลือดหัวใจ อย่างเชิงรุก
เมื่อเผชิญกับความจริงอันน่าตกใจ ของอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจที่เพิ่มขึ้นทุก ปี แพทย์โรคหัวใจ Pham Tran Linh รอง ประธาน สมาคม โรค หัวใจ แห่ง เวียดนาม วิเคราะห์ ว่า “ ใครก็ตาม ไม่ ว่า จะ อายุ เท่าไหร่ ก็ตาม มีความเสี่ยงที่จะตกเป็นเหยื่อรายต่อไปของโรคหัวใจและหลอดเลือด” หากไม่มีวิธีแก้ไขที่จะ “ลงทุน” เพื่อสุขภาพหัวใจตั้งแต่เนิ่นๆ เพราะ โรคหัวใจและหลอดเลือดไม่ได้เกิดจาก ปัจจัย เสี่ยงที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ เช่น พันธุกรรม อายุ โรคประจำตัวเท่านั้น แต่ยังเกิดจากปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ เช่น พันธุกรรม อายุ และโรคประจำตัวอื่นๆ อีกด้วย ปัจจัย ที่เปลี่ยนแปลงได้ เช่น วิถีชีวิต และ การรับประทานอาหาร แต่หลายคนยังไม่ตระหนักถึงปัจจัยเหล่านี้ หาก เรา รู้จัก “ ลงทุน” อย่างมีสติ ทุกคน ก็สามารถป้องกันและลดความเสี่ยง ของ โรคหัวใจ และ หลอดเลือด ได้ถึง 80%
ผู้เชี่ยวชาญ Pham Tran Linh เรียกร้องให้มีการลงทุนที่เหมาะสมในด้านสุขภาพหัวใจ
ดังนั้น เนื่องใน วันหัวใจ โลก ปี 2566 จึง ได้กำหนด คำขวัญ “เข้าใจหัวใจของคุณด้วยทั้งหัวใจ” ผู้เชี่ยวชาญ Pham Tran Linh ได้ แนะนำ 3 ข้อง่ายๆ ที่ใครๆ ก็นำไปปรับใช้ได้เพื่อ สุขภาพ หัวใจ ข้อแรก คือ ออกกำลัง กาย ให้มาก ขึ้น หากคุณไม่มีเวลาเล่นกีฬาชนิดใดชนิดหนึ่ง ให้พยายามเดินอย่างน้อย 10,000 ก้าวต่อวัน ข้อ ต่อไปคือ สร้างวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และ รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ การออกกำลังกาย อาจฟังดูยาก แต่ในความ เป็น จริง คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนและปรับเปลี่ยนนิสัยบางอย่าง เช่น จำกัด การสูบ บุหรี่ จำกัดการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ งดการนอนดึก ทานอาหารรสเค็มให้น้อยลง ทานผักและผลไม้สดให้มากขึ้น และสุดท้าย ให้ความสำคัญกับการใช้ น้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วเหลือง และ น้ำมันข้าวกล้อง เพราะมีส่วนผสมที่ดีต่อหัวใจ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจไม่ได้มีแค่เพียงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องเทศและส่วนผสมในการปรุงอาหารที่ร่างกายสามารถรับประทานได้โดยตรงด้วย นอกจากนี้ จำเป็นต้องเลือกอย่างระมัดระวัง เพราะสิ่งเหล่านี้ยังส่งผลต่อสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือดในระยะยาวอีกด้วย
เช่น น้ำมันปรุงอาหารแต่ละประเภทไม่เหมือนกัน ความแตกต่างอยู่ที่ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ ผู้บริโภคควรให้ความสำคัญกับการเลือกใช้น้ำมันปรุงอาหารที่มีส่วนผสมคุณภาพสูงที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ เช่น น้ำมันถั่วเหลืองที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3-6-9 และน้ำมันข้าวกล้องที่อุดมไปด้วยแกมมาโอไรซานอล ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีผลในการขับไล่คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ปกป้องสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ เศรษฐกิจ ที่ยากลำบาก