การจัดหาสินค้าจำเป็นในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ตามการคาดการณ์จากภาคส่วนการทำงาน ฤดูกาลบริโภคในช่วงปลายปีนี้จะมีความผันผวนมากเนื่องจากผลกระทบของพายุลูกที่ 3 ทำให้สินค้าอุปโภคบริโภคบางรายการขาดแคลน ช่วงคริสต์มาส ปีใหม่ และตรุษจีนใกล้กัน ทำให้กำลังซื้อของผู้คนจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและเข้มข้นในช่วงเวลาสั้นๆ เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคของประชาชนในช่วงตรุษจีนปี 2568 กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้พัฒนาแผนเชิงรุกเพื่อให้แน่ใจว่ามีการจัดหาสินค้าเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคของประชาชน พร้อมกันนั้นก็จะติดตามอุปทานและอุปสงค์ของสินค้าอย่างใกล้ชิด ปรับใช้โซลูชันเพื่อควบคุมแหล่งสินค้าอย่างทันท่วงทีเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสินค้าขาดแคลน ราคาสินค้าเพิ่มขึ้น ฯลฯ

บริษัท Nghia Hung Trading Service เตรียมสินค้าอย่างแข็งขันเพื่อให้บริการผู้บริโภคในช่วงเทศกาลตรุษจีน

กลุ่มสินค้าและปริมาณสินค้าที่ต้องสร้างสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ ได้แก่ ข้าว หมู ไก่ เป็ด อาหารทะเล ไข่ไก่ อาหารแปรรูป ผัก น้ำตาล น้ำมันปรุงอาหาร เครื่องเทศ นมสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี นอกจากนี้ กลุ่มสินค้าที่มีความต้องการสูงในช่วงเทศกาลตรุษจีน ได้แก่ แยม เค้ก ขนมหวาน ไวน์ เบียร์ น้ำอัดลม เป็นต้น เมื่อเปรียบเทียบกับกำลังการผลิตของวิสาหกิจ ผู้ประกอบการผลิต และครัวเรือนธุรกิจในจังหวัดแล้ว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น อาหาร ของกิน เค้ก แยม ขนมหวาน ที่ผลิตในจังหวัดส่วนใหญ่สามารถตอบสนองความต้องการบริโภคของประชาชนได้อย่างเต็มที่ และยังสามารถส่งไปยังจังหวัดอื่นๆ ในภูมิภาคและทั่วประเทศได้อีกด้วย ดังนั้น ตั้งแต่เดือนกันยายน 2567 กรมอุตสาหกรรมและการค้าจะดำเนินการสำรวจตลาดและขอให้หน่วยงานและวิสาหกิจเข้าร่วมจัดหาสินค้าเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคของประชาชนในช่วงเทศกาลเต๊ด ส่งเสริมและชี้แนะธุรกิจให้มุ่งเน้นการจัดโปรแกรมส่งเสริมการขายและลดราคา ดำเนินโปรแกรมเชื่อมโยงอุปทาน-อุปสงค์ อำนวยความสะดวกด้านการจัดหาสินค้าสำหรับเทศกาล Tet เพื่อให้มีแผนการผลิต จัดหาสินค้าให้เพียงพอ และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในจังหวัด ผู้ประกอบการด้านการผลิตจัดเตรียมวัตถุดิบคุณภาพดีเพื่อดำเนินการตามแผนการผลิต เพิ่มอุปทานสินค้าสู่ตลาดในช่วงเทศกาล Tet ในราคาที่เหมาะสม ปรับปรุงคุณภาพ กระจายรูปแบบผลิตภัณฑ์ ประหยัดต้นทุน ลดราคาสินค้า และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันด้วยสินค้าที่นำเข้า ผู้ประกอบการที่จัดหาสินค้าติดตามสถานการณ์อุปทานและอุปสงค์ ราคาตลาดอย่างใกล้ชิด โดยมีแผนที่จะใช้ประโยชน์จากแหล่งสินค้าหลัก เช่น อาหาร ของกิน ขนม เบียร์ ไวน์ น้ำอัดลม ผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม เสื้อผ้าสำเร็จรูป โดยเน้นการใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารในท้องถิ่นด้วยระบบตัวแทน สหกรณ์ และเกษตรกร... ควบคุมปัจจัยการผลิตอย่างเคร่งครัด ประหยัดต้นทุนการหมุนเวียน ลดคนกลาง การจัดหาสินค้าเพื่อให้บริการตลาด Tet เกี่ยวข้องกับการดำเนินการตามแคมเปญ "ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม" ดำเนินการตามโปรแกรมเพื่อนำสินค้าเวียดนามเข้าสู่พื้นที่ชนบท สู่นิคมอุตสาหกรรมและคลัสเตอร์ ร่วมกับงานแสดงสินค้า โปรโมชั่น ส่วนลด และโปรแกรมกระตุ้นผู้บริโภคต่อไป เขตและเมืองต่างๆ ติดตามสถานการณ์การผลิต การจัดหา และราคาสินค้าจำเป็นสำหรับเทศกาลเต็ดอย่างใกล้ชิด สนับสนุนให้บริษัทต่างๆ ขยายเครือข่ายการขาย สถานที่ตั้งธุรกิจ จัดงานนิทรรศการ ตลาดดอกไม้ และสถานที่จำหน่ายสำหรับเทศกาลเต็ด...

