กรดยูริกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

Kieu Vu (สังเคราะห์จาก Pubmed & Sciencedirect) - วันอังคารที่ 3 กันยายน 2024 เวลา 16:22 น. (GMT+7)

เนื้อวัวเป็นเนื้อแดงชนิดหนึ่งที่เพิ่มกรดยูริก ภาพ: Kieu Vu

กรดยูริกส่วนเกินในร่างกายจะก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย หนึ่งในนั้นคือโรคเกาต์ แต่การขาดกรดยูริกก็เป็นอันตรายอย่างยิ่งเช่นกัน เพราะกรดยูริกมีบทบาทสำคัญสองประการในร่างกาย

กรดยูริกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง

ในร่างกายของมนุษย์ กรดยูริกเป็นสารรีดิวซ์ที่มีฤทธิ์แรงและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์แรงมาก จึงมีบทบาทอย่างมากในปฏิกิริยาต้านอนุมูลอิสระในพลาสมา การขาดกรดยูริกจะทำให้ร่างกายสูญเสียความสามารถในการสังเคราะห์สารอื่นๆ หลายชนิด

สร้างพลังงานให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

กรดยูริกมีบทบาทในการสร้างแหล่งพลังงานที่ช่วยกระตุ้นสมองให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและควบคุมกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตได้ การศึกษา ทางวิทยาศาสตร์ แสดงให้เห็นว่าผู้ที่ได้รับกรดยูริกในปริมาณที่เพียงพอและถูก ต้องตามหลักวิทยาศาสตร์ มักจะมีความสามารถในการคิดที่ดีขึ้น หากขาดกรดยูริก อาจมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่น อัลไซเมอร์ พาร์กินสัน เป็นต้น

วิธีการเสริม กรดยูริก

โรคส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับกรดยูริกต่ำมักเกิดขึ้นอย่างเงียบๆ ทำให้ผู้ป่วยเกิดความรู้สึกไม่สบายหรือไม่รู้ตัว

เพื่อป้องกันการลดลงของกรดยูริก คุณควรใส่เนื้อแดง เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ ฯลฯ ไว้ในอาหารประจำวันของคุณเพื่อเสริมโปรตีนให้กับร่างกายของคุณ

การออกกำลังกายสม่ำเสมอเป็นกิจกรรมที่ทำให้เลือดไหลเวียนดี ปรับสมดุลการเผาผลาญภายในร่างกาย และป้องกันโรคร้ายแรงหลายชนิด รวมถึงภาวะกรดยูริกต่ำ

ที่มา: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-la-chat-chong-oxy-hoa-1388770.ldo