การดำเนินการเพื่ออนาคตสีเขียว

ด้วยเป้าหมายสูงสุดในการพัฒนาอย่างยั่งยืน Acecook Vietnam ได้ดำเนินขั้นตอนสำคัญในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์ให้เหลือน้อยที่สุด

ตั้งแต่เดือนมิถุนายนปีที่แล้ว Acecook Vietnam ได้เปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ถ้วยพลาสติกทั้งหมดของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถ้วย Modern มาเป็นถ้วยกระดาษ การเปลี่ยนแปลงนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดปริมาณการใช้พลาสติกในการผลิตได้อย่างมาก แต่ยังช่วยลดขยะพลาสติกที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมกับรักษามาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ที่สำคัญกว่านั้น Acecook Vietnam ยังคงรักษาราคาผลิตภัณฑ์ ซึ่งไม่เพียงแต่ตรงตามความคาดหวังของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเสริมสร้างความเชื่อมั่นในแบรนด์อีกด้วย

ก่อนหน้านี้ Acecook Vietnam ยังได้ดำเนินการดัดแปลงบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นๆ เช่น To Nho, บะหมี่ถ้วย Caykay, บะหมี่ถ้วย Zeppin และมีแผนที่จะดัดแปลงเป็นบะหมี่ถ้วย Handy Hao Hao ในอนาคตอันใกล้นี้

รูปภาพ 1.jpg
Acecook Vietnam ได้รับรางวัล Top 100 Sustainable Enterprises ประจำปี 2023 ภาพ: Acecook Vietnam

นอกจากการเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์แล้ว Acecook Vietnam ยังได้เปลี่ยนส้อมพลาสติกเป็นพลาสติกชีวภาพอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ส้อมที่มีส่วนประกอบชีวภาพ 49% ซึ่งได้รับการรับรองว่ามาจากวัสดุชีวภาพ (OK Biobased ระดับ 2 ดาว) จาก TUV Austria (ยุโรป) จึงถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยว To Nho ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 และคาดว่าจะแล้วเสร็จสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เหลือภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567

การนำพลังงานสะอาดมาใช้ในการผลิตเพื่ออนาคตที่ยั่งยืน

เพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมและมีส่วนร่วมในการสร้างผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ยั่งยืน นอกเหนือจากเป้าหมายในการลดการใช้พลาสติกแล้ว Acecook Vietnam ยังมีเป้าหมายที่จะเพิ่มอัตราการใช้พลังงานสะอาดในโรงงานผลิตอีกด้วย

ในกระบวนการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หม้อไอน้ำเป็นอุปกรณ์ที่สร้างไอน้ำร้อนสำหรับกระบวนการผลิต ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 บริษัท Acecook Vietnam ได้ติดตั้งระบบหม้อไอน้ำที่ใช้ก๊าซปิโตรเลียมเหลวเป็นเชื้อเพลิง ซึ่งนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นทั้งหมด ณ โรงงานหลายแห่ง เพื่อช่วยลดการปล่อยมลพิษสู่สิ่งแวดล้อม เมื่อเทียบกับหม้อไอน้ำที่ใช้ถ่านหิน ปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในระบบหม้อไอน้ำที่ใช้ก๊าซธรรมชาติลดลงประมาณ 43% และยังช่วยลด NOx (ไนโตรเจนออกไซด์) ได้ประมาณ 70% และไม่ก่อให้เกิด SO2 (ซัลเฟอร์ออกไซด์) จึงช่วยลดการปล่อยมลพิษให้น้อยที่สุด ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2566 เป็นต้นไป บริษัทจะค่อยๆ เปลี่ยนหม้อไอน้ำที่ใช้ถ่านหินเป็นหม้อไอน้ำที่ใช้เชื้อเพลิงชีวมวลในโรงงานที่เหลือ โดยมีเป้าหมายที่จะเปลี่ยนอุปกรณ์หม้อไอน้ำทั้งหมดเป็นเชื้อเพลิงสะอาดภายในปี พ.ศ. 2568

นอกจากนี้ Acecook Vietnam ยังใช้ “พลังงานสีเขียว” จากระบบพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอีกด้วย ระบบพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคาติดตั้งอยู่ที่อาคารสำนักงานใหญ่และโรงงานในนครโฮจิมินห์ ซึ่งสามารถผลิตกระแสไฟฟ้าได้เฉลี่ยประมาณ 900,000 กิโลวัตต์ชั่วโมงต่อปี ปริมาณไฟฟ้านี้เทียบเท่ากับปริมาณไฟฟ้าที่ใช้ในการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Hao Hao ประมาณ 3.6 ล้านห่อ นอกจากจะนำไปใช้ในการผลิตแล้ว ไฟฟ้าที่ผลิตได้ยังถูกนำไปใช้ในการดำเนินงานของอาคารสำนักงานใหญ่ของบริษัทที่ตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรม Tan Binh ในนครโฮจิมินห์ ซึ่งมี 5 ชั้น และมีพนักงานเกือบ 400 คน

โซลาร์ 2.jpg
Acecook Vietnam ใช้ระบบพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคาในโฮจิมินห์ซิตี้ ภาพถ่าย: “Acecook Vietnam”

นอกจากความคุ้มค่าแล้ว การใช้พลังงานสีเขียวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจากดวงอาทิตย์ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากปรากฏการณ์เรือนกระจกอีกด้วย ระบบพลังงานสีเขียวนี้ยังถูกนำมาใช้ที่โรงงานแห่งใหม่ ในเมืองหวิงลอง ซึ่งเพิ่งเริ่มก่อสร้างในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 อีกด้วย

ยืนยันความมุ่งมั่นต่อชุมชนและสิ่งแวดล้อม

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง เอซคุก เวียดนาม ค่อยๆ บรรลุเป้าหมายการพัฒนา เศรษฐกิจ ควบคู่ไปกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาอย่างยั่งยืน บริษัทยังคงขยายขอบเขตการดำเนินงานเพื่อตอกย้ำบทบาทและความรับผิดชอบต่อชุมชนและสิ่งแวดล้อม เอซคุกยึดมั่นในปรัชญาการดำเนินธุรกิจ "ผู้บริโภคมีความสุข สังคมมีความสุข พนักงานมีความสุข" เสมอมา และมุ่งมั่นที่จะเป็นองค์กรที่มีความรับผิดชอบ สร้างสรรค์คุณประโยชน์เชิงบวกต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม

ด้วยขั้นตอนที่เข้มแข็งและสร้างสรรค์ในการปกป้องสิ่งแวดล้อม Acecook Vietnam ไม่เพียงแต่มอบประโยชน์ให้กับผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังสร้างคุณค่าที่ยั่งยืนให้กับชุมชนและโลกสีเขียวอีกด้วย ด้านบนของแบบฟอร์ม ด้านล่างของแบบฟอร์ม

หง็อกมินห์