จนถึงขณะนี้ ธุรกิจและสถานประกอบการส่วนใหญ่ในจังหวัดได้ดำเนินการตามแผนเชิงรุกเพื่อเชื่อมต่อกับแหล่งจัดหา เจรจากับซัพพลายเออร์เพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณและราคา และพร้อมที่จะเพิ่มผลผลิต 10-20% เมื่อเทียบกับวันตรุษจีนปี 2024 และ 50% เมื่อเทียบกับวันปกติ ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต GO! (เมือง Nam Dinh ), Lan Chi Mart (Giao Thuy), The CITY (Nam Truc) ... การเตรียมสินค้าสำหรับวันตรุษจีนใกล้จะเสร็จสมบูรณ์แล้ว ในแผน 6 เดือนแรก หน่วยงานต่างๆ ได้ค้นหาแหล่งสินค้า ลงนามข้อตกลงกับพันธมิตรเพื่อจัดหาสินค้าสำหรับเทศกาล Tet โดยเพิ่มสินค้าขึ้น 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน เพื่อให้ราคาคงที่ และเลือกแรงจูงใจมากมายจากซัพพลายเออร์สำหรับลูกค้า นอกจากการเตรียมสินค้าในราคาที่คงที่แล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตยังจัดโปรแกรมส่งเสริมการขายและส่วนลดพิเศษให้กับผู้บริโภคในช่วงเทศกาล Tet สินค้าและโปรแกรมส่งเสริมการขายแบ่งออกเป็น 3 ระยะหลัก (ก่อน ระหว่าง และหลังวันตรุษจีน) เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคม 2024 ถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์ 2025 ดังนั้น ก่อนเทศกาลตรุษจีน กลุ่มสินค้าที่มีความสำคัญ ได้แก่ เค้ก ขนมหวาน น้ำมันปรุงอาหาร อาหารแห้ง กระเช้าของขวัญ และเครื่องใช้ในบ้าน ก่อนเทศกาลตรุษจีน กลุ่มสินค้าที่มีความสำคัญ ได้แก่ เค้ก ขนมหวาน เครื่องดื่ม อาหารแปรรูป ผักใบเขียว อาหารทะเล ผลไม้ อาหารท้องถิ่น กระเช้าของขวัญเทศกาลตรุษจีน และหลังเทศกาลตรุษจีน กลุ่มสินค้าที่มีความสำคัญ ได้แก่ ผักใบเขียว อาหารแปรรูป อาหารจานด่วน ของเล่น สินค้าอุปโภคบริโภค สำหรับสินค้าแต่ละกลุ่ม และระดับส่วนลดจะเหมาะสมกับแต่ละช่วงเวลาและลักษณะการบริโภคของผู้คน โดยมีรูปแบบการส่งเสริมการขายที่หลากหลาย ที่ Winmart+ ร้านค้า MinMart; ระบบร้านค้าอาหารสะอาด โครงสร้างผลิตภัณฑ์มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากเมื่อเทียบกับเดือนก่อนๆ โดยเพิ่มการขายผลิตภัณฑ์เพื่อการบริโภคช่วงเทศกาลเต๊ด เช่น เส้นหมี่ หน่อไม้ เห็ดหูหนู กระดาษข้าว น้ำมันพืช เครื่องเทศ กระดาษทิชชู่ ขนมหวาน เบียร์ น้ำอัดลม ถั่วแห้ง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ OCOP ของภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ... พร้อมกันนี้ ร้านค้าเหล่านี้ยังได้นำโปรแกรมส่งเสริมการขายต่างๆ มาใช้มากมาย กระตุ้นการบริโภค ดึงดูดลูกค้าให้มาสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูงในช่วงเทศกาลเต๊ด โดยร้านค้าเหล่านี้ได้ใช้รูปแบบส่งเสริมการขายที่น่าดึงดูด เช่น ส่วนลดตรง 20-50% หรือ "ซื้อ 2 แถม 1" และแรงจูงใจในการซื้อและขาย การจ่ายเงินออนไลน์... ในตลาดแบบดั้งเดิม พ่อค้าแม่ค้าที่ขายสินค้าจำเป็นในตลาดแบบดั้งเดิมหรือร้านค้าตามฤดูกาลในช่วงเทศกาลเต๊ดก็กำลังเตรียมสินค้าจำเป็นเพื่อขายในช่วงเทศกาลเต๊ดเช่นกัน