ผู้บริโภคจำนวนมากเลือกที่จะรัดเข็มขัดการใช้จ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขามักจะเลือกลดคุณภาพและราคาของสินค้าจำเป็นบางอย่าง เช่น น้ำมันปรุงอาหาร ผู้ประกอบการ Thai Van Linh (Shark Linh) กล่าวถึงประเด็นนี้ ว่า “ สุขภาพเป็นการลงทุนที่ Linh ให้ความสำคัญเสมอ โดย เฉพาะวัตถุดิบที่ใช้ในอาหารทุกมื้อในชีวิตประจำวัน เช่น น้ำมันปรุงอาหาร เมื่อต้อง “รัดเข็มขัด” เราไม่ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพมากเกินไป เพราะนี่เป็นการลงทุนที่ต้องรักษาไว้เสมอ”
นักธุรกิจหญิง Thai Van Linh ให้ความสำคัญกับการลงทุนในอาหารและส่วนผสมที่ครอบครัวของเธอดูดซึมเข้าสู่ร่างกายทุกวัน
MC Hong Phuong คุณแม่ผู้เคร่งครัดแต่ยึดมั่นในหลักวิทยาศาสตร์อย่างยิ่ง ใน เรื่องการรับประทานอาหารของ ครอบครัว มีความเห็นตรงกันว่า “การลงทุนในหัวใจ” ต้องเริ่มต้นจากมื้ออาหารในครอบครัวทันที เนื่องจากสามีของเธอ ( นักแสดงละครสัตว์ Quoc Co ) มักฝึกซ้อมอย่างหนักซึ่ง ต้องใช้กำลังกายที่ดี และ ลูกๆ ทั้งสองของเธอ กำลัง เติบโต เป็น เวลา หลายปี ที่ Hong Phuong มักจะรักษานิสัยในการวางแผนเมนูสำหรับครอบครัวของเธอทุกวันเพื่อให้มื้ออาหารมีสารอาหารที่สำคัญ 4 กลุ่มสำหรับร่างกายเพียงพอ อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อหัวใจ และอาหารยังคงอร่อย แต่ MC หญิง ก็เล่าว่าแม้จะระมัดระวังมากเพียงใด เธอ " เคย " ลืมบางสิ่งที่สำคัญมาก นั่นคือน้ำมันปรุงอาหาร ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ใช้ทุกวัน ส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพ แต่ไม่ค่อยได้ใส่ใจ “เมื่อก่อนเวลาไปตลาดก็ขอแค่เครื่องเทศหนึ่งซอง น้ำมันปรุงอาหารหนึ่งขวด แล้วก็ใช้ของที่ทางร้านให้มา แล้วก็ใช้เวลาทำอาหารที่มีประโยชน์มากมาย แต่ปรากฏว่ามันไม่อร่อยพอ ไม่ดีต่อสุขภาพของฉัน เพียงเพราะว่าสะดวกชั่วคราวเท่านั้นเอง ส่วนน้ำมันปรุงอาหารนั้น การเลือกใช้เวลาไม่นาน แค่เลือกยี่ห้อที่มีชื่อเสียงและส่วนผสมที่ดีต่อหัวใจ” MC Hong Phuong เตือน หลังจากค้นคว้ามาระยะหนึ่ง MC หญิงคนนี้จึงให้ความสำคัญกับการเลือกน้ำมันปรุงอาหารจากถั่วเหลืองและข้าวกล้อง เพราะมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจ
คู่รัก Quoc Co - Hong Phuong มักเลือกน้ำมันปรุงอาหารที่มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพหัวใจในทุกมื้ออาหารในแต่ละวันเสมอ
นักแสดง Huynh Anh Tuan หรือ “เทพจอเงิน” ในยุค 90 ปัจจุบัน เลือก “วิถีชีวิตชนบท” และตอบสนองต่อวิถีชีวิตที่ใส่ใจและลงทุนในด้านสุขภาพอย่างแข็งขันผ่าน วิดีโอที่เขาปรุงอาหารพื้นบ้านในบ้านเกิดของเขา เขาเล่าว่าเพื่อ ให้มีสุขภาพหัวใจที่ ดี จำเป็นต้อง เลือก วัตถุดิบในการปรุงอาหาร อย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ขั้นตอนการป้อนข้อมูล และปลูกฝังจิตวิญญาณที่สงบสุข เขา ยัง “เปิดเผย” ว่านอกเหนือจากอาหารสดและสะอาดแล้ว เขายัง ใช้ น้ำมัน ถั่วเหลืองและ ข้าวกล้องในการปรุงอาหารอยู่เสมอ เพราะเป็นน้ำมัน ปรุงอาหาร ประเภท ที่สมาคมโรคหัวใจเวียดนามแนะนำมาหลายปีแล้ว มีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ จึงปลอดภัยต่อการใช้งาน
นักแสดงฮวีญ อันห์ ตวน เลือกที่จะใช้ชีวิตอย่างสงบสุขและดูแลสุขภาพหัวใจของเขา
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)