Huynh Thi Thu Thao (เกิดในปี 1987 จาก Duy Hai) สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยอุตสาหกรรมนคร โฮจิมิน ห์ และมีประสบการณ์การทำงานให้กับบริษัทอาหารหลายแห่ง
เมื่อตระหนักถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในบ้านเกิด Thu Thao จึงตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ ขนมหวานภายใต้แบรนด์ “An Xanh” จึงถือกำเนิดขึ้นจากจุดนั้น
เมื่อคุณเถาตระหนักว่าอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นกระแส คุณเถาจึงเริ่มค้นคว้าและทดลองการผลิตขนมหลายประเภท
ส่วนผสมหลักคือมันเทศ ถั่วลิสง และงาดำ ซึ่งปลูกในตำบลดุยไฮเป็นหลัก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ใช้สารกันบูด สารปรุงแต่ง หรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แต่ใช้น้ำตาลปาล์ม น้ำตาลไดเอท และน้ำผึ้งเป็นหลัก...
“อันซาน หมายถึง ผลิตภัณฑ์สีเขียว ปลอดภัยต่ออาหาร ดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ได้รับการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าแล้ว ดิฉันได้ทดลองหลายครั้งเพื่อหาสูตรที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ การเริ่มต้นธุรกิจ นอกจากความรู้ ทุน ตลาด และสินค้าแล้ว สิ่งสำคัญที่สุดคือความไว้วางใจของลูกค้าที่มีต่อคุณ” คุณเถากล่าว
ข้อดีของ “อันซาน” คือผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปราศจากสารปรุงแต่งหรือสารกันบูด ผลิตภัณฑ์หลายอย่างของคุณท้าวคิดค้นอย่างชาญฉลาด โดยนำถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาผสมกับส่วนผสมต่างๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการ
ปัจจุบันโรงงานของคุณเถามีผลิตภัณฑ์หลายสิบรายการ และกำลังดำเนินการเชิงรุกเพื่อเชื่อมโยงกับโรงแรมระดับ 4 ดาวใน ดานัง และฮอยอันเพื่อขยายตลาด ปัจจุบัน "อัน แซน" มีช่องทางการจัดจำหน่ายหลัก 2 ช่องทาง ได้แก่ การจัดจำหน่ายโดยตรงที่ร้านค้า และการจัดจำหน่ายทางอ้อมผ่านเว็บไซต์เครือข่ายสังคม ตัวแทน ผู้ค้าส่ง และผู้ร่วมงานทุกแห่ง
นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภทข้างต้นแล้ว "อันซาน" ยังมุ่งเน้นที่การเปิดตัวเค้กโภชนาการและอาหารลดน้ำหนักอีกมากมาย เช่น บิสกอตตี บาร์สาหร่าย บาร์ข้าวกล้อง กราโนล่า คุกกี้ เมล็ดพืชโภชนาการ... ผลิตภัณฑ์บางอย่างได้รับการยกย่องให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปในระดับอำเภอและจังหวัดในปี 2566
“ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จัดจำหน่ายโดย “อัน แซ็ง” เท่านั้น เราต้องการก้าวไปอีกขั้นด้วยการเชื่อมโยงกับเกษตรกรเพื่อสร้างแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตรในบ้านเกิดของเรา ขณะเดียวกันก็เผยแพร่แนวคิดเรื่องอาหารคลีนและการใช้ชีวิตแบบรักษ์โลกให้กับทุกคน” ธู เทา กล่าว
ปัจจุบัน “อัน แซน” ได้ปกป้องแบรนด์ รหัสจดทะเบียนระดับชาติ และบาร์โค้ด รวมถึงสร้างเอกลักษณ์ผลิตภัณฑ์ที่สวยงาม ประณีต และให้ข้อมูลครบถ้วน สร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค คุณเถากล่าวว่า โรงงานแห่งนี้กำลังมุ่งมั่นที่จะพัฒนาและนำผลิตภัณฑ์สองชนิด ได้แก่ เค้กมันงาดำและขนมมันหวานผสมเมล็ดพืช ให้เป็นไปตามมาตรฐาน OCOP ภายในปี พ.ศ. 2567
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)