ควบคู่ไปกับการควบคุมการจัดเตรียมสินค้า กรมอุตสาหกรรมและการค้าและกรมบริหารตลาดของจังหวัดนามดิญห์ได้เสริมความแข็งแกร่งให้กับการจัดการพื้นที่ ตรวจสอบและควบคุมตลาด ตรวจจับและจัดการการละเมิดกฎหมายด้านราคา การค้าสินค้าลักลอบนำเข้า สินค้าปลอม สินค้าคุณภาพต่ำ สินค้าที่ไม่ปลอดภัยด้านอาหาร และการฉ้อโกงทางการค้าอย่างทันท่วงที และรักษาเสถียรภาพของตลาด กำกับให้ผู้ประกอบการแปรรูปจัดเตรียมแหล่งวัตถุดิบที่ดีเพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพตามแผนการผลิต เพิ่มอุปทานสินค้าสู่ตลาดในราคาที่เหมาะสม ติดตามการขายในระบบการจัดจำหน่ายอย่างใกล้ชิด เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้จำหน่ายและตัวแทนกักตุนสินค้า ขึ้นราคา สร้างภาวะขาดแคลน และเกิดภาวะราคาสูงเทียม ซึ่งสร้างความเสียหายต่อผู้บริโภคและความไม่มั่นคงของตลาด

ตลาดผู้บริโภคช่วงตรุษจีนเป็นโอกาสในการนำสินค้าเข้าสู่ตลาด ช่วยเพิ่มรายได้ตลอดทั้งปีให้กับกลุ่มผลิตภัณฑ์และสถานประกอบการส่วนใหญ่ ด้วยคำขวัญในการเพิ่มประสิทธิภาพการระดมช่องทางการขายและการมีส่วนร่วมขององค์กรและสหกรณ์ที่ผลิตและจัดหาสินค้าในพื้นที่ ทำให้ปริมาณสินค้าที่ให้บริการช่วงตรุษจีนในปีนี้ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ หลากหลายประเภท มีแบรนด์มากมาย ราคาสมเหตุสมผล ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

บทความและภาพ: Nguyen Huong

ที่มา: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202412/bao-dam-nguon-cung-hang-hoa-thiet-yeudip-tet-nguyen-dan-at-ty-53735d